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土佐ジローお刺身盛り合わせ
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鶏の北京ダック
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海苔巻きユッケ濃縮たまごと
ドリンク
当店のお料理には白ワインと日本酒が良く合います。
鶏の神髄を表現したコース【料理・焼き鳥を楽しみたい方・初来店の方にお勧めです】 21品
当店が誇る究極の鶏料理の精髄をご体験いただく、格別なコースをご用意いたしました。 熟練の匠の技と、稀少な部位が織りなす繊細かつ奥深い世界を心ゆくまでご堪能ください。
【当店限定】 鶏のしゃぶしゃぶ 至高の食べ方を実現した 2mm合わせ鶏スライスしゃぶしゃぶ • 究極のスライス: 鶏肉を知り尽くした当店だからこそ実現した、モモ肉とムネ肉を合わせた特注の2mmスライス。この厚みが、鶏肉の新しい美味しさを開きます。 • 感動の瞬間: お出汁にサッとくぐらせ、鮮やかな色が変わるか変わらないかの**“半生(レア)”が最高の食べ頃。驚くほどあっさりしていながら、噛むほどに芳醇な鶏の旨味**がじんわりと広がります。 • 極上の相性: 鶏肉のポテンシャルを最大限に引き出す、手間ひまかけた自家製ポンズダレでお召し上がりください。
ペアリングコース 【大事なお食事をお任せください】 ドリンク4杯付き18品
鶏料理と合うお酒を4杯ご提供 料理に合うお酒を自分で選ぶのが難しいと思われる方は当店へお任せください。 美味しい料理に合わせるお酒で満足度は大きく変わりますので大切なお食事の機会をより満足頂ける内容となっております。
ピックアップ!口コミ
名古屋市千種区、本山駅から徒歩4分のところにある『鉄板鶏舎 tori to tamago』さんへ。ここではなんと、年間出荷数わずか1万羽の超希少な地鶏「土佐ジロー」を名古屋で唯一味わえると聞き訪問! まず驚いたのは、茄子しか作らない茄子農家さん直送の白茄子を使った「焼き白茄子と生ハム」。まろやかな... 詳細を見る
大盛況にライブが終わり、打ち上げもなく解散になったので、こちらに電話をしたところ、食材は問題なくありますとのことで22時過ぎに伺いました。 こちらは食事、飲み物のメニューひと... 詳細を見る
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| 店名 |
鉄板鶏舎tori to tamago(テッパンケイシャ トリトタマゴ)
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、鳥料理、焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5589-6664 |
| 予約可否 |
予約可 2日前までの宴会予約(仕入れの関係上) |
| 住所 | |
| 交通手段 |
本山駅 1番出口 徒歩4分 本山駅から253m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥10,000~¥14,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T7810786803179 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
席料 1000円 |
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 16人、立食時 20人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 (20人以下可) |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年6月19日 |
| 電話番号 |
052-364-9924 |
| 備考 |
当店のこだわり |
| 初投稿者 |
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今まで食べた鳥刺しの中で一番おいしいと言わせて見せます。
名古屋で取り扱いがあるのは当店のみ『地鶏 土佐ジロー』は年間1万羽しか生産されずTVの『どっちの料理SYOW』や漫画の『おいしんぼ』などに取り上げられるほどの希少な鳥です。
お刺身が当店の看板メニューでして鶏特有の臭みが全くなく、食感が非常によく・脂の少ない最上の赤身肉の様なうま味が特徴でトサカ・白子など他店では味わえないものを食せます。
※生産数が少ない為電話でのご予約時に取り置きする事をお勧めしま...す