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店名 |
閉店
ラ・パレット
|
---|---|
ジャンル | 洋食、カレー |
住所 | |
交通手段 |
東山公園駅から438m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
席数 |
17席 |
---|---|
個室 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
料理 | 野菜料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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火曜の11時45分頃に訪問。店内は、先客が1組でゆったりとしています。案内されて広々としたカウンターに着席します。注文は、以下のようです。
・パレットランチ(1,300円 税込)
まず、野菜のスープ。野菜のスープはきのこたっぷりで、しいたけ、エノキ等とトキ卵で、トロミを付けてあります。ブラックペッパーで、アクセントを付け。
次に、サラダ。サラダはレタス、水菜、紫キャベツ、人参のドレッシングで味付けをしてあります。味付けは、ビネガーとオリーブオイルかな。爽やかで優しい酸味を感じるように仕上げてます。
いよいよメイン。鶏肉の香草揚げはタルタルソースと人参のピューレのソースで味わいます。京人参、エンドウのボイルが添えられていて、京人参の甘みがおいしいです。タルタルソースも、自家製かな。卵が沢山入っていて、まろやかなおいしさ。鶏肉も柔らかく揚げられて、衣のサクサク感との食感の違いが面白い。お皿も温められていて、冷めにくいように。細かい仕事もしっかりされています。
パンは、クランベリーとカカオのパンと、ジャガイモのフォカッチャ。温められていて、フォカッチャのジャガイモのほっこり感と、カカオの香りが印象的です。
デザートは、こだわり卵のシナモンプリンと西表島の黒糖アイス。プリンは硬めで卵の味がしっかり感じられます。黒糖アイスは、オレンジソースと合わせて食べると、とてもおいしい!デザートの盛り付けも美しくて最高です。
コーヒーは、淹れたての香りと、優しめの苦味。酸味は控えめな味でした。
通り過ぎてしまうような目立たない作りのお店ですが、とても満足しました。料理一つ一つをしっかりと説明していただけるし、固すぎない丁寧な接客に感動です。また、寄らせて頂きます。