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名古屋では数少ない和歌山らーめんのお店です(^。^)
＜2014年1月＞
久しぶりにまっち棒さんにお邪魔してきました。以前は良い印象がありますが、どうでしょうか。
名古屋では、数少ない和歌山らーめんのお店で、味の系列的には井出商店系のようです。
久しぶりとのことで、和歌山らーめん源味（￥680＋100円で大盛り）と淡成（￥680）を頂きました。
細麺なので、5分強で提供と相成ります。
源味は、かわらずの見た目。
豚骨醤油ですが、以前食べた時よりとろっと具合や唇のべたつく感じが少なく、逆に醤油のかえしが強い気がしました。
ちと塩っ辛いかな～(^_^;)。スープ完食にはちときついです。
淡成は、とろっとした豚骨の要素を抜いたような感じ。こちらもやはり醤油ダレが幅をきかせています。
さらに塩分が気になるかな(?_?)。
源味は、以前よりやや豚骨のパンチやコクが落ちた気がするのは気のせいでしょうか。
2014/1/24には”まっち棒 泉店”も開店するそうなので、気になる方はどうぞ！
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＜2012年8月＞
本日はお盆休みでラーメン屋さんもかなりお休み。世間はお休みなんだなあ～と、しみじみ思いながら、仕事の移動中にらーめん屋さんを探します。
千種駅周辺で検索をかけますと、ここまっち棒さんがトップに出てきましたので、時間もないためさっそく入店。
和歌山ラーメン、ほんと久しぶりです!(^^)!
関西にいた時はけっこうあちこちにあったので、時々食べていたのですが、名古屋に来てからトンと食べず。
まずは、こってりの源味（もとあじ）を注文。
5分ほどで到着。濃い豚骨醤油ラーメン。
スープは、うん、コラーゲンたっぷりな感じの濃厚でトロリとしたスープ。後味が少し、天下一品にも通じる感じがあります。
なんかこのスープのんでしまいますね～。
麺はストレートな細麺で、これはスープに負けるかなあと思いきや、意外とコシもしっかりあり対抗している。
ストレート麺だけど、スープがトロリとしており、意外と麺にからんでおいしい。
今日はご飯たべなかったけど、これはご飯にあうスープだね～。浸して食べたいね(^。^)。
メンマは味しみすぎ(-_-)。スープが濃いので、メンマは薄味でもよかですね。歯ごたえもそれほど良くない。
チャーシューは、炙ってあるのがいいです。ごはんにのせたいね。
毎日、たべるとしんどいかもしれませんが、ときどきこの濃厚スープほしくなりそうです。
また、来ます。ごちそうさまでした<m(__)m>。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
まっち棒 名古屋千種店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
| お問い合わせ |
052-259-2720 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄東山線・JR中央線千種駅から徒歩5分 千種駅から364m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ４台、店舗から30m先北側。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2001年3月27日 |
| 備考 |
PayPay決済可能店舗 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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5年ぶりにこちらのまっち棒に。
ここは、名古屋では数少ない和歌山らーめんのお店ですが、ひさしぶりにいくと”激辛”とかかれた台湾らーめんがメニューに加わっていたのでＴｒｙしてきました。
台湾らーめん並と、ついでにチャーシュー丼も。
10分弱で到着です。
見た目は、真ん中に台湾ひき肉とにんにく。
両脇に茹でただけのもやしと生のにらという構成ですね。
お～スープは思ったより辛い＼(◎o◎)／！
結構からいので、早速汗が吹き出します。
シンプルな醤油ベースのスープですが、真ん中のひき肉とまぜるとなかなかうまい。
麺はここのもともとのらーめんと同じ細麺のストレート。
かためで注文するのがちょうどいいかな。
しゃっきりとしていてスープにも合いますが、ゆっくり食べていると少しのびますね。
具のもやしとニラは味がついていないので、しっかりスープに沈めます。
にんにくとひき肉は好みの味付け。ジャンクさはそこそこです。
チャーシュー丼は醤油辛いチャーシュの細切れがのったもので、少し味が強すぎかな。
総合的にみると、メインの和歌山ラーメンよりおすすめかも。
とくにお酒を飲んだ後の〆には合うと思います。一度おためしを！