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店名 |
移転
釜玉屋
|
---|---|
ジャンル | 油そば・まぜそば |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄名城線 矢場町・上前津 から徒歩5分 千種駅から305m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
5席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
2017年3月10日 |
備考 |
新なごやめし総選挙・NAGO1グランプリなど名古屋グルメイベントで4冠を達成。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2016年3月 名古屋1泊③ 1日目
R&Bさんでラーメンをいただいた後は笠寺の
日本ガイシホールに向かいコンサートを観覧。
終了後は帰宅は出来ない時間なので予約してある宿へ向かいます。
途中で夜ご飯をいただくため食べログでラーメン店をサーチ。
途中の乗り換え駅の千種周辺には良いラーメン屋さんが多そうなのでこのあたりでいただきます。
独特の釜玉ラーメンが興味をそそる釜玉屋さんに行ってみます。
場所は千種駅から徒歩3分ぐらいで便利な場所です。
21時45分ぐらいに到着。
外観は書体が派手な看板のモノトーン和風系。
店内はカウンター席とテーブル席でバー的なおしゃれな感じ。
テーブル席では飲んでいるグループがいて飲みに来るのもOKな雰囲気。
それでは気になる釜玉ラーメンの味噌味とセットの名古屋コーチン鶏餃子、
行事が終わったので生ビールも行っちゃいましょう。
キンキンに冷えて美味しいスーパードライをいただいているとが餃子が到着。
餡が鶏のひき肉がメインでつみれ的な味わい。
皮は薄めで全体に柔らかい感じです。
続いてラーメンも着丼。
台湾混まざそば風の黄身センターのルックスでこちらも良く混ぜていただきます。
具は名古屋コーチンの玉子の黄身、挽き肉やねぎ、海苔、もやしなど。
八丁味噌ベースの甘味もあるコーチン出汁のタレ。
麺はやや太くもちもちの食感。
固形燃料で常に熱々なのが良いです。
最後は鶏ガラ出汁を足して普通のラーメン風で2度楽しめます。
なかなかのアイディアでしかも美味しいので気に入りました。
この後は歩いて本日の宿へ向かいます。(ウェルビー 今池に続く)