うまかったもん☆ : 太門

早めの時間帯に行けそうだったので
それならばと、向かう先はこちらでした☆

行く前に連絡を取り、席は確保してありますｗ

オープン時間・１８時少し前に着きました！

今回は、主人と二人で☆

スタッフも変わって、なんと！　女子が二人♡
これだけでも雰囲気って変わるんですね！
テキパキと動きも良いし、女子らしい気遣いもある。

さてさて。お願いしたのは～

■太門たんのうコース　

文句ナシの内容です！
野菜もたくさん楽しめるし
ほんと、満足です♡

ココは、いつまでも通い続けたいお店です。

おじーちゃまからリクエストをいただきました。

今回は太門さんにお願いしてしまいました(^_^;)
お願いを聞いていただき、ありがとうございました。m(_ _)m

お料理は、太門さんのオマカセで☆

貸切のお通しは、普通とは違うからイイ！
炭酸の出汁も、進化してる。

「うでん」は、安定の美味さ。
出汁が生きてる。

見た目も良いが、パフォーマンスでも楽しませてくれる。

いつ来ても、美味しい・楽しい店である・

また行くのが楽しみ！

太門さん
いつもいろいろありがとう！
感謝ですm(_ _)m

主人お気に入りのお店・太門さんち。

この日はたまたま主人がお休みになり…
早めの時間に行く事が出来ました(^^)

もちろんのこと！
太門さんの、おまかせです(^^)

この時はまだ、飲み物係がいましたが…
まあ詳しくは、そのうちにw

▪️太門さん・おまかせスペシャルww

まずは、お通しからww

つまみ盛り合わせ

酒のあてには、最高です！

季節の野菜天ぷら
オリジナル・創作うどんいろいろw

とにかく、お腹いっぱいになります（笑）

ちゃんとデザートまで出てきますよー

また、行きます(^^)

近かったら、間違いなく通うであろう～　お気に入りの太門さん☆
この日は東京からのお友達のリクエストで、ココに行きたい！　
・・・と、熱望され(笑)　お店にお願いして、行ってきました。
せっかくなので、前から行きたがってたＳＳさんもお誘いしました(^ω^)
お付き合いありがとうございましたm(_ _)m

お料理はもう・・・　太門さんにおまかせの～
太門・スペシャル☆
コレしかありませんね(笑)

まずは、お通しから。
そして、うどん揚げ！　これ、ポリポリつまめるので～(笑)
ずーっと食べられちゃいます(笑)

野菜の天ぷら！
いろいろな天ぷらを、１つずつ。
これ、嬉しい！
揚げたてを出してくれるので、美味しくいただけちゃいます。

コーチン釜玉に・・・

お！進化しました！！
炭酸うどん！
ハーブティをベースにした出汁が、以前とは打って変わって
お口直しにさっぱりと行けちゃう仕様になりました。

そして、台湾焼きうどんも！　打ち立て麺は、コレなんですね！(笑)
ピリ辛でとても良い感じでした。

牛肉＋松茸のうどんですが・・・
後から出汁をかけていただくのですが、お肉が良い感じに火が通って、美味！

やられました(笑)

腹パンで倒れそうなくらいのボリュームでしたが・・・(笑)
何とか、完食です。

恒例の貸切会をやらねばと思いつつ・・・　なかなか時間がなくってごめんなさい。

今回もありがとうございました！　太門さん！　安西君！　加藤さん！

また行きます！(^ω^)

突然行きたくなる、太門さん☆
急でしたが、行っちゃいました☆（当日予約だったと思います。）
いろいろ単品でつまむのもいいですが・・・
オススメで出してもらうのも、ココの面白さがあります☆

■太門たんのうコース　

のみものは、飲物係・安西君にお願いしましょう～(^ω^)

お通しから始まり～
チーズどて玉
うどん揚げ
おまかせ野菜天ぷら
焼きうどん
生ハムクレソンうどん
豆乳坦々うどん

これだけでも、すごいボリューム☆

でも、ここにしかない
ココでしか食べられないお料理がたまらない(^ω^)

美味しすぎて、食べ過ぎました(笑)

