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この店舗、何年ぶりの訪問♡
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モンブラン2021
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このクリーム？ペースト？に粉砂糖のコントラストと飴がけかれたベビーシューに惹かれた
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ブレンド
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写真にうつるショーケースは右寄りのあたり
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ショーケース内/約右半分。左側は撮れてないです。
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mon♡nagoya
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
シェ・シバタ 名古屋（chez-shibata）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2020 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | ケーキ、カフェ、スイーツ |
| お問い合わせ |
050-5872-3822 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄東山線「覚王山」下車。 覚王山駅から110m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
25席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 向かいのコインパーキングのみ提携 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 子供可 ベビーカー入店も可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 電話番号 |
052-762-0007 |
| 関連店舗情報 | シェ・シバタの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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シェシバタさんは
私が名古屋に来て、好きなパティスリーの一つ
(しばらくは間あいてるけど…)
ここ何年かはタカシマヤ名古屋のデパ地下で自分やお手土産としてのテイクアウトしたり、パノラマラウンジでここのケーキを選択していただいたりが多かったです(*´ー｀*)
かなり昔は久屋大通のブロッサにも店舗があって、たまにそちらも何度か利用ありました。
そこも結構好きだった。
ここ、覚王山の店舗は今年リニューアルオープンされて時間帯や限定？でお料理も出されてるようですね♪
今回はふらっとお茶しに入りましたが、
平日で夕方よりのお時間でも何組か先客がおられて
テイクアウトされてる方々もみかけました。
まず席でお飲み物をチョイスして、ケーキはショーウィンドウでチェック
ここではクロワッサンとかカヌレなんかも売ってます！なかなか唆られます。
ケーキ類もどれも目移りしてしまって、なかなか選ぶのに迷いました♡
秋だし、栗かな？と思ってこの時は二種類みかけましたが…
'モンブラン2021'にしました。
外側のクリームの盛り付け方がミニマカロンみたいな雰囲気で上の小さなシューもお洒落で可愛いです！
フランス産マロンと和栗のペーストは栗感が絶妙なバランス
サイズ的にも生クリームは控えめなのが特に食べやすかったです♡
下の方は渋皮マロンとチョコを纏ったメレンゲも入ってて、スポンジ生地はしっとりとしており洋酒の風味が香ります。
おとなめの味になっててこれはハマった
通年あるタイプのモンブランより(だいぶ前の記憶ですみません)こちらはとても好みの味でした(*'ω'*)
インスタにはリール動画も載せてます。
よかったらご覧ください❤︎
@mon_nagoya_food