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店名 |
好来道場(こうらいどうじょう)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
052-735-3655 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
車 駐車場完備 吹上駅から463m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カウンター10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 9台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
1959年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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「総本家好来道場」
▫️名古屋市千種区春岡通6-1-16
▫️駐車場有
▫️入店後すぐに注文して会計
「松」1000円
【スープ】
薬膳系と言われる優しいスープ
豚、鶏、根菜などから取られたもの
味が薄いと言うわけでないクセになるアッサリ系
【麺】
プリプリの中太麺
ややウェーブしてるかな
やや軟目
【トッピング】
柔らかバラチャーシュー×3、メンマ、ねぎ
名古屋ご当地ラーメンの一つである好来系ラーメンの総本山
開店10分後に行くと満席、中待ち2名
すぐに空いて着席、程なく着丼
優しいスープだが味わた深い
たっぷりで熱々です
麺はあまりスープを持ち上げないタイプで麺だけを食べると薄味
麺を啜った後にすかさずスープを!
チャーシューが脂部が少なめのしっかり味で旨い!
メンマはよく見る好来系の薄い色で薄味の材木メンマではなく、味濃いめ色濃いめの程々の大きさのもの
途中ガーリックパウダーで味変
これがうまいんです!
最後はスープに高麗人参酢を入れてサッパリ頂きます
店の雰囲気もよく接客も素晴らしい
ただちょっと高いなぁと
ご馳走様でした