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「味噌煮込み」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 59 件
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...家族が来たので味噌煮込みうどんを求め行きました!!
味噌煮込みうどんにかしわをトッピング!!
個人的に本家の山本屋の方が味が濃くて、白ごはんと合う気がしましたが、こちらも美味しかったです!...
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...
今日はカレー煮込みはできないとのことで、味噌煮込みの玉子入りを選択しました
ここの味噌煮込みのスープは甘めでうどんも思ったほどかたくありません
味噌煮込みうどん初心者向けだと思います
ボクはフタを受け皿に使う派なので、うどんをフタによそって食べ進めます
最初はノーマルの状態で食べて...
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...階に有る味噌煮込みうどんのお店です。
名古屋には「山本屋」を名乗る味噌煮込みのお店が複数存在します。
有名なのは「山本屋本店」、「山本屋総本家」ですが、
そのほかに、「山本屋」を冠する単独経営の店舗も有るんだとか。
旧店舗名を「山本屋総本家 姉妹店」とする「山本屋 今池」も、
その一つで有る事は間違い無い様に思われます。
お店に着いたのは12時頃。
店内は結構賑わっていました。
人気店と言って差し支え無いでしょう。
私の注文は、味噌煮込みうどん玉子入り。
周りのお客の様子を見渡すと、
必ずしも味噌煮込みを召し上がっていらっしゃいません...
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...
おじいちゃんが「決まったぁ?」って聞きにきたので
「カレー煮込み二つ」と言うと
「今日は無いよ」だそうです。
ということで、味噌煮込みのお餅と鶏に変更。
待つ間、山本屋と言えばの お漬物 が無いんだけど、どうして?
うだうだ喋っていると到着。
めちゃ、沸き立っています...
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...今池ガスビル地下1階にある。名古屋の味噌煮込みうどんの超有名店。山本屋 今池店に来ました。味噌煮込みうどん玉子入り1000円に+270円の定食(ご飯、小鉢、香物付き)1270円を注文しました。熱々の土鍋で提供されます。山本屋の味噌煮込みうどんは極太の硬めの食感のうどんに蒲鉾、長葱、油揚げ、玉子入り。スープは鰹出汁が良く効いた山本屋ならではの基本的な出汁に赤味噌のえぐみが良く効いた旨味たっぷりの味噌汁。やはり味噌煮込みうどんの老舗なだけに極太のうどんはコシが強く愛知県民にはウケる。味噌煮込みの汁との相性抜群で旨いが付け合わせの天かすを入れて味わいにコクをプラス...ご飯に卵を救出後、味噌煮込みの汁をた...
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...
こちらのお店
・旧店名が山本屋総本家 姉妹店
・創業80年の老舗
私が注文したメニュー
黒豚入り味噌煮込み定食(1600円)
暫し待つ事10分少々で着味噌煮込み
総本家さんの味噌煮込みは久しぶりですね♪ まずはお汁を一口・・・本店さんと確かに違う味なのですが明確に伝えれないくらい似ています(´艸`*) 若干甘さが控えめな感じですね♪...
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大正14年からの名古屋名物元祖味噌煮込みを並びほぼ無く頂ける穴場店で、味噌にこだわり、化学調味料不使用のお店です
...エスカから桜通線でこちらに来ました。
山本屋総本家さんの姉妹店だそうですが、味噌煮込み大好き人間の私的に、頂いた時に少し総本家さんの味と違うと思ったら、八丁味噌を3年熟成させて、化学調味料は不使用というこだわりがありました!
独自で子だわってスープや手打ち麺を作っていらっしゃるので、観光の方だけでなく、名古屋付近で食べ歩きされている方も食べ比べてみたら面白いかと思います。
・味噌煮込みうどん 普通 950円
そんなにお腹がすいてはいなかったので、普通にしました...ご馳走さまでした。
#山本屋今池 #山本屋総本家 #今池ガスビル #味噌煮込みうどん #八丁味噌 #極...
