そば、寿司、懐石のランチ : 神谷 名古屋

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放蕩むすこ

放蕩むすこ(67)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]愛知県

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999
1回目

2019/03訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.4
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

そば、寿司、懐石のランチ

ランチ3500円コース

先付
紋甲イカのぬた和え
後味に辛子の風味が香り、さわやかさを添える優しい酢味噌

揚げ物
蕎麦掻きの揚げ出し
200℃の油であげた、中はふんわりとろっとした蕎麦掻き。出汁と衣の香ばしい揚げ物に海苔の旨味がほわっと香る

握り
カンパチ 烏賊 マグロ
の黒酢握り

初めて黒酢のお寿司をいただきました。
しゃりを口に入れた途端黒酢が口中に広がり思わず、うわ~っおいしいってなります。
しゃりの粘度が低いといいな。


焼八寸
海老を中心に、ひじき、蕗の土佐煮、鰆の柚庵焼、海苔だし巻き、煮豆

とちょこちょこ頂きます。
本当に優しい静かな味わいでした。
海苔だし巻きは、好みとは合わなかったかな。

ひりゅうず
かりっと香ばしい筍の揚げ物とパッと見よもぎ餡かとおもったが、ほうれん草の餡。
餡と揚げ物の組み合わせがいい。


もり蕎麦
鰹がしっかりと香るもりそば

蕎麦湯
濃厚な蕎麦湯でした。

水物
ブドウのシャーベット、キウイソース
とろみ粉をまぜてある滑らかなしっとりプルンとした芳醇な香りのシャーベット。


総じて、3500円でこの内容はとても嬉しい。
夜はどうなのかわからないが、工夫によりもうワンランク上の料理だと夜もいってみようかな?
と思えるお店だと感じました。

どれもおいしくスタッフの40代女性の笑顔のあるお人柄もよく、とても暖かい感じの接客で気持ちよく過ごすことができました。


ごちそうさまでした。

  • 神谷 名古屋 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 神谷 名古屋
ジャンル 懐石・会席料理、そば、寿司
予約・
お問い合わせ

050-5593-6339

予約可否

予約可

住所

愛知県名古屋市千種区高見2-9-13 セントラルガーデン

交通手段

池下駅より徒歩8分 

池下駅から351m

営業時間・
定休日

営業時間

11:30~15:00(L.O.14:00) 18:00~23:00(L.O.21:00)

日曜営業

定休日

月曜日

予算(口コミ集計)
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥3,000~¥3,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(Diners)

席・設備

席数

35席

個室

(8人可)

貸切

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

au

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.kamiya-m.com/nagoya/

公式アカウント
オープン日

2016年11月1日

電話番号

052-715-6977

初投稿者

グルメ社長グルメ社長(6687)

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