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名古屋 de 旭川ラーメン ～デジカメの進化と共に～
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
梅光軒（ばいこうけん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄東山線「池下」駅より徒歩３分 池下駅から189m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター６席､テーブル４名掛け２卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 １台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1982年 |
| 備考 |
３月の休業日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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名古屋市千種区向陽町、池下交差点を北に行ってすぐのところにあるラーメン店。
名古屋では珍しい旭川ラーメンが味わえるお店だ。
意外に歴史は古く、３０年以上前から池下でお店を構え、昔は名古屋市営地下鉄東山線池下駅の２階にあった。
恐らく、私が一番最初に塩ラーメンを食べたのはこちらのお店だ、と記憶している。今まで醤油ラーメンしか食べた事のない人間にとって、驚きであった。
夜の訪問。カウンターを中心にそんなに大きくないお店だが、池下駅にあった頃とそんなに規模は変わらないように思う。
懐かしの塩をチャーシューメン１０５０円で注文。
こちらのラーメンを食べるのは何年ぶりだろう？・・・・・何とPC上に１９９８年に食べた、という記録が！１６年前ですね。
当時のデジタルカメラ（かなり劣悪だった）の画像もあります。今でこそ、食べ物の画像を撮る人は多くなったけど、当時は誰もいなかったので、お店の人が興味をもってのぞきに来たり、おかしな人扱いされたり、と色々ありましたね（笑）
さて、懐かしい薄水色のラーメン丼で出てきました。過去の画像でも証明されましたが昔から変わらないラーメン丼。
チャーシューは８枚ものっていました。脂肪分の少ないヘルシーなチャーシューだ。麺はちぢれの細麺で茹で加減もちょうど良い。スープはとても自然でナチュラルな素朴な味がする。食べるとホッとするラーメン。いつまでも温かく、北国・旭川で食べたら身も心も温まるだろう。