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さおりーぬ口コミ2,378件フォロワー889人

4.2

－1人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク4.2

2017/03訪問1回目

4.2

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク4.2

名古屋で本格京料理♪

ありがたいご縁で美味しい和食屋さんへ行ってきました。
お手頃なお店なのかな、と思ったら豪華なラインナップでびっくり！
名古屋で本格京料理をごちそうになりました。
なんだかんだで、名古屋の和食屋さんってたまり醤油、みりん、味噌が強く出てたりするんですが、全体に素材の味を引き出す優しいテイストで、出汁と塩加減が西のスタイルでした。
京都の割烹みたいなお店でした♪
先付けのうど&西京味噌…とても京料理♪期待！
椀物のハマグリさん…肉厚でぷりぷり！黒山椒が良いアクセントに。
コシアブラと車海老の天ぷら…春ですねぇー活だから風味が良い♪
お造りはヒラメの土佐酢ジュレ…土佐酢のカツオがしっかりしてるのに、優しいお醤油と酸味でツンとした感じが絶妙♪
穂紫蘇好きだー！
炙り鯖寿司と赤貝…半身の浅く昆布締めした鯖を使う京都スタイル
焼き物は金目鯛の蕗味噌焼き…かりっとふわっとしてて、蕗味噌は岐阜っぽい味でした。
メイン2は牛フィレ肉とポテト、新玉ねぎサラダ仕立て。新玉ねぎは？？でした。
シメは春キャベツと京あげの煮物、うに、ハゴボウの丼となめこ汁。
なめこ汁の九条ネギが甘くて美味しい！
デザートもおいしかったです。

4

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	移転もと井移転前の店舗情報です。新しい店舗は京味もと井をご参照ください。
受賞・選出歴	日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
住所	愛知県名古屋市千種区向陽1-2-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄池下駅バスターミナルから、名古屋市営バス高見バス停下車してすぐ。池下駅から473m
営業時間	■営業時間 [月～日] 12:00～14:30 18:00～22:00 ■定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	8席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 2台
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	https://kyoto-cuisine-restaurant-109.business.site/
公式アカウント	https://www.instagram.com/motoi_kyoaji/
オープン日	2015年4月
備考	★昼は4300円のコースのみ ★夜は8000円と10000円のコース
初投稿者	ドクターSS（5946）
最近の編集者	idanbo（1812） ... 店舗情報（'21/01/29 03:01）イナザワのくまりを（884） ... 店舗情報（'21/01/17 22:50）編集履歴を詳しく見る