またスグ、行きまーっす！

ココって、ナゼかふらっと行きたくなっちゃう時があるのですが・・・
我が家からは、遠く(^_^;)
満席の日が多いので～
なかなかハードルが高いお店です。

なので・・・
連絡してから行きましたバキッ!!☆／(x_x)

もう・・・つまみは、お任せで☆

飲物係の安西くんの、お酒のセレクトも面白い(笑)
アヒージョうどん、面白すぎ(笑)
天ぷらも、ずいぶん変わり・・・
酒のつまみには、最高でありました☆

〆にと、久々のかけうどん！

いやー(*^_^*)
出汁の美味さには、参った！

やっぱり、最高のお店です。

美味しい楽しい、太門さん☆

連れてって♡ と、リクエストが多いのがこちら(^^)

今回は、貸切にてお願いしました。

始まりは、養命酒から〜（笑）
お料理は、おまかせ❗️
お酒は、飲み放題のスペシャルで♡

今回は、とにかく美味しかった〜♡

またまたお願いしたいと思います。


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


太門さんで、思う存分楽しみたい！

おじーちゃまのリクエストは、こちらでした(笑)
店内に入ると、もうお見えになってました(^ω^)

こちらに入り、まずはお飲み物から～

ずららら～～～～～～っと並んだ、日本酒のラインナップ！
「而今ない？」
と、リクエストしてるおじーちゃま。

出てきた時の、あのにこやかな笑顔がステキでした(笑)

お料理は貸切ですので、お任せでお願いしました。

まずは、お通しから☆

そして、天ぷら♡
１品づつ提供して下さいます。

いも天の揚げ加減
ごぼ天のほくほく感♡

特に、トマトが面白い！
何も付けずにいただくのが良い。
案外・・・
山葵をちょこんとのせて食べるのも良いかなぁ～
・・・と、いろいろと考えてしまう(笑)

どの天ぷらも、以前よりぐんぐん良くなってますね。

うどんも・・・
麺と出汁とのバランス。
絡みも計算してあるのでしょう～
お腹一杯なのに、まだまだ入ってく自分が怖いです(笑)

ウチの主人は、太門さん秘蔵の・・・
ウイスキーやら・・・　いろいろで☆
楽しんでますよ～(^_^;)

最後の辺りは、もう～
べろんべろん(笑)

とても楽しい宴会でございました。

太門さん。
いつもいつも、いろいろと楽しませて下さり・・・
ありがとうございます。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

前回までのタイトルは、「　何とも落ち着くうどん屋さんでした・・・」　でした。

大好きなご夫婦をお連れしたかったお店・・・

太門さん♡

ココの魅力は、行かないとわからない(*^ω^*)

お店に着くと・・・
とにかく、お酒くださーい！（笑）

つまみは・・・
あれ?（笑）
お二人、すごーく頼んでる！

ここって、ついつい頼んじゃうんですよね(^_^;)

そして・・・
食べてもらいたかった、きしめん♡
麺は、あっという間につるつる～～～っと
いただいちゃいました。
そして・・・
しゅわしゅわ～～～　っとした、出汁！
言葉では表せないです。
美味かった！

おなか、ぱんぱんです（笑）

・・・で、飲み足りないそうで～（笑）
次へ☆

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

太門さんに行きた〜い♡ (｡>∀<｡)ﾉｼ

…という、友人たちの希望があり…
とある店での後の2次会での利用です❗️

つまみを適当にたのみ…

主人は、限定の〜
トマトうどん♡
私は、おろしぶっかけの冷を♡

トマトうどんには、噂の一反木綿を・・・(*^ω^*)
素晴らしい～のどごしに・・・
思わず唸ってしまいました。

やっぱ太門は、いい！
来るたびに、感動がありました！

何度も、何度でも〜
行きたくなる、お店です。

大満足でした♡

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


太門さんに行きたい！

酔っ払った、主人と先輩(^｡^;)

またまた再訪です☆

今回は・・・
サイフォンで出す、出汁を使った・・・

かけうどん

絶品！

太門さんのかけは、美味いです( ^o^)ノ

ついでに・・・

トマトジュースが、美味かった（笑）

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

太門さんに行きたいと言う、主人☆

遅い時間からでしたが～
行ってきました。

まずは、生中から～（笑）

太門さんのうどん前？？（笑）　

・・・をつまみながら～
頼んだ無農薬ワインの

「長良ワイン」

一升瓶に入っているところが、なんか良い♡

でもこれが～
案外、美味い♡

あいかわらず、おでんが美味いし～
天ぷらも、さっくりと揚げられていて～
癖になるおいしさ(*^ω^*)