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... 地下鉄今池駅ガスビルの地下一階にあるこちらのお店。味噌煮込みうどんで有名なお店となっております。味噌煮込みうどんといえば山本屋というイメージがありますが、複数店舗ありどこが本家なのか、分店なのか暖簾分けなのかよく分かってはいないです…汗
今回はベターに味噌煮込みうどんを注文しようかと思いましたが、20食限定のカレー煮込みうどんがあると見つけたので注文してみました。
卵...
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...好きな味噌煮込みのお店を熱弁されるのだが、いまだに店の相関図がわからない。というか自分好みならそれでいいと思っているので、聞いたふりして聞いていない非常に態度に問題がある自分なのだ。
ただ、この店の味噌煮込みは他の店と明らかに違う。
〇〇〇さんが2倍濃いと言っていたように、出汁が濃い。
何倍濃いか分からないが、濃い。
八丁味噌の味もうどんの染み込みもいい。
それでいて、塩っぱくない。
だからたくさん水分を欲しない。
なのでご飯と残った汁で味噌雑炊にして完マクです。
他のお店もいいが、この店は突出していい。
結論、
当分味噌煮込みといえばこの店...行けば味噌煮込みを選...
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...円
普通の味噌煮込みと悩んだ末にカレー煮込み!
凄い太さに凄い歯ごたえ!
久しぶりにいただきましたが、
こんなに固かったかなぁとびっくり...
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...デフォルトの味噌煮込みは「普通」とだけ表記してある。総本家と同様、うどん麺の打ち粉にそば粉を使っているためメニューにアレルギー注意喚起のメッセージがある。
親子入り1,330円、ビール650円を発注。
ビールがすぐに供され、オーダーから8分後に味噌煮込みが供された。土鍋蓋の高台の凹部には「山本や」の文字、総本家で使っていた土鍋であることをうかがわせる。そしてあまり煮込みうどんやさんで見たことのない揚げ玉が別皿で供された。卓上には直径10センチ、長さ60センチの巨大な竹筒の薬味入れ(通常サイズのもある)。麺は意外とやわらかめに仕上がっていて味噌煮込みの持ち味であるアルデンテにはなって...
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...
名古屋の味噌煮込みうどんを代表するお店には、2つの山本屋があります。
山本屋総本家と、山本屋本店。
どちらも由緒ある老舗ですが、経営母体は異なります。
私は以前、山本屋本店には訪問した事がありますが、山本屋総本家はまだ訪問した事がありません。
こちらのお店は、そんな山本屋総本家の姉妹店にあたるそうです。
この日注文したのは、味噌煮込みうどん玉子入り¥1,000です。
しばらくして到着です。
うどんは味噌煮込みの代名詞のガシガシの麺ですが、手打ちだからか、ガシガシの中にもどこか柔軟さも感じます...食べやすくなりますね。
個人的に味噌煮込みで好きなのは、玉子を最初に潰し...
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店名 |
山本屋 今池(【旧店名】山本屋総本家 姉妹店)
|
---|---|
ジャンル | うどん |
予約・ お問い合わせ |
052-735-9878 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
今池駅から66m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ホームページ | |
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[日]
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[祝日]
11:00 - 17:00
アクセス方法を教えてください
今池駅から66m
このお店の口コミを教えてください
この日は名古屋市の今池界隈でお昼を頂きました。
行って来たのは「山本屋 今池」。
「今池ガスビル」の地下1階に有る味噌煮込みうどんのお店です。
名古屋には「山本屋」を名乗る味噌煮込みのお店が複数存在します。
有名なのは「山本屋本店」、「山本屋総本家」ですが、
そのほかに、「山本屋」を冠する単独経営の店舗も有るんだとか。
旧店舗名を「山本屋総本家 姉妹店」とする「山本屋...
...味噌煮込みのいい香りに引き寄せられ初訪店。
味噌煮込みは麺がとてももっちりして美味しいが、
味噌は出汁が物足りなくパンチがもう少しほしいかな。とろろザル蕎麦は...