名古屋で本格薬膳中華火鍋を味わえる貴重なお店☆高級感と神秘的な雰囲気が魅力◎味は絶品&体に良い!!「医食同源」を実現している(^0^)b味わえば、気分は、シャングリラ=永遠の楽園に行ったかのよう♪♪♪ : シャングリラ

この口コミは、shigeshigeふぁいとだぁさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.5
2017/04訪問1回目

4.5

  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.5
¥6,000~¥7,9991人

名古屋で本格薬膳中華火鍋を味わえる貴重なお店☆高級感と神秘的な雰囲気が魅力◎味は絶品&体に良い!!「医食同源」を実現している(^0^)b味わえば、気分は、シャングリラ=永遠の楽園に行ったかのよう♪♪♪

「火鍋を食べてみたいっ!!」

そんなパートナーのリクエストに応えようと、探して見つけたお店です(^0^)b

とあるディーラーに車の修理依頼をしに行き、

「蕎麦割烹 黒帯」さんで昼食を食べ、
←こちらの店舗も口コミを書いていますので、ご覧ください(^0^)b

「Aloha Dining Lure's Lana(アロハダイニング ルアーズラナ)」さんでカフェタイムを味わい、
←こちらの店舗も口コミを書いていますので、ご覧ください(^0^)b

ディーラーで車を受け取った後に、「シャングリラ」さんを訪れました。

お店独自の駐車場はありませんが、「名鉄協商駐車場」と提携しており、

食事代5000円ごとに駐車サービス券を1時間分サービスしてもらえます◎
←駐車後に駐車券発券&お店で提示をお忘れなく!!

地下鉄東山線/桜通線「今池駅」と地下鉄東山線「池下駅」の間くらいにあるお店です。

あの超名店・「蓬左茶寮」さんが2Fに入る、

レインボー池下の4Fにシャングリラさんはあります(^0^)b

1Fの外観から高級感があり、

階段を上がっていくたびに、神秘的ながグングン上がっていく、そんな感じがしました↑↑

内観もとてもステキで、

中国の要素(インテリア)を出しつつも、落ち着いた感じと高級感・神秘的な雰囲気を大事にしており、

心から気に入りました!!

店員さん等スタッフはおそらく全て中国の方だと思われます。
←中国語(?)が飛び交っていましたから(^0^)b

対応してくださった男性のスタッフさんはとても丁寧な接客で好感を覚えました◎

今回のオーダーは・・・

美肌コース(1名・3480円)+アルコール飲み放題(1名・1680円)+α(個別に気になった具材をオーダー)

最初に言っておきます!!

とにかく、何を食べてもおいしかった☆☆☆

薬膳スープ三種の旨みがどれも忘れられないくらい際立っていた!!

【究極】三味薬膳スープ
←HPによると…

「当店の中華薬膳スープは専門の調理職人により、60種類以上もの漢方薬、野草、調味料を調合し、『麻辣紅湯(マーラーホンタン)』、『香清湯(シャンチン タン)』、『美肌白湯(ビハダバイタン)』の三種類の薬膳スープで構成されています。薬効食材はすべて粉末状になっていますので、体内への吸収率も高く、毎日の体調維持をお考えの方にも是非おすすめのスープです。」

となっています(^0^)b

そもそも、三種のスープが味わえることがまず珍しい&素晴らしい!!
←普通は二種じゃないですか??

とにかく、どのスープも「旨み」がとんでもなく強いっ!!

それでいて優しい味わいだから、「いつまでも飲んでいられる、飲んでいたい」と思ってしまうくらい♪

薬膳=体に良さそうな味=「味はそこそこで、体のことを考えて食べる」というイメージは覆されました!!

口にしたら、

「うまいっ!!」

しか頭の中には浮かばないんですからっ(^0^)b

「医食同源」をまさに実現しているなぁと感じました!!
※「医(薬)も食(食物)も源は同じ」、美味しく食べることは薬を飲むのと同様に心身を健やかにしてくれると言う思想。

シャングリラオリジナルサラダ
←豚しゃぶを思わせる感じでしたが、ゴーヤがサラダに入っていることが驚きでした!!

ゴーヤの苦みが爽やかなドレッシングと豚にいいアクセントを加えて、よりおいしく仕上がっていたと思います◎

野菜10種類盛合わせ
←新鮮さ◎

とにかく三種の薬膳スープとの相性が抜群っ!!

ラムロース
←クセがないので、ラムが苦手な方も大丈夫かもしれません◎

国産豚ロース
←薄切りだからこそ、スープがよく絡むっ!!

個人的には、麻辣紅湯(マーラーホンタン)との相性が一番いいかとv(^0^)v

自家製鶏肉竹筒つみれ
←薬膳スープをしっかり吸い込んでくれるので、噛んだ瞬間、ジュワッと出てくる瞬間がたまらないっ!!