そして・・・

お任せで出していただいた・・・

いろいろなうどんが・・・
何とも、最高でした♡

う～ん。
やっぱココは、外せないお店です。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

久しぶりに、太門さんへ♡

日曜日が休みになってから・・・
なかなかタイミングが悪く、行けない(^｡^;)

取引先の方を連れ、伺いました。

シンプルな、冷やかけをいただきましたが・・・
煮干しの　キンっ！
と効いた出汁が～
何とも言えないうまさがありました！

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

今池食べ歩き？　も、そろそろ終わりにして～
帰ろうかと思う腹具合・・・

一番年上の大先輩が・・・

ぼく、太門に行きたい。

えっ(^｡^;)
まだ、食べるんですか？

・・・とは言いつつ、このおじさま。
このままでは酔っ払った勢いで、道ばたで転がってじたばたしそうな勢いである。

何とかしてくれと、さりげなく見つめられる私・・・(^｡^;)

では、行くしかない！

レッツ・ゴーである・・・(^｡^;)

何度も何度もチャレンジして、撃沈していた大先輩。

行けるとわかり、満面の笑みを浮かべる。

お店に入り、まずは生中～！（笑）
まだまだ、飲むんですね(^｡^;)

適当につまみを頼んで・・・

うどんも頼みましょう～(*^｡^*)

わたくしは、おろしぶっかけ（笑）
主人は、肉おろしぶっかけ( ^o^)ノ

久しぶりに来たので、主人も　るんるん♪ d(⌒o⌒)b♪

美味しかった～！

太門さん♪　ありがとうございました。

このお礼はまた・・・m(__)m

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

東京から来る友人を、少し驚かしてやろうと思い～
太門サンで、１杯（笑）

友人夫婦と共に～　伺う事にいたしました。

お店に着いた瞬間・・・

想像していたお店構えと違っていたようで～
みんな、
驚いていました。

そして・・・
お料理は、もっと(ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉびっくり!!

うどん屋さんのお料理～？？

そして、目の前で行われる
太門サンの麺打ちの仕草に釘付け！

もちろん、太門さんこだわりのうどんに
全員満足して帰りました。

ちなみに・・・

今回は、釜玉をいただきました。
シンプルな出汁醤油で、うどんの美味さを改めて感じることが出来ました。

今回は、いろいろとお手間をかけてしまい
感謝の気持ちでいっぱいです。

太門さん、奥様
本当に、ありがとうございました。

また、よろしくお願いします。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

野暮用で出かけていたのですが・・・
気がつけば、かなり良い時間（笑）

ちょうどここからなら、今池まですぐだ！

・・・と言う訳で、主人の大のお気に入り！
太門さんに、o(ﾟ▽ﾟヽ)(/ﾟ▽ﾟ)o ﾚｯﾂｺﾞｰ♪

時間はちょうど６時～(o^∇^o)ﾉ
お店の前には、何人か待ってますね～

ちょうどぎりぎり、お店に入れました♪

ここに来ると、まずは主人はビール（笑）
食べ過ぎるとわかっているのですが・・・

どて・とり天・おでんは・・・　外せませんよ！
おでんの味噌だれの隠し味?（笑）
酒の味が、良い！
これがまた、おでんのうまみを引き出すこと！
とにかく、美味い～o(TωT )( TωT)o ｳﾙｳﾙ

そして肝心のうどんですが・・・

本日は、肉うどん（三河豚）
肉おろしぶっかけうどん　（牛すじ）　

をいただきました♪

麺の打ち方、ゆで時間
毎回楽しめるのが、面白い！

また、行きたくなるお店です♪

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

今日は大須に用事があったので、主人と出かけたのですが～
遅い時間から行ったので、気がつけば・・・　外は真っ暗（笑）

主人が・・・
私が気にしていたうどん屋さん！
そこに行こうよ！！
と行ってくれたので・・・
今しか行く時はない！
と思い、o(ﾟ▽ﾟヽ)(/ﾟ▽ﾟ)o ﾚｯﾂｺﾞｰ♪
主人は大のうどんすき！
行きたかった見たいですねぇ～

