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店名 |
手打ちそば いけ善
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
052-731-0250 |
予約可否 |
予約可 ランチタイム及び大晦日は予約不可とさせていただきます。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄千種駅より徒歩10分 千種駅から711m |
営業時間 | |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB、VISA、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ) |
席数 |
33席 (1階:カウンター7席、テーブル4人席×2 2階:テーブル4人席×1 テーブル6人席×1 座敷4人席×2) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 18人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 当店南側に専用駐車場あり。提携コインパークあり。(当店利用で1時間分のサービス) |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2005年5月9日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2020年1月が隼のように過ぎ去って行った。
今日は令和2年2月2日と語呂の良い日で気分も良い。
友人の同級生が営む蕎麦屋「いけ善」。
美味しい蕎麦だと前から薦められていた。
店内に入ると少し暗めの照明で蕎麦屋らしい和風の内観。
シックで大人な空間が居心地良くしてくれる。
クリーニングの大きな袋を2つ抱えていたので、
気が効くスタッフさんが待合用の椅子を使わせてくれた。
【本日の注文】
●日替わり御飯セット 1,100円(税込)
店頭の立て看板に「竹輪と穴子の天丼」と書かれていたので、
穴子の天丼が食べたくて「かわりごわんセット」
最近、マツコと有吉のテレビ番組で饂飩には必ず竹輪天が必須アイテムと言っていたのも気になっていたので、穴子と竹輪の天婦羅が両方楽しめるのでちょうど良い。
天丼はミニサイズで丁度良いボリューム。
穴子は脂のノリ良く、天つゆの甘辛タレが掛かりとても美味しい。出汁薫る天つゆが天婦羅の衣に染み入り、穴子の脂も衣に染みて相乗効果の旨さを纏っている。
期待の竹輪天もなるほど歯触りの良さと衣を纏うことにより旨さが更に強くなった竹輪。これもタレの掛かったご飯と合わせて食べると美味しかった。
どんぶりを先ずは平らげて真打のざる蕎麦を戴きましょう。
キンキンに冷やされた蕎麦は均一で綺麗な麺線で艶がある。
喉をスルリと通り過ぎるツルツルな麺でコシはしっかり感じられる。美味しい蕎麦には、甘みも辛味も丁度良いキリッとした麺つゆ。
ワサビを蕎麦に少し載せて手繰って麺つゆを少し付けて食べれば、一瞬で薫る山葵の香りが清涼感を抱かせてくれる。その後に蕎麦の薫りとつゆのかつお出汁の薫りが口の中で広がる。
自分が住む千種区とその周辺には美味しい蕎麦屋が結構多くレベルも高いお店が多いのが嬉しい。「いけ善」で今度は夜に熱燗やりながら食事してみたいと思った。