是非超えてほしいが、今後はどう進んでいくのか。 : レクラン ド ユミコ

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スイーツEAST百名店2023選出店

食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店

この口コミは、prince1341さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/07訪問8回目

3.6

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

是非超えてほしいが、今後はどう進んでいくのか。

先日は此方へふらりと。
この日のお目当てであった季節限定の南国パフェは、
ベリーのパフェに次ぐ個人的推しパフェである。
週末という事もあり外待ちを経て店内へ入る。

結論から言えば以前ほどの感動はなく
少しマンネリ気味な印象を受けたが
作り込みは冷めずに、
しっかりとした構成であることは間違いない。
マンゴーの果肉とアイスとの相乗に
マリブソースやパルフェなど食感や香りの射し込みも良く
相変わらず食べやすい。
ご馳走様でした。

南国パフェ ¥1400

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2020/01訪問7回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

内なる可憐さを垣間見せる、涙と愛嬌の論舞曲。

先日は此方へ。
毎年楽しみにしている限定パフェが始動‥
その日の夕方に無理やり行ってきました。
入店した刹那、、対応の良い女性スタッフさんが
今回も優しく接して下さり救われました。
ありがとうございます。

~いちごのパフェ
苺と薔薇のソースから華やかなスタート、
白ワイン、バニラから成る2種のアイスで
内なる秘密を広げていくような感覚、
クリームチーズのベイクドチーズや
バターパイ、スポンジ使いから
一気に特別な表情を魅せてくれる。
女性的ながら心に響く優しさを纏めたような
爽やかで華やかだけれど個々の可憐さも秘めたテイスト。
正に此方に求めたい複合的なハイレベルパフェですね。
ご馳走様でした。

いちごのパフェ ¥1540

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2019/06訪問6回目

3.9

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

驚異的な複合さで魅せるハイレベルパフェ

先日は此方へ、限定のパフェが始まったとの事で
2日目に伺いました。
まだ浸透していないのか、それ程混んでいる様子も無く
スムーズに入店出来ました。

フレッシュマンゴーソースと
生クリームから馴染むファースト。
マンゴーソルベにアップルマンゴーの絡みから
後半にはコアントローのアイスでギミック、
更にヴァローナのチョコレートパルフェにて
良い裏切りの潔さ。
全てが高い満足度と安定感でユミコさんの真髄に触れられた。
ご馳走様でした。

マンゴーのパフェ ¥1400 季節限定

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2019/06訪問5回目

3.7

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

華奢なルックスから迸る哮り。

先日は此方へ、新作のパフェを食べるべく。
この新しいパフェが出てから1~2日後という事もあり
店内はまだ空き気味で助かりました。

冠する通りアメリカンチェリーのソースから始まり
ピスタチオソースとアイスが脇を固め
フラン、スポンジ、発酵パイといつものメンツも揃い踏み。
ルックスだけに非ず酸味と深みが両立する
安定感と荒ぶりに長けた直線美が素晴らしい一杯。
ご馳走様でした。

アメリカンチェリーのパフェ ¥1700

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2019/04訪問4回目

3.7

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

満足度の高い大人向けパフェ

つい先程から販売開始したパフェを。
レクランドユミコさんのパフェは
総じてハイレベルなので情報が入ってきた瞬間に
此方へ向かい食しました。

マンゴーとココナッツをメインに捉え
夏の香りや訪れを意識された一杯は
マリブソースで酸味を合わせながらもパルフェや
ココナッツのソルベで南国らしさを醸し出している。
分かりやすい味の複合なので、切替りも楽しみやすく
好みなどの枠を超えて堪能出来るはず。
ご馳走様でした。

南国パフェ ¥1400

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2019/03訪問3回目

3.8

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

満足度の高い大人向けパフェ

先日は此方の限定パフェ狙いでふらりと。
この前日にも伺いましたが満席&待ち4組でしたので
次の日にPP気味に伺いました。

以前載せた苺のパフェと構成は割と近しいですが
桜のアイスやチョコレート、苺と桜のパルフェなど
随所に春を感じさせるスタイルでブラッシュアップ。
桜の味と言うとほんのりとした甘みと酸味に
瑞々しさを加えたものが最近の主流となっていますが
此方のお店では一つ一つの変化が分かりやすく
凝縮されており分かりやすいのもポイント。
だからこそ苺との組み合わせも接点は
多く存在しているのに色濃く魅せられる。
ここまでレベルの高いパフェはそうそう無いですね、
ご馳走様でした。

桜のパフェ ¥1400 限定

  • レクラン ド ユミコ -
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2019/01訪問2回目

3.9

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

満足度の高い大人向けパフェ

先日は此方へ、今月限定のパフェを求め来訪。
前回の限定である、
ピスタチオとベリーのパフェからの感動もあり
間違いなくハイレベルなのは分かっていたが、
それをアッサリ超えられるとは、この時は知る由もない。

旬の国産苺を使用しているとあったが
甘みからして章姫辺りかなと思われるが
更にベリーソース、白ワインとバニラのアイス、
クリームチーズパルフェや生クリームから成る
絶妙なハーモニーが何処から掬っても斬新かつ
洗練された旨味を放っており、
複合的な味わいを楽しめる。
掘り下げるのが更に楽しめるように
あまりかき混ぜずに本能のまま貪るのが吉。
食感面でも様々な歯応えを感じられる為
全く飽きる事なく完食まで進められるのもポイント高し。
ポテンシャル、クオリティ、レベルと交わり。
その何れもがトップクラスに纏められた一杯でした。
ご馳走様でした。

いちごのパフェ ¥1400

  • レクラン ド ユミコ -
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2018/12訪問1回目

3.7

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

満足度の高い大人向けパフェ。

気になっていたレクランドユミコの
12月限定パフェを食べにPPゲット。
パフェだけの予定が直感でビビッときたタルトも。

ビジュアルからも想定していたがやはり
大人向きの味わいで纏められており
ピスタチオのクリームや
白ワインとフランボワーズのアイス、
ベリーソースやスパイス仕込みのパイなど
全てにおいて綿密に計算された一口を醸し出しており
次に辿り着く層を想像するだけで楽しみになり
スプーンが止まらなくなる事間違いなし。
レクランドユミコさんの限定パフェは
安定して高いレベルを誇っており、
普段パフェはあまり食べない方にもオススメ。
タルトも艶やかな紅玉をジャム状にされ
タルト生地と合わせて豊かな風味と甘さが特徴的。
ご馳走様でした。

水レベル 3.8
ピスタチオとベリーのパフェ ¥1600
紅玉のタタンタルト ¥420

  • レクラン ド ユミコ -
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prince1341

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
レクラン ド ユミコ(LECRIN DE YUMIKO)
受賞・選出歴
スイーツ 百名店 2023 選出店

食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店

ジャンル ケーキ、カフェ
予約・
お問い合わせ

050-5593-2341

予約可否

予約可

※ケーキ予約は出来ますがイートインの席の予約は承っておりませんのでご了承ください。

住所

愛知県名古屋市千種区高見1-26-4 タカミ光ビル

交通手段

・池下駅より車1分

池下駅から437m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 11:00 - 18:00

      L.O. 17:00

    • 定休日
  • ■ 定休日
    水曜日(SNSにて告知)
予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

無し

席・設備

席数

30席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

専用駐車場6台完備

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

公式アカウント
オープン日

2015年4月27日

電話番号

052-439-6280

初投稿者

てるてる!(^^)!てるてる!(^^)!(2824)

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