ピッコラ
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チーズリッチなカルボナーラ
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しっかりとした味付けのイタリアン
平日のランチで訪問。
千種近辺で評価の高いイタリアンです。
この日はランチAセット(アマトリチャーナ、サラダ、パン、スープ)¥780+大盛¥100を注文しました。
事前情報で少し量が少ない、との話を聞いていたので、大盛にしましたが、いざ到着したパスタを見てみると、普通盛りでも充分なんじゃないかと思わせるくらい量がありました。
サラダはマスタードドレッシング仕立てのもので、スープはトマトコンソメスープ。
アマトリチャーナは、しっかりとソテーされた玉ねぎと角切りのベーコンがかなりの量入っています。
ソースはシンプルな仕立てですが、麺の下味がしっかりと入っていて薄さは感じません。
全体的に味の濃さは感じないものの、下味がついていてしっかりとした味に仕上がっている印象です。
このメニューに関して言うと、コスパは非常に良いと感じましたが、他のメニューがだいたい￥900台からと若干高めの価格設定だと感じました。
それだけの価値があるのかどうか、再訪して試してみたいと思いました。
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店舗基本情報
| 店名 |
ピッコラ（Piccola）
|
|---|---|
| ジャンル | パスタ、イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
052-733-0524 |
| 予約可否 |
予約可 ※予約はディナーのみです |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄、JR千種駅から徒歩7分 千種駅から228m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
26席 （カウンター10席、2名掛けテーブル2卓、4名掛けテーブル１卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 月極解約し、コインパーキングのみです。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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この日のお昼は、ピッコラさんへ。
前回訪問した際はトマト系を頂きましたが、この日は食べたかったカルボナーラ¥1,550を注文。
カルボナーラでこの値段は、なかなか強気な設定だと思いますが、自信の表れでしょうか。
アンティパスト、スープの後にメインのパスタが登場です。
カルボナーラのソースは、主にチーズ・クリーム・タマゴのバランスで味が決まる、と言われますが、こちらのお店はチーズ感がかなり強いですね。
パルミジャーノ・レッジャーノでしょうか？
風味もかなり強く、コクがあります。
チーズとクリームでだいぶ構成されており、たまご感はほとんどありません。
ソース部は旨味も強く出ており、ベーコンのエキスが抽出されています。
そのベーコンも厚切りで存在感があります。
全体的にかなりリッチ配合で組まれたカルボナーラであり、高い理由も分かりますが、注文しやすい価格かと言われるとそうではないですね。
チーズリッチで中毒性のある味だと思うだけに、もう少し頼みやすいコストにしてくれることを願うばかりです。