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050-5600-5164
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料理
上質なフィレ肉のほか厳選肉を使った逸品に舌鼓
ドリンク
お肉とスパークリングワインのマリアージュで特別なひと時を
空間
《緑に囲まれた空間》ソファーテーブル席も完備。ご家族連れも
料理人
多彩な経験から研鑽を積み料理と真摯に向き合う料理人・松村憲一
カツレツMATUMURA のスペシャリテ、看板メニューです。厳選したフィレ肉を、低温のラードで旨味を閉じ込める様にゆっくりと火を入れます。パン粉は揚げ時間が長くても焦がさぬよう低糖で、最粗目のタイプをまとわせます。口の中で、まるで雪のようにとろける柔らかさをお楽しみください。
カツレツMATUMURA のスペシャリテ、看板メニューです。厳選したフィレ肉を、低温のラードで旨味を閉じ込める様にゆっくりと火を入れます。パン粉は揚げ時間が長くても焦がさぬよう低糖で、最粗目のタイプをまとわせます。口の中で、まるで雪のようにとろける柔らかさをお楽しみください。
厳選したロース肉を、低温のラードで旨味を閉じ込める様にゆっくりと火を入れます。パン粉は揚げ時間が長くても焦がさぬよう低糖で、最粗目のタイプをまとわせます。口の中で、まるで雪のようにとろける柔らかさをお楽しみください。
お店が選ぶピックアップ!口コミ
名古屋市昭和区鶴舞公園内にOPENされた KATURETU MATUMURA bis TSURUMA GARDENさん!(´▽`) 厳選豚肉低温カツレツのフィレにロース、 チキンフィレ低温カツレツと 単品メニューには黒トリュフコロッケや メンチカツレツ\(*ˊᗜˋ*)/ 以前、大名古屋ビルヂングでフィレを食べて 美味しかったので今回もフィレ✨ 油っこくなく、柔らかくて美... 詳細を見る
ピックアップ!口コミ
[2024年7月再訪・写真4枚追加] 平日のランチで再訪です。12時少し前くらいに入ったところ3割程度の客入りでしたが、その後も何組もお客さんが入ってきていましたね。 この日いただいたのはこの夏の季節だけの限定メニューかもですが、自家製酢橘ポン酢の低温おろしカツレツの厳選豚ロース、サクサクの... 詳細を見る
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店名 |
カツレツMATUMURA bis TSURUMA GARDEN
|
---|---|
ジャンル | とんかつ |
予約・ お問い合わせ |
050-5600-5164 |
予約可否 |
予約可 ご予約頂いたお時間から15分以上遅れられ、お電話にてご連絡がつかない場合はお席をキャンセル扱いさせて頂きます。 |
住所 | |
交通手段 |
JR鶴舞駅 徒歩1分 鶴舞駅から134m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、Alipay、WeChat Pay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T3180001004665 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
45席 ((テーブル11卓 カウンター14卓)) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 45人 |
個室 |
有 (20~30人可、30人以上可) 少人数の個室はなく、お店の貸切の場合個室という表記にさせて頂いております。 ご希望の方はお電話にてご相談下さいませ。 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト、複数言語メニューあり(英語) |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
ドレスコード | 無し |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2023年5月27日 |
電話番号 |
052-732-8070 |
初投稿者 |
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202m
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17:00 - 21:00(L.O. 20:00)
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11:00 - 15:00
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[祝日]
11:00 - 15:00(L.O. 14:00)
17:00 - 21:00(L.O. 20:00)
※月曜日祝日の場合は営業、翌火曜日が振替定休、
アクセス方法を教えてください
JR鶴舞駅 徒歩1分
地下鉄鶴舞線の鶴舞駅 徒歩1分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
年末29日にうかがいました
寒空の下 鶴舞公園は閑散としてます
一般的には大掃除する人が多いのかもしれませんが この私 寒くなる前の早くから取り掛かってまして予定の掃除はほぼ終了で そういった意味では余裕の訪問
前日に食べログで予約しての訪問
予約してあると席の心配がいらないので安心してうかがえますが そのときの気分でお店や料理を選べないのが欠点です
今回おうかがいしたときは...
おすすめのコースを教えて下さい
「本日の厳選豚フィレ肉低温カツレツ(150g)」がおすすめです。
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