太門さんです～♪

友人から　美味いよ～　と、勧められていたのですが～

なんせ、遠い（笑）

でも、美味そうな画像を見るたびに・・・
( ^^)ｒ　おいでおいで
と言っているようで・・・

行きたいと思う日々は、過ぎて行きました。

さてさて、場所は今池。
行ってみれば、お店は満席（笑）

意外に肌寒い日。((´д｀)) ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ…ｻﾑｰ

でも、負けないわっ！
ココまで来たら、帰れませんよ～（笑）
さてて、待つこと　３０分。
店の窓に貼られた　メニューとにらめっこしつつ～
食べたいな～　と思ううどんを頭に考えながら・・・
体が温まった気分に浸っておりました。（笑）

やっと、店内に入ることが出来たー！
お茶が温かくて・・・　あ～うまい！！ヾ(＠^▽^＠)ﾉわはは

さて、頼む物は決めていたので・・・・

生ビールをお願いして・・・

どて煮
おでん
とり天～♪

そして、うどんは～

主人は、肉かま玉。
これは、牛すじとみかわ豚が選べるとの事でしたので・・・
牛すじをお願いしました♪
（どて煮うどんと、すごく悩んだ見たいですよ（笑））

私は、みかわ豚のつけめん♪　
あつ・あつ　で、お願いしました(o^∇^o)ﾉ

時間は・・・たぁ～っぷりとかかるので、もちろん覚悟は出来てますよ～♪

さっそく、前菜から・・・
胡瓜と人参の酢の物。お酢がきつくないので、つまみに最適！
モヤシと人参の和え物も、ピリ辛で美味い！ごま油が使ってあり、香りが良い。
サラダは、ポン酢ジュレかな？
さっぱりといただきました。

さて・・・
おでんが出てきましたが・・・

主人が、美味い美味いと～
がつがつ！（笑）
出汁が良いんです。
ナンだろう・・・　これは・・・
主人は、出汁まで飲み干してしまうほど！
この瞬間に、また来たい！これ食べたい！！
と、( ^ω^ )ﾆｺﾆｺ

どて煮は、濃い色目だったので～
味付けも濃い目かと思ってましたが・・・

ゼンゼン。

全く濃くなく、しっかりとあく取りがしてあるので～
鍋いっぱいあっても、食べ尽くせそう～（笑）
これも主人の好物で・・・
ほとんど彼のお腹に入ってしまった・・・(^^ゞ

とり天は、衣に粗挽き胡椒が使ってあり～
味のアクセントがよく、がつがついけます。
お肉もモモかな？　ジューシーな部位が使ってあるので、
うまみたっぷり♪
酢橘がさらに爽やかさを追加してくれるので～
美味い！

そして・・・　お待ちかねのおうどん～(*＇∇＇)ｳﾌﾌﾌﾌ

まずは、肉カマ玉から・・・

意外な盛りつけで、まずは目を鮮やかな印象に変えてくれました。
牛すじが・・・これが美味くて～　o(TωT )( TωT)o ｳﾙｳﾙ
かま玉うどんとの相性が良いんですよね。
うどんは思っていたのと全く違う食感。
柔らかいのですが、ぴんっとはった感じ。
のどごしが良すぎて、あっという間に食べ尽くしました。

そして、みかわ豚のつけめん♪
このつけだれが・・・　ゼンゼン想像していた物と違って～
濃いんです。辛いと思うほど～
お肉は割としっかりとした厚みがあり～
途中で薬味の生姜を投入したら・・・
生姜焼きのような感じになり～
うどんものどごしがよいので、つるつると入って行くんです！！

とにかく、美味い！
新しく、斬新な印象が強いおうどんでした～！

今回は、友人夫婦も誘おうかと思ったのですが・・・
仕事があったようで・・・（笑）

残念だなー　美味かったなー

今度はゼヒ、友人夫婦を連れて行ってあげたい！
このうどんは間違いなく、友人好みであろう～

この美味いおでんとどて煮。
きっと彼らも、よだれを垂らしているであろう・・・
連れて行ってあげて・・・
彼らの喜ぶ顔が、ゼヒとも見たい物だ。