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吹上と今池の間くらいにある、安くて美味い鶏と豚とフルーツハイボールの新店
(超久しぶりの投稿。美味かったので。)
インスタで、吹上近くに旨そうな料理写真アップしてる新店があったので、混みそうな時間帯をずらした17時過ぎに1人で来店。
早速店長?におススメ聞いたら、何でも美味しいけど「うどんはこだわりの麺なので是非食べて欲しい」と意外なオススメが。
で、目当てのスペアリブステーキと一緒に「麻婆四万十うどん」を注文。他にも色々食べたかったので、追いメシは抜きにしました。
正直、鳥と豚の店でうどん?と思ったが、、
実際に食べてみると、細麺だけど麺のエッジもしっかりしており、コシがあり、ツルシコな食感とトロトロ卵とちょい辛麻婆が口の中でミックスされて絡まりめちゃ美味かった。(なんでも地元四万十でオリジナルの配合の麺を製麺してもらっているらしく、そこらのうどん専門店より全然うまい。)
残った汁に追いメシをぶっこんで食べるとまた絶妙らしく、そのためにくるお客さんもいるとのこと。追いメシ抜きにしたことを後悔した。
目当ての「骨付きスペアリブステーキ」は、メニューに知多産で、20時間!低温で煮込んであると書いてあり、期待が高まる。実際柔らかく骨から肉がすぐ取れ、とにかく肉が柔らかい!オリジナルソースとの相性がこちらも大当たり。
つまみにキムチや鳥皮の唐揚げやサラダや串など色々注文、いずれも(おそらく)名古屋人好みにアレンジしてされた味付けで、若い人にはたまらないのではなかろうか。(私はアラフィフですが完食、美味しくいただきました)白飯が欲しくなるメニューのオンパレード。
おしなべて料理の金額も安く、300〜400円代のメニューもゴロゴロ、1000以上のメニューもほどんどない。一人で相当注文したが上記プラスドリンク2杯で、トータル3500円くらい。素材へのこだわりと料理からして、かなりお得なお店と感じた。(採算取れるのか、と余計な心配をしつつ。。)
お店自体はオープンまだ1ヶ月とのこと。吹上と今池の中間でやや歩くので、まだそこまで知られていないっぽい。認知されたら混んじゃいそうなので、近日中にもう一回いき、うどんにオイメシをぶっこみたいと思います。
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zen402tou403
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店名 |
掲載保留
トリントン(TORINTON)
|
---|---|
ジャンル | ダイニングバー、居酒屋 |
住所 | |
交通手段 |
吹上駅から489m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) |
利用シーン |
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2019/04/22 更新