メニュー・プラン : 名古屋もつ焼き ひとすじ 大須観音店

ホルモン卸売の老舗が運営毎日直送鉄板焼

名古屋もつ焼き ひとすじ 大須観音店

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

予算:

夜の予算 ¥1,000~¥1,999

昼の予算 ~¥999

定休日:
年末年始28(金)~5(日) 11:30~22時通し営業、6(月)~9(木)休業、 10(金)(通常営業)、月曜、第3火曜定休 定休日が祝日の場合営業、翌日休業

更新日 : 2019/12/06

料理メニュー

(税抜価格)

消費税率変更により表示価格とお会計価格が異なる場合があります。

お得なセットメニュー! (生ビール ハイボール等 又は ごはん(大)セット無料)

混ぜ焼き チーズ入り 餅入り+200円初めました!!

名古屋生もつ鍋セット 生ビール等ごはんセット両方無料       (新メニュー!)  

1,980円

★名古屋生もつ鍋

 ◆生ビールかハイボール 等 (小鉢付き) 
&◆うどんセット又は雑炊セット

豚おまかせセット   赤味噌or赤星(赤ワイン醤油) 

1,280円

★豚の焼き物3品(お好きな品を3品お選び頂けます)
(注 土日等混雑時は店長のオススメになります。)

 ◆生ビールかハイボール 等 (小鉢付き) 又は
 ◆ごはん・汁物・小鉢・ソフトドリンク・ご飯大盛り無料♪

塩焼セット  (新メニュー!)

1,580円

★豚の焼き物4品(お好きな品を4品お選び頂けます)
(注 土日等混雑時は店長のオススメになります。)

◆生ビールかハイボール 等 (小鉢付き) 又は 
 ◆ごはん・汁物・小鉢・ソフトドリンク・ご飯大盛り無料♪

 

和牛おまかせセット      赤味噌or塩or赤星(赤ワイン醤油) 

1,980円

★和牛の焼き物3品(お好きな品を3品お選び頂けます 牛タン以外、 牛ハラミは+200円)
(注 土日等混雑時は店長のオススメになります。)




 ◆生ビールかハイボール 等 (小鉢付き) 又は 
 ◆ごはん・汁物・小鉢・ソフトドリンク・ご飯大盛り無料♪

週末限定セット   赤味噌or塩or赤星(赤ワイン醤油) 

1,580円

★とんちゃん+他2品 (週替わり)

 ◆生ビールかハイボール 等 (小鉢付き) 又は 
 ◆ごはん・汁物・小鉢・ソフトドリンク・ご飯大盛り無料♪

   厳選素材 内訳&特徴
☆クツベラ(上ナンコツ) 豚1頭から約50gしか取れない稀少部位
☆トントロ   口の中でとろけるような食感とコリコリした歯応えが特徴
☆カシラ   こめかみから頬にかけての部位脂身は少なく旨みが強い
☆タチギモ  脾臓(ひぞう)フワフワした食感です
☆豚タン  肉質が柔らかく、コリコリ感もあります

焼物 鉄板まぜ味噌焼き 焼き野菜入り    赤味噌or塩or赤星(赤ワイン醤油)

混ぜ焼き チーズ入り 餅入り+200円初めました!!

とんちゃん

280円

名古屋名物 まぜ味噌とんちゃん。国産豚生ホルモン朝挽き鮮度抜群

ハツ

380円

ブリッとした歯切れの良い独特な食感をどうぞ。

コブクロ

380円

やわらかくてシャリシャリとした食感。

レバー

280円

ビタミン、鉄分豊富。ブリブリ。

ナンコツ

380円

パリパリとした食感をお楽しみください。

豚バラ

480円

赤身と脂のバランスが、絶妙です。

豚カルビ  (新メニュー!)

530円

みんな大好き豚カルビ~。

豚ハラミ  (新メニュー!)

380円

独特の噛みごたえのなかに、旨みと味に深みがあります。

和牛生ホルモン

580円

ホルモンの王様。脂がたっぷり乗った甘みの強い逸品。和牛生ホルモン朝挽き鮮度抜群

牛雪しまちょう

580円

雪のようにきめ細かな脂が特徴。

牛ハラミ

880円

牛の横隔膜。脂身も少なくジューシーです。

ミノサンド

600円

ミノの中でも、旨味たっぷりの脂が乗った部分です。

焼きセンマイ

480円

牛の第3番目の胃袋。

ハチノス  (新メニュー!)

480円

牛の第2胃。モニュッとした弾力とさっぱりした風味で人気の部位です。

ギアラ

600円

牛の第四胃。赤センマイ、食感も歯応えがあり美味です。
 

牛タン 塩タンあり!

980円

特選厚切り牛タン   塩タンあり!  (新メニュー!) 

