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山本屋 大久手店
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旨い味噌煮込みうどん
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://plaza.rakuten.co.jp/181818toritori/diary/202005060000/
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カレー煮込みうどん
ケンミンSYOWを見てたら名古屋のカレー煮込みうどんを特集してて、ここのお店が出ていました。
山本屋は「山本屋総本家」と「山本屋」に分かれ、ここは山本屋の流れを組むお店です。イメージとしては
「山本屋」の方が高級なイメージですね。いろいろあって分かれてるらしいですが。
カレー煮込みうどんの麺は味噌煮込み用のコシのある麺です。他の県から来た人は生煮えだ！とか文句を言う
人がいますが味噌煮込みにはこのコシのある麺が必要で合うと思います。カレーは適度にとろみがありスパイシー
で美味しいです。番組でもやっていましたが「ライス」が非常に合い、最後残ったカレーにぶち込めば最高に〆に
なります。飲んだ後の〆にはカレー煮込みの方がいいのではないでしょうか。
ちなみにここのお店はPerfumeの「あ～ちゃん」のお母さんの知り合いのお店でPerfumeも名古屋でライブがあると
寄っているとのことで、サインがいろいろありました。
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とりとり18
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
山本屋 大久手店（やまもとや）
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
052-733-7413 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名古屋市営地下鉄東山線・桜通線「今池」駅より徒歩5分 吹上駅から339m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
46席 （テーブル15席、座敷27席、カウンター4席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） 大きい座敷席になります。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ランチタイム（11：00〜15：00）は禁煙となります。 |
| 駐車場 |
有 4台、近隣に大型の提携コインパーキングあり（タイムズ・三井のリパーク） |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 お子様のご来店大歓迎！ |
| ドレスコード | 特にございません。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年10月21日 |
| 備考 |
2013年10月21日新装開店 |
| お店のPR |
伝統の名古屋の味噌煮込みうどんを守り続ける
山本屋の味噌煮込みうどんの源流は、先々代が大正14年に名古屋の大須で山本屋を出したのがはじまりです。皆様のおかげで名古屋名物として認められる様になり、今日の山本屋にいたります。その名と実績を大切に心がけ、昔からの伝統の味噌煮込みうどんを守り続けています。防腐剤・保存料を使わず、手打ちにて作らせていただいています。ぜひご賞味くださいませ。 |
| 初投稿者 |
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吹上駅から徒歩3分程度の場所にあるお店です。
駐車場がありますので便利ですね～
山本屋は本店と総本家に分かれていて、説ははっきりしませんがまあ仲はよくないことは確かのようです（笑）
個人的な感想だと本店の方が高級（価格が高い）で山本屋総本家のほうは安いというイメージですね。ただ山本屋の方が高いので漬物がおかわり自由だったりと値段分の価値はあるように感じます。しかもこの漬物が美味しい！
こちらのお店は公式HPを見ると総本家から独立したお店の様です。
店内はカウンター席数席にテーブル席がいくつか。町のうどん屋さんといった雰囲気です。
メニューは味噌煮込みの他にカレー煮込みや味噌串カツや味噌おでん等があり名古屋グルメを楽しめます。
カレー煮込みは食べたことあるんですが、実に美味しい（笑）
カレー煮込みと迷いましたが、親子入り味噌煮込みうどんを注文。
鍋が沸騰して溢れそうな勢いで登場！
蓋を取り皿にするのがこちらのルール
お汁はほのかに甘みを感じマイルドだけどきっちり出汁が効いていて美味しい！
麺は他のお店と比べて細めで固さもそれほど強く感じません。よく言えば誰でも食べやく仕上がっています。
親子は鶏肉と玉子。弾力があり旨い鶏肉です。名古屋コーチン入りもあるようですがこれで充分。
玉子はひとそれぞれ食べ方がありますが、自分は最後に白米の上に載せてお汁をぶっかけて食べるのが好き。
非常に完成度の高い味噌煮込みうどんに大満足でした。
ちなみに久屋大通り近くに桜通大津店がオープンしたようです。そちらも楽しみですね。