The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
- 予算：
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夜の予算 ￥8,000～￥9,999
昼の予算 ￥2,000～￥2,999
- 定休日：
- 月曜日（月曜が祝日の場合営業、火曜休み）
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4年9ケ月振りのバーチョさん…接客とサービスが特に優れたバルなのでとても居心地が良いですねぇ♪ 本日オーダーしたアラカルト料理は、まず 縞鯵のマリネは縞鯵の淡白な切り身にオリ ... 続きを読む»
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アンティカ オステリア バーチョが紹介されているグルメ情報まとめ
店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 | アンティカ オステリア バーチョ （antica osteria BACIO） |
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店 |
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
052-932-1919 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・名古屋市営地下鉄桜通線「車道駅」2番出口から徒歩3分 車道駅から263m |
| 営業時間 |
[火～日] 日曜営業 |
| 定休日 | 月曜日（月曜が祝日の場合営業、火曜休み） |
| 予算（口コミ集計） |
[夜]￥8,000～￥9,999
[昼]￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners） |
| サービス料・ チャージ |
３００円 |
席・設備
| 席数 |
27席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
| 駐車場 |
有 １台のみ |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
| 携帯電話 | SoftBank、docomo、au |
メニュー
| コース | 3000円以下のコース、3000円～4000円のコース、4000円～5000円のコース、5000円～8000円のコース |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2009年4月22日 |
| 備考 |
ランチはクレジットカード使用不可。 |
| お店のPR | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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The Tabelog Award
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ドリンクトスカーナワインを中心に500種ほどをストックするワイン
料理同様、イタリアの中でも特にトスカーナに力を入れているのがワインです。昔から収集癖があるというシェフは、500種以上と豊富なワインをストックしています。デザートワインもおすすめです。
空間店内にはシェフが長年かけて集めたイタリアの調度品も
店内に飾られる絵画やタイル、ポスターなどは、シェフが長年かけて収集したヴィンテージコレクションの一部。中には1点数十万円以上もの値が付くアイテムもあるといいます。
空間小細工しない豪快なトスカーナ料理で直球勝負
シェフのモットーは、日本人向けにアレンジするのでなく、本場の味をそのままに再現すること。そのこだわりは、豊富なワインや雰囲気、フランクなもてなしまで、細部にまで感じられます。
グルメキュレーションサイト
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食べログ グルメレビュアー
料理に雰囲気にもてなしまで、まさにトスカーナのオステリアそのもの
まだまだモダンイタリアンがメインストリームにある名古屋において、【アンティカ・オステリア・バーチョ】は、イタリアの郷土料理を楽しませてくれる数少ないお店です。特にシェフの修業先でもあるトスカーナ料理は、豪快で奔放な現地の味をそのままに再現。アンガス牛Ｔボーンの肉塊を炭火で焼いたビステッカや、豚肉のタリアータをはじめとした肉料理、ピーチと呼ばれる手打ちパスタなど、どの料理も日本人向けアレンジは一切あ...りません。そんな本場仕込みのこだわりは、気さくなもてなしにも現れています。シェフのコレクションでもあるイタリアの調度品が飾られた店内もまた、イタリアのオステリアそのものの雰囲気を醸し出しています。