1,280円

食べ応え抜群の厚みのある牛タン。噛めば噛むほど旨味が口の中に広がります!

霜降り厚切り牛タン 塩タンあり! (数量限定)(新メニュー!)

1,480円

霜降り(タン元)希少部位を使った厚切り牛タン

追加焼き野菜セット

380円

(キャベツ・玉ねぎ・もやし・ニラ)

鉄板焼用 うどん

180円

焼物の〆に最高。
ホルモン焼きうどん〆

鉄板焼用 ごはん

150円

焼物の〆に最高。
ホルモン焼きごはん〆

混ぜ焼き チーズ入り 餅入り+200円初めました!!

200円

もつ鍋     牛タンしゃぶしゃぶ

名古屋生もつ鍋(1人前) 

1,280円

鮮度に自信があるホルモンだからこそできる生もつ鍋。当店のもつ鍋は食べるうちに味が凝縮されて、旨味が増してきます。

レモンもつ鍋 (夏季限定)!! レモングラス味

1,280円

夏はさっぱりレモンもつ鍋!! レモングラス味に 牛ホルモンやギアラ パプリカ 〆にフォーはいかがですか 380円

牛タンしゃぶしゃぶ 

1,680円

冷菜 スモーク

ハチノス湯引き

480円

牛の第2胃。サクッと歯が入る柔らかさです。甘辛い酢味噌ダレでどうぞ。

ガツ湯引き

480円

豚ミノを湯引きし、細切りに。生姜醤油でお召し上がりください。

コブクロ湯引き  (新メニュー!)

480円

シャリシャリの食感で、お酒のおつまみに最高です。
甘辛い酢味噌ダレでどうぞ。

湯引き3種盛り  (新メニュー!)

680円

ハチノス、ガツ、コブクロの3種を美味しいとこどり。おすすめです。

スモークレバー

480円

レバー好きにはたまらない、濃厚なチーズのような仕上がりです。

スモークハツ

480円

国産山桜のチップで、豚ハツを丁寧に燻製に仕上げました。

スモークナンコツ

480円

超珍味!こりこりナンコツがベーコンに・・♪いかがですか?

乾塩ハラミベーコン

580円

乾塩製法という特殊な調理法で、旨味だけをギュッと閉じ込めました。

スモーク3種盛り

680円

美味しいとこどり。少しずつ召し上がってみたい方にお勧めです。

生タン仕立 (新メニュー!)

580円

低温製法という特殊な調理法で、限りなく生タンに近い食感に仕上げました。
ごま油塩ダレでお召し上がり下さい。

一品料理

荒挽ポークウインナー

380円

こだわりの製法で作られた、とってもジューシーなウインナー

どて煮

480円

丁寧な下処理をおこない仕込んだこだわりの煮込み。

とりあえずビールセット

780円

生ビール・ラッキーハイボール等
おつまみ (3種盛り)

枝豆

280円

ガツ漬け (新メニュー!)

380円

酢漬けでさっぱり仕上げ。

ガツ大根  (新メニュー!)

380円

上ナンコツ塩焼き 

480円

パリパリとした食感をお楽しみください。 

サラダ

大根サラダ

380円

何はともあれ、まずはこれ。

トマトスライス

380円

リコピンでお肌がきれいに。

オニオンスライス

380円

血液サラサラ、オニオンスライス。

ごま塩きゅうり

380円

きゅうりと塩だれが抜群の相性。

お漬物

白菜キムチ

380円

本場大阪鶴橋直送本格キムチ。お持ち帰りもございます。

カクテキ

380円

本場大阪鶴橋直送本格カクテキ。お持ち帰りもございます。

ごはん・汁物

ごはん

大 250円
小 150円

ミニどて煮丼  (新メニュー!)

380円

汁物

180円

わかめスープ・赤だし

タンシチュー

480円

牛タン柔らか! 濃厚シチュー!

デザート

バニラ

380円

ゆずシャーベット

380円

もつ鍋 追加メニュー

和牛生ホルモン 

600円

和牛生ホルモン朝挽き鮮度抜群

コラーゲン

480円

女性には嬉しいコラーゲン効果♪

追加鍋野菜セット

580円

(キャベツ・玉ねぎ・じゃがいも・ニラ)

もつ鍋 〆メニュー

雑炊セット

380円

うどんセット

380円

フォーセット  レモンもつ鍋用 

380円

さっぱりエスニック風味

お持ち帰りメニュー

名古屋もつ焼き極みそ(150g) 鉄板焼専用 特注ブレンド七宝みそ。

350円

佐藤醸造は、創業130余年の歴史を持つ醸造メーカー、尾州唯一の蔵元である。木曽川の伏流水と上質な大豆で風味豊かな七宝みそを製造しています。

白菜キムチ(120g)

350円

本場大阪鶴橋直送本格キムチ。

カクテキ(120g)