海鮮盛り合わせ(海老、イカ、ホタテ、タコ)
←それぞれが旨みの塊!!

素材と薬膳スープが絡んで旨いのはもちろんのこと、

素材の旨みが薬膳スープに溶け込み、ただでさえおいしいスープが極上になりました☆☆☆

きのこ盛り合わせ
←それぞれのきのこの食感がたのしい♪

特にキクラゲのシャキシャキ&コリコリ感は、このサイズならでは!!

二色麺 or 春雨 (細・太)
←今回は二色麺を選択。

シメにちょうどよい量でした。

スープをしっかり吸ってくれる春雨も今度は選んでみたいと思いました!!

デザートセット
←ここまできちんとおいしいことが◎

特に杏仁の濃さはとってもよかったです!!

心からオススメできるお店の1つです!!

おいしく食べて、体も心も健康になれますよp(^0^)q

(2017/04/09訪問 2017/05/07投稿)

  • シャングリラ - メニュー1 2017/04/09

    メニュー1 2017/04/09

  • シャングリラ - メニュー2 2017/04/09

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  • シャングリラ - メニュー3 2017/04/09

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  • シャングリラ - メニュー4 2017/04/09

    メニュー4 2017/04/09

  • シャングリラ - メニュー5 2017/04/09

    メニュー5 2017/04/09

  • シャングリラ - メニュー6 2017/04/09

    メニュー6 2017/04/09

  • シャングリラ - メニュー7 2017/04/09

    メニュー7 2017/04/09

  • シャングリラ - メニュー8 2017/04/09

    メニュー8 2017/04/09

  • シャングリラ - メニュー9 2017/04/09

    メニュー9 2017/04/09

  • シャングリラ - メニュー10 2017/04/09

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  • シャングリラ - メニュー11 2017/04/09

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  • シャングリラ - ドリンク1 藍苺酒(だったかな?) 2017/04/09

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  • シャングリラ - ドリンク2 中国漢方茶 独特のクセがクセになっちゃいました♪甘みもあって、個人的にはこればかり飲んでもいいくらいでした!! 2017/04/09

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  • シャングリラ - ドリンク3 ジャスミン茶&烏龍茶 2017/04/09

    ドリンク3 ジャスミン茶&烏龍茶 2017/04/09

  • シャングリラ - 内観1 シャンデリアが照らしてくれています!! 2017/04/09

    内観1 シャンデリアが照らしてくれています!! 2017/04/09

  • シャングリラ - 内観2 落ち着いた雰囲気です◎ 2017/04/09

    内観2 落ち着いた雰囲気です◎ 2017/04/09

  • シャングリラ - 内観3 大きな鏡が高級感とオシャレさを増してくれています↑↑ 2017/04/09

    内観3 大きな鏡が高級感とオシャレさを増してくれています↑↑ 2017/04/09

  • シャングリラ - 箸置きは中国っぽさが全面に出ています!! 2017/04/09

    箸置きは中国っぽさが全面に出ています!! 2017/04/09

  • シャングリラ - 独特な表情のキャラクターが気に入りました♪ 2017/04/09

    独特な表情のキャラクターが気に入りました♪ 2017/04/09

  • シャングリラ - 外観1 1Fに存在感ある看板が立っています!! 2017/04/09

    外観1 1Fに存在感ある看板が立っています!! 2017/04/09

  • シャングリラ - 外観2 2017/04/09

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  • シャングリラ - 外観3 神秘的な雰囲気が漂います☆ 2017/04/09

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  • シャングリラ - 外観4 4F・入り口付近。高級感がありますね☆ 2017/04/09

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  • シャングリラ - 前菜3種 ちょうどいい量で、味もよく、これからの期待と食欲を増してくれました↑↑ 2017/04/09

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  • シャングリラ - シャングリラオリジナルサラダ 豚しゃぶを思わせる感じでした。サッパリとしたドレッシングとゴーヤの苦みが気に入りました◎ 2017/04/09

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  • シャングリラ - 【究極】三味薬膳スープ:『麻辣紅湯(マーラーホンタン)』、『香清湯(シャンチンタン)』、『美肌白湯(ビハダバイタン)』 この旨み、絶対に忘れられなくなるっ!! 2017/04/09

    【究極】三味薬膳スープ:『麻辣紅湯(マーラーホンタン)』、『香清湯(シャンチンタン)』、『美肌白湯(ビハダバイタン)』 この旨み、絶対に忘れられなくなるっ!! 2017/04/09

  • シャングリラ - グツグツいろんな食材を煮ているところ。立ち上る香りで食欲は増しに増しますっ!!!!! 2017/04/09

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  • シャングリラ - 野菜盛り合わせ どのスープともよく辛み、スープがよく染み、いくらでも食べられちゃいます~♪ 2017/04/09

