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雰囲気だけは良いけれど…(>_<)
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雲丹の下にトウモロコシの冷製スープ、鳥貝の下に焼き茄子、なめ茸の下に鱧、鮑の下にオクラの前菜
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鰹のカルパッチョに青じそと梅のソース
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自家製ミルクパン
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オマール海老とズッキーニのソテー
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ライ麦パン
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ペースト状鮎と海苔
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鱒のミディアムレア ライムとハーブのソース
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オーストラリア産仔羊のロースト シャリオピンソース
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相方 牛のほほ肉の赤ワインソース
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抹茶のフォンダンショコラ
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相方のマンゴープリン 季節の果物のゼリー
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古民家で頂く美味しいフレンチ(●^o^●)
本日は、名市大病院近くの住宅街にあるセレスティさんに日本料理と融合した本格フレンチのコースを食べに伺いました(●^o^●)
選んだコースは店の名と同じセレスティ9,000円、このコースのグッドな特徴は前菜2品、魚料理、肉料理、デザートを本日の多彩な素材を生かした料理の中から好きなものを選べる楽しさが魅力です♪まず一番初めに驚かされるお店の佇まいは超が付くくらいのとても渋い古民家でまるで明治、大正にタイムスリップしたかと思ってしまうぐらいの趣があります♪料理も野菜が随所に盛られ素材の良さを引き出した料理は味付けも良くとても美味しく驚きました(*^.^*)
特に鮑、シャラン産鴨は素材良く、丁寧な調理でとても美味しかったぁ～♪これで9,000円と云うのも驚きの安さです(@_@)
最近伺うお店は当たりが多く嬉しい限りですが皆さんに自信を持ってお勧め出来る美味しく趣のあるお店です。
追伸、お店の駐車場が近くにある8台分あります。
本日のお品書 23,680円/2人
セレスティ 9,000円
鱧のマリネと野菜の蒸し煮
鮎と農家直送野菜のサラダ仕立て 相方
オマール海老とフォアグラのコンソメ煮
トウモロコシの冷製スープ 相方
鮑のソテー 肝ソース ＋1,500円
本日の鮮魚料理 金目鯛 相方
シャラン産鴨の炭火焼き
和牛肉のステーキ(フィレ) 赤ワインソース ＋1,000円 相方
デザート
プティフールとコーヒー又は紅茶
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鱧のマリネと野菜の蒸し煮
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鮎と農家直送野菜のサラダ仕立て 相方
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オマール海老とフォアグラのコンソメ煮
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トウモロコシの冷製スープ 相方
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鮑のソテー 肝ソース ＋1,500円
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本日の鮮魚料理 金目鯛 相方
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シャラン産鴨の炭火焼き
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和牛肉のステーキ(フィレ) 赤ワインソース ＋1,000円 相方
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カタラーナ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
セレスティ（Celestie）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
桜山駅から585m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
分煙 個室は喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 菊園町１より１つ南交差点の角No.11～18 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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本日は、ゴルフ友3人と4年振りの古民家フレンチレストランのセレスティさんにおまかせコースを食べに伺いました(#^.^#)
邸宅が並ぶ桜山界隈にあるアンティーク調
の木造一軒家のセレスティさん、、
何よりもタイムスリップしたような雰囲気
が一番のウリ…
さて本日オーダーしたおまかせコースは、
どの皿も雑な点が目に付く内容、、
素材に合う手の込んだソースに乏しくイン
パクトに欠けたイマイチな味付けばかり、
彩りや魚介肉類に対する野菜との突合せる
バランスも悪く美味しいと云えず…
オマール海老の身は小さくて貧弱、、鱒の
ソテーは切り身そのものに味気のない簡単
なソースを掛けただけ、、
牛も仔羊も手の掛からない簡単な調理をさ
れたもの…味も残念、、
この内容で13千円とは全く残念としか言いようがありませんね(^-^;
本日のお品書き 32,120円/2人
おまかせコース 13,000円
雲丹の下にトウモロコシの冷製スープ、鳥貝の下に焼き茄子、なめ茸の下に鱧、鮑の下にオクラの前菜
鰹のカルパッチョに青じそと梅のソース
自家製ミルクパン
オマール海老とズッキーニのソテー
ライ麦パン
ペースト状鮎と海苔
鱒のミディアムレア ライムとハーブのソース
オーストラリア産仔羊のロースト シャリオピンソース
相方 牛のほほ肉の赤ワインソース
抹茶のフォンダンショコラ
相方のマンゴープリン 季節の果物のゼリー
その他ドリンク