Name: らーめん 鞍
Address: 今池4-8-8, 名古屋市千種区, 愛知県, 4640850, JP
Telephone: 052-990-9866
Price range: ～￥999
Rating: 3.54

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8823spitz 口コミ998件フォロワー2,088人

3.0

～￥9991人

料理・味2.5
サービス2.5
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク1.0

2018/08訪問1回目

3.0

料理・味2.5
サービス2.5
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク1.0

～￥9991人

名古屋初？希少な鯛白湯

今日もクソ暑いなか部活でした。
剣道部なのですが、あのクソ暑い格好で動き回るなんて自殺行為ですよほんと。流れ出たものはラーメンですぐさま補います。というか、ラーメンが待っていると思えば部活もやる気が出てくる。

さて、今日は今池駅２番出口を出てすぐにある
「らーめん鞍」におじゃまさせていただきました。
開店前に到着してしまいまして、10分待ちました。
自分が本日第1号の客となりました。

さっそく入口のすぐ側の券売機で注文。
鯛白湯そば大盛りと煮玉子､ライスを注文。
(鯛白湯780円大盛り50円煮玉子50円ライス10円)
大盛りと煮玉子､ライスはランチ価格なので安いです。

自分が一番最初の客だったのもあってお客さんの入りは自分含め4人だけと少し寂しかったですが、清潔感のある暗めの大人な雰囲気のこの店内にはこのくらいが丁度いいでしょう。麺とスープが出来上がるのは早かったですが、非常に丁寧に具材をのせています。見た目にも相当気を使っていはず。言い方を変えれば「遅い」んですが、この店内の雰囲気が仕事が丁寧であるというように感じさせてくれるのかもしれません。

ラーメンとライスが着丼。目に付くのは豚と鶏の2枚チャーシュー。そして何より匂いが焼き魚、ひたすら焼き魚。これは好みが別れるでしょうが、自分の好みではない... 麺はコシのある細ストレート。スープは見た目の割には意外と口当たりやさしい。煮玉子はぷるっぷる。ひと口で放り込み噛み砕くと中は冷たく、味付けもしょっぱいように感じました。麺を食べてもスープを飲んでもひたすら魚。決してまずいわけではないですが、どうも思いつきでいきなり作った感が否めないような気もする(実際はそうでないでしょうが)。

ただ、鯛でダシをとるという超希少なラーメン。この先どこで食べることができるか分からないし、それだけでも訪問の価値はあると思います。ごちそうさま。

19

鯛白湯そば大盛り+煮玉子ライス

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16

麺リフト

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11

ごちそうさまでした

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13

店舗外観

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7

厨房

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8823spitz

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	らーめん鞍（らーめんくら）
ジャンル	ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
お問い合わせ	052-990-9866
予約可否	予約不可
住所	愛知県名古屋市千種区今池4-8-8 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	今池駅2番出口から徒歩1分今池駅から191m
営業時間	11:30 - 14:30 17:30 - 22:00 L.O. 21:45 ■ 定休日不定休
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	10席（カウンター10席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.instagram.com/ramen_kura
オープン日	2018年4月4日
お店のPR	【今池駅1分】あっさり＆ヘルシー！国産鯛を贅沢に使用したこだわりの鮮魚らーめんを堪能鯛の旨味がギュッと凝縮されたヘルシーな「鯛白湯そば」が名物！低温調理のチャーシューほか、ねぎやレモンのトッピングでさっぱりとご堪能いただけます。アツアツの石鍋で提供する「伊勢海老つけ麺」は、濃厚スープと太麺の相性が抜群！「油そば」や「蒙古混ぜそば」などもご用意しております。ご注文は、券売機で食券を購入していただくシステム。カウンターのみの店内はランチはもちろん、仕事帰りのサクッと一杯にも最適です。 ...
初投稿者	kei_ozaki_（369）