350円

本場大阪鶴橋直送本格カクテキ。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 名古屋もつ焼き ひとすじ 大須観音店
ジャンル ホルモン、焼肉、もつ鍋
予約・
お問い合わせ

050-5594-5148

予約可否

予約可

住所

愛知県名古屋市中区大須2-29-9 2F

交通手段

★ハイボール 380円を半額の 190円でご提供♪ 期間限定!!
何杯でもOK 時間帯なし‼️
★とんちゃん・ レバー 大人気商品も 380円を 大幅値下げ決定 280円に♪
★お得なセットメニューも値下げ・ 内容変更でお好きな商品をお選びできます♪

★ワンコインランチ あり 500円 税込価格 全営業日 アイスコーヒー150円

★間寛平様、村上ショージ様、(8月11日ご来店 おかべろ )『秘伝ハンター!新企画 超お値打ちハウマッチ!!』
当店自慢のワンコインランチ(どて煮丼、どて煮うどん 数量限定) をお召し上がり頂きました。
放送日
中京広域地区 東海テレビ1ch
10月28日(火曜) 
1:05 -1:35(月曜深夜)
ゲスト 元TBSアナウンサー 宇垣美里

★混ぜ焼き チーズ入り 餅入り+200円初めました!!

★100円割引チラシあります!(平日のみ) ☆ご自由にお取りください♪
☆割引券をお持ちいただいた方は会計の際100円割引させていただきます。
☆お一人様一枚使用OK!

★毎週金曜 レディスデー!! ワンドリンクサービス 生ビールもOK♪ 何でもOK!!

★Uber Eats(ウーバーイーツ)宅配できます♪

★PayPay(ペイペイ)使えます。 ayPAY メルペイも使えます。

★歓送迎会など各種宴会 ご予約承ります
各種お得なセットメニューを取り揃えておりますご連絡下さい

大須観音駅 2番出口から 徒歩3分 鶴舞線
上前津駅 8番出口から 徒歩5分 鶴舞線・名城線・名港線

大須観音駅から283m

営業時間・
定休日

営業時間

★令和2 年末年始 
28日(金)~5日(日) 11:30~22時通し営業

★[火~金]
 11:30~14:00   17:00~22:00
★[土]
 11:30~22:00
★[日・祝]
 11:30~21:00  (日・祝の祝前日22:00迄)
★[ランチタイム]
 11:30~14:00 税込価格 (全営業日)


日曜営業

定休日

年末年始28(金)~5(日) 11:30~22時通し営業、6(月)~9(木)休業、 10(金)(通常営業)、月曜、第3火曜定休 定休日が祝日の場合営業、翌日休業

予算
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]¥2,000~¥2,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

サービス料・
チャージ

チャージ料はございません。★PayPay(ペイペイ)使えます。 auPAYも使えます。

席・設備

席数

40席

(★テーブル2~5名様×4卓。結合可能20名様までご宴会が可能です!! ★カウンター1~2名様×8席。知人友人と ★お一人様用のカウンター4席。1人1鉄板でお好きなタイミングで焼いてお召し上がり下さい)

個室

(6人可、8人可)

人気の個室です。5~8名様までOKです。【ぬくもり・癒し・くつろぎ】をお客様へご提供いたします。美味しいホルモンと美味な酒でごゆるりとおくつろぎください。仲間内の飲み会や忘・新年会,歓送迎会など少人数宴会に最適な空間となっております。貸切はもちろん、デートや接待に女子会やママ会、各種ご宴会に◎

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 分煙

できる範囲で配慮いたしますのでご相談ください♪

駐車場

近くにコインパーキング多数ございます!!

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、3000円以下の飲み放題コース

コース

3000円以下のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.hitosuji.jp/hormon/

公式アカウント
オープン日

2017年11月3日

電話番号

052-211-1900

備考

★令和2 年末年始 
28日(金)~5日(日) 11:30~22時通し営業

6日(月)~9日(木)休業, 10日(金)(通常営業)

★ハイボール 380円を半額の 190円でご提供♪ 期間限定!!
何杯でもOK 時間帯なし‼️
★とんちゃん・ レバー 大人気商品も 380円を 大幅値下げ決定 280円に♪
★お得なセットメニューも値下げ・ 内容変更でお好きな商品をお選びできます♪

★間寛平様、村上ショージ様、(8月11日ご来店 おかべろ )『秘伝ハンター!新企画 超お値打ちハウマッチ!!』
当店自慢のワンコインランチ(どて煮丼、どて煮うどん 数量限定) をお召し上がり頂きました。
放送日は決定次第、発表させて頂きます。
東海テレビ 1ch
火曜 105 - 1:35(月曜深夜)

★YouTube(ユーチューブ)からお食事の様子がご覧いただけるようになