優しい日本料理 : もと井

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4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.2
2021/03訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.1
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.2
¥10,000~¥14,9991人

優しい日本料理

名古屋池下『京味もと井』さん
素材の味わいを生かした味つけと美味しいお酒のある日本料理のお店です

京都で修行された大将のシンプルすぎないお料理をいただけます

この日は
「車海老とホワイトアスパラの黄身酢あえ」
うるいや花わさびも添えられ色彩、味わいとも春を感じる一品からスタートです

「牡蠣と白菜煮」
柚子味噌の香りと優しい甘さがプリプリの牡蠣とそのエキスと出汁の染みた白菜によくあいます、柚子の花もほろ苦さと華やかな見た目のアクセントとしてよいですね

八寸は派手さはありませんが旨みしっかりでお酒もすすみますね
ご馳走さまでした


車エビ、ホワイトアスパラ
うるい、花わさび漬け 黄身酢で

蛤の椀
うぐいす菜、縮みほうれん草

造り 桜鯛、赤貝、イカ

八寸
イカ炙りの菜の花、生ゆばの雲丹、ひろっこと、ホタルイカ、赤ナマコ、ふぐ皮煮こごり、くわい巣揚げ、芽キャベツ・うど・うるいの天ぷら

三州牛ヒレ 行者にんにく

宮城の牡蠣
柚子味噌と柚子の花、白菜

宮城白魚、根付きセリと新牛蒡

ぶんたんゼリー寄せ
そら豆のうぐいす餡

  • もと井 -
  • もと井 -
  • もと井 -
  • もと井 -
  • もと井 -
  • もと井 -
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店舗基本情報

店名
移転 もと井

移転前の店舗情報です。新しい店舗は京味 もと井をご参照ください。

受賞・選出歴
日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
住所

愛知県名古屋市千種区向陽1-2-1

交通手段

地下鉄池下駅バスターミナルから、名古屋市営バス高見バス停下車してすぐ。

池下駅から473m

営業時間
  • ■営業時間
    [月~日]
    12:00~14:30 18:00~22:00

    ■定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥10,000~¥14,999

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

8席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

2台

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

https://kyoto-cuisine-restaurant-109.business.site/

公式アカウント
オープン日

2015年4月

備考

★昼は4300円のコースのみ
★夜は8000円と10000円のコース

初投稿者

ドクターSSドクターSS(5946)

最近の編集者

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