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旬を楽しめるレベルの高いイタリアンレストラン( *´艸`) : かわ村

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みうっちょ

みうっちょ(7669)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・愛知県

2

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:3.0

    • [ 料理・味3.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999¥4,000~¥4,999
2回目

2017/03訪問

  • dinner:3.9

    • [ 料理・味 3.9
    • | サービス 3.9
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 3.9
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

旬を楽しめるレベルの高いイタリアンレストラン( *´艸`)

本日は、約5年振りのPiatto stagionale かわ村さん…
厨房目の前のカウンター席でシェフの調理している美しい姿
に堪能しながら美味しい料理を頂きました♪

今の季節旬のツブ貝、とり貝、アオヤギ、赤貝、ミル貝、タイラ貝など貝類のオンパレード
このシーズンは柔らかく甘味も強く最高に美味しい♪
とり貝とアオヤギの石焼のライヴ感や
赤貝と本ミルと雲丹の握りゾットなんて面白い…
ホワイトアスパラガスや蕪、鯛、鰹、烏賊、白子に
黒毛和牛イチボ肉と素材の多さとソースや独創的な調理
どの料理も素材の味を引き出す美味しい料理に思わず
う~んと唸ってしまいます(#^.^#)
手が込んでいて真面目な姿勢に脱帽、、
ほぼほぼ十二分に満足な内容でしたが贅沢を言わせてもらうと
スペシャリテとなるようなとびっきりの素材を
使った料理が加われば評価4点超えも不思議でない
素晴らしいレストラン…

自信を持ってお勧めしたい旬を楽しめるレベルの高いイタリアンレストランです( *´艸`)


本日のお品書き 32,590円/2人
speciale コース 15,000円
フルーツトマトの葛豆腐
真鯛、桜の葉、蕪、黄柚子、三つ葉
真ツブ、葱、大根
鰹、ドライトマト、葱、茗荷
烏賊、カラスミ、蕪菜
鱒、万願寺、柚子胡椒

とり貝とアオヤギの石焼
赤貝の握りゾット&本ミルと雲丹の握りゾット
ハダカ鰯と新じゃがのスフォルマート
タラバ蟹と白子のクロケッタ
白ミル貝とホワイトアスパラガスのトレネッテ
黒鯛のリーゾ アル サルト ズッパ仕立て
タイラ貝とフォアグラのポワレ
黒毛和牛イチボ肉のタリアータ ふきと米麹とマデラ酒のソース
黒胡麻のブリュレとバニラジェラート 苺のムース
その他ドリンク

  • かわ村 -
  • かわ村 -
  • かわ村 -
  • かわ村 - フルーツトマトの葛豆腐

    フルーツトマトの葛豆腐

  • かわ村 - 真鯛、桜の葉、蕪、黄柚子、三つ葉 真ツブ、葱、大根 鰹、ドライトマト、葱、茗荷 烏賊、カラスミ、蕪菜 鱒、万願寺、柚子胡椒

    真鯛、桜の葉、蕪、黄柚子、三つ葉 真ツブ、葱、大根 鰹、ドライトマト、葱、茗荷 烏賊、カラスミ、蕪菜 鱒、万願寺、柚子胡椒

  • かわ村 -
  • かわ村 -
  • かわ村 - とり貝とアオヤギの石焼

    とり貝とアオヤギの石焼

  • かわ村 -
  • かわ村 - 赤貝の握りゾット&本ミルと雲丹の握りゾット

    赤貝の握りゾット&本ミルと雲丹の握りゾット

  • かわ村 -
  • かわ村 -
  • かわ村 - ハダカ鰯と新じゃがのスフォルマート

    ハダカ鰯と新じゃがのスフォルマート

  • かわ村 -
  • かわ村 -
  • かわ村 -
  • かわ村 - タラバ蟹と白子のクロケッタ

    タラバ蟹と白子のクロケッタ

  • かわ村 -
  • かわ村 - 白ミル貝とホワイトアスパラガスのトレネッテ

    白ミル貝とホワイトアスパラガスのトレネッテ

  • かわ村 -
  • かわ村 -
  • かわ村 - 黒鯛のリーゾ アル サルト ズッパ仕立て

    黒鯛のリーゾ アル サルト ズッパ仕立て

  • かわ村 -
  • かわ村 -
  • かわ村 - タイラ貝とフォアグラのポワレ

    タイラ貝とフォアグラのポワレ

  • かわ村 -
  • かわ村 -
  • かわ村 - 黒毛和牛イチボ肉のタリアータ ふきと米麹とマデラ酒のソース

    黒毛和牛イチボ肉のタリアータ ふきと米麹とマデラ酒のソース

  • かわ村 -
  • かわ村 - 黒胡麻のブリュレとバニラジェラート 苺のムース

    黒胡麻のブリュレとバニラジェラート 苺のムース

  • かわ村 -
  • かわ村 -
  • かわ村 -
  • かわ村 -
1回目

2012/06訪問

  • lunch:3.0

    • [ 料理・味 3.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

食べログ評価の高いかわ村さんで美味しいイタリアン4,300円を頂きました。

本日、かわ村さんで美味しいイタリアンを頂きました。ここの味は、他のクチコミにあるように生姜、山葵などの香辛料をたくさん使っているのでとても味が濃いため味付けは賛否両論あると思います。本日のパスタも生姜辛くて口の中が今もヒリヒリしています。日頃、薄味のものを好んで食べている僕は苦手な味付けです。また二人体制で切り盛りしているので料理が出てくるのに時間が掛かりデザート前で既に2時間を超えています。なので一緒に行った友人が会社へ帰る時間をオーバーしてしまいそうだったのでデザートと紅茶はキャンセルしてしまいました。
次回来るときはゆっくりと時間のあるときに伺いたいと思います。

  • かわ村 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 かわ村
ジャンル イノベーティブ・フュージョン、イタリアン
予約・
お問い合わせ

052-781-8222

予約可否

予約可

住所

愛知県名古屋市千種区猫洞通4-34 ベルグレイKI 1F

交通手段

地下鉄東山線「本山」駅から徒歩10分

本山駅から533m

営業時間・
定休日

営業時間

[木~火]
11:30~13:30(L.O.)15:30(close)
18:00~21:00(L.O.)

日曜営業

定休日

水曜日

予算
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥6,000~¥7,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥8,000~¥9,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

ディナー席料500円サービス料10%

席・設備

席数

12席

個室

(6人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

4台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ソムリエがいる

ホームページ

http://www.ps-kawamura.com/

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