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閉店間際にごめんなさい❗️（涙）
４月２２日 夜
愉快な仲間たちとの定例会の
三次会で伺いました。
デラピッツァさんを出たら
やはり寒い❗️こんな寒いのはかなわん❗️
メンバーは走り出しますが
ボクは靴ズレが出来て痛いんです（涙）
向かった先は
玉ぐすくさん
久しぶりです。
各々、シークワーサー・ビールやら
飲んで〆ましょうね。
醤油ラーメン・煮干しラーメン・醤油つけ麺
ボクは台湾ラーメンです。
煮干しラーメンは、スープを頂きましたが
煮干しが上手く効いて エグミも抑えられた
美味しいスープでした。
ボクの台湾ラーメンは
上品なのか❓
洋風な感じ❓
新しい台湾ラーメンなんだか❓
スープはキライじゃないです。
ただ、好みの範疇だと思いますが
自家製麺の表面がツルツルしていて、スープが
乗って来ない❓
麺とスープのバランスが微妙です。
仲間の、醤油つけ麺に関しては
この麺は美味しく感じたから
相性なんですかね。
しかし、仲間のラーメン巨匠
自分の煮干しを平らげ
ボクの残した台湾・醤油つけ麺・醤油ラーメン
全部平らげてました。
多分、2.5杯くらいには
なるぐらいですが……さすが巨匠
過去には年間600杯食べていた漢ですが
近年は400杯弱と衰えか❓
ラーメン愛が失せたかと
思いましたが安心しました（涙）
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飲んだ後に食べる沖縄そば！
８月２日 明日の定例会の前に０次会３軒目（涙）
久しぶりに、玉ぐすくさんに
伺いました❗️
やはり、醤油美味いなぁ〜
自家製麺になって
麺が余計、美味しくなりましたね。
やはり定期的に通わないといけませんね（涙）
………………………………………………………………
久しぶりに玉ぐすくさんへ
定番の醤油を頂きました❗️（涙）
やはり美味いですね〜‼️（涙）
久しぶりに限定も食べてみたいですね（涙）
１１月２０日 夜
限定のブラフMEN ver２を頂きました。
パクチーが入った
アジアンティストのカレーラーメンですが
想像したより
凄く美味しい一杯でした。
今までの限定の中でも一番好みの一杯です。
友人にも連絡して
食べに行って貰いましたが
全員美味しいと言って貰えたのが
自分の事のように嬉しかった！
………………………………………………………
１１月１３日 夜
限定の自家製ベーコンミネストローネつけ麺
を食べに行きました！
シークアーサーがほんのりと効いて
美味しい汁を堪能して
麺に入ったトマトソースを絡めて
食べても、中々深い味わいで
美味しく食べられます。
玉ぐすくさんの限定は
見逃せないですね。
………………………………………………………
今池で評判の玉ぐすくさんに行きました。
仲間と今池で飲み会のあとに
友人に誘われて、○次会です。
テーブル席に陣取り
泡盛で乾杯してスタートします。
ツマミは日替わりなのかな？
島らっきょうなど頂き
いい感じで飲んだあとに
ソーキそばを頂きました。
鰹出汁が効いて美味しく食べやすい
ソーキそばでした。
実を言うと味は余り覚えてなかったりします。
別の日に醤油ラーメンを食べましたが
こちらは少し変わった麺が好印象。
スープも美味しくて
ものすごく美味しい醤油ラーメンでした。
営業時間も長く
美味しいラーメンが食べられるので
これからも通うでしょう。
………………………………………………………
１１月１日
玉ぐすくさんでランチしました。
メニューが変わり
魚介醤油ラーメンが気になり頂きます。
動物系を一切使わないラーメンらしいですが
魚介を上手く使ってバランス重視の一杯
で、今までの鳥醤油と迷うメニューです。
他の日に、彩り野菜の煮干し油そばも
頂きました。
これは好きキライがハッキリ分かれる一杯
でしたね。
ボクは好きな味です。
また別日に
限定のカキ塩そばを
これ超好みです、限定にしておくのは
もったいない！
飲んだ後の〆に良いじゃない！
定番メニューも限定メニューも
見逃せない貴重なお店です。m(_ _)m
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ラーメン好きかも
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
麺屋玉ぐすく
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、沖縄料理、沖縄そば |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
今池駅から徒歩3分 今池駅から166m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年3月9日 |
| お店のPR |
新たな挑戦‼︎
玉ぐすくのスープを使ったスパイスカレー専門店オープン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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２月２日 夜
玉ぐすくさんに行きました‼️
この日は、栄で開催されてる
ラーメン博の初日
ラーメン巨匠たちは、早くから
各地のラーメンを楽しんでいたのですが
仕事を抜け出す事が出来なく
泣く泣く諦めた日の夜
ラーメン博に行くか考えましたが
ラーメン巨匠が、玉ぐすくさんの
鴨油の醤油つけ麺を
首都圏レベルを超えた、宮内庁レベルの一杯だと
言っていたのを味わいに
玉ぐすくさんに向かいました❗️
久しぶりの玉ぐすくさん
相変わらず
流行っております。
さて、相方と二人
鴨油の醤油つけ麺をボクは大盛りに味玉
相方は並です。
配膳された一杯は
流石、宮内庁レベルと言われる佇まい
キレイな麺に、味玉はデコレーションされてます。
これって
毎回してくれるのか特別にして頂いたのか
分からないですが
相方が言うには、毎回はしてくれない特別仕様だと
玉さま
ありがとうございます。
鴨油に浸かった麺だけ食べると
これメチャまいうですね。
麺だけガンガン食べてしまいます。
つけ汁の方は、ポルチーニを使ったと教えてくれましたが
ボクには、蕎麦のつけ汁なのか❓って
でも、鴨油の麺に合わせるには
これぐらいじゃないと
邪魔しちゃうんだろう
玉さまのセンス素晴らしいですね。
巨匠が言われた
宮内庁レベルの一杯
美味しかった❗️
ありがとうございました❗️