Name: らーめん奏
Address: 阿由知通1-9, 名古屋市昭和区, 愛知県, 4660027, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Price range: ～￥999
Rating: 3.74

この口コミは、Tomy33625さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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Tomy33625 口コミ653件フォロワー673人

3.4

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.7
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/04訪問1回目

3.4

料理・味3.0
サービス3.7
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

チャーシューが美味しい塩ラーメン

名古屋でラーメン百名店に選出されている『ラーメン奏』さんに行ってきました。

開店時間の11時30分過ぎに行きましたが、すでに店はお客さんで一杯でした。店内にカウンター5席、2人掛けのテーブルしかないのが原因かも知れません。

塩がオススメとのことで、塩チャーシュー麺の食券を購入して、大盛りを頼みました。（チャーシュー麺の大盛は無料）
待つこと約5分で提供頂きました。

麺は細ストレート麺ですが、若干柔らかめで、コシがあまりない感じでした。麺は国産国産小麦の自家製麺で、小が110g、中が160g、大が200gだそうで、大をオーダーしましたが、そんなに多くは感じません。

スープは魚介スープと動物系スープの合わせたものと説明がありますが、あまり動物系の味はしません。かなりミネラル成分が入っている塩味で、若干塩分が多い感じです。昆布出汁と上手く合っていました。

トッピングは3種類のチャーシューが5枚、メンマ、刻みネギが入っています。チャーシューは鳥胸肉のチャーシュー1枚、豚肩ロースチャーシュー2枚、豚ももチャーシュー2枚です。特に豚ももチャーシューは豚肉本来の味が感じられて、とても美味しかったです。

全体的には国産小麦の自家製麺が少し茹で過ぎた感じでコシがなかったのが、少し残念ですが、スープ、チャーシューは素晴らしい味だと思います。

醤油ラーメンは麺の種類も違うとのことで、次回は醤油ラーメンを食べに来たいと思います。

ごちそうさまでした。

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Tomy33625

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	らーめん奏
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	愛知県名古屋市昭和区阿由知通1-9 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「名古屋市東区代官町1-3」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	名古屋市営バス地下鉄吹上バス停より徒歩1分。地下鉄吹上駅から徒歩2分。吹上駅から230m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:30 - 14:00 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	無し

席・設備

席数	7席（カウンター5席、テーブル席2人掛け1卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 30ｍ東に1台、100ｍ南に2台。800円以上飲食で三井のリパーク駐車料100円サービス。
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可（小学生可） 5歳以下の未就学児入店不可
公式アカウント	https://twitter.com/rmnknd
オープン日	2015年7月8日
初投稿者	kouranos（5267）
最近の編集者	イナザワのくまりを（882） ... 営業時間情報（'24/04/14 00:27）編集履歴を詳しく見る