    野菜盛り合わせ どのスープともよく辛み、スープがよく染み、いくらでも食べられちゃいます~♪ 2017/04/09

  • シャングリラ - きのこ盛合わせ どのきのこたちもおいしかったですが、木耳(キクラゲ)のシャキシャキ&コリコリ感がたまらなかったぁ♪ 2017/04/09

    きのこ盛合わせ どのきのこたちもおいしかったですが、木耳(キクラゲ)のシャキシャキ&コリコリ感がたまらなかったぁ♪ 2017/04/09

  • シャングリラ - 海鮮盛り合わせ(海老、イカ、ホタテ、タコ) ただでさえ旨みある薬膳スープたちがこれにより、さらに、さらに旨くなりました!! 2017/04/09

    海鮮盛り合わせ(海老、イカ、ホタテ、タコ) ただでさえ旨みある薬膳スープたちがこれにより、さらに、さらに旨くなりました!! 2017/04/09

  • シャングリラ - 自家製鶏肉竹筒つみれ 薬膳スープをどんどん吸い込んでくれるので、噛んだ瞬間、旨みが口に広がります♪ 2017/04/09

    自家製鶏肉竹筒つみれ 薬膳スープをどんどん吸い込んでくれるので、噛んだ瞬間、旨みが口に広がります♪ 2017/04/09

  • シャングリラ - ラムロース クセは全くありませんでしたよ(^0^)b 2017/04/09

    ラムロース クセは全くありませんでしたよ(^0^)b 2017/04/09

  • シャングリラ - 国産豚ロース 特に麻辣紅湯(マーラーホンタン)との相性が抜群でした☆☆☆薄切りだからこそ、スープがよ~く絡む♪ 2017/04/09

    国産豚ロース 特に麻辣紅湯(マーラーホンタン)との相性が抜群でした☆☆☆薄切りだからこそ、スープがよ~く絡む♪ 2017/04/09

  • シャングリラ - 二色麺 シメにはちょうどよい量でした!!色のコントラストもいい◎ 2017/04/09

    二色麺 シメにはちょうどよい量でした!!色のコントラストもいい◎ 2017/04/09

  • シャングリラ - デザート1 マンゴープリン、食後に爽やかでよかったです!! 2017/04/09

    デザート1 マンゴープリン、食後に爽やかでよかったです!! 2017/04/09

  • シャングリラ - デザート2 杏仁の風味が濃くてよかった(^0^) 2017/04/09

    デザート2 杏仁の風味が濃くてよかった(^0^) 2017/04/09

  • シャングリラ - デザート3 杏仁豆腐(アップ) 「謝」の文字が印象的!! 2017/04/09

    デザート3 杏仁豆腐(アップ) 「謝」の文字が印象的!! 2017/04/09

お店からの返信

シャングリラ

2017/06/15

shigeshigeふぁいとだぁ 様
シャングリラです。

この度、ご来店して頂きありがとうございました。
大変満足していただけたようで、スタッフ一同うれしく思います。

これからもより一層お客様に満足して頂けるよう、努力して参ります。

またのご来店を心よりお待ちしております。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
移転 シャングリラ(SHANGRI-LA)

移転前の店舗情報です。新しい店舗は薬膳火鍋 SHANGRI-LA(シャングリラ)をご参照ください。

ジャンル 火鍋、中華料理、鍋
住所

愛知県名古屋市千種区仲田2-12-4 レインボー池下ビル 4F

交通手段

地下鉄名城線久屋大通駅 4番、6番出口より徒歩2分

池下駅から422m

営業時間
  • ■営業時間
    ランチ営業【年中無休】
    営業時間:11:00〜15:00(ラストオーダー14:00)

    ディナー営業【年中無休】
    営業時間:17:00〜23:00(ラストオーダー22:00)

    *営業時間外の電話でのご予約は転送されますので、最低7コールまでお待ちください。


    ■定休日
    なし
予算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

54席

(※2人席の個室が5室、最大20名の個室が1室)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

個室はブラインドを下げることで仕切ることが可能です。

貸切

(20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

喫煙所あり

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、スポーツ観戦可、プロジェクターあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可(未就学児可、小学生可)

ホームページ

http://www.shangrila-hinabe.com/

オープン日

2009年5月1日

備考

2019年11月に移転しました

お店のPR

名古屋の久屋大通にある中華薬膳火鍋(中華風しゃぶしゃぶ)の専門店!!

中国で人気のある薬膳火鍋は、植物エキスを抽出したスープに肉や魚介、野菜などをくぐらせて食する鍋です。栄養バランスも抜群なことから、中国全土で絶大な支持を得ています。薬膳火鍋のベースとなる三味薬膳スープは、中国の長い歴史の中で浸透した漢方医療の「医食同源」の伝統を取り入れ、料理人が数十種類もの漢方薬、野草、調味料を調合し、理想のスープに仕上げております。美容、脂肪燃焼、疲労回復などに効果的です。

初投稿者

5P5P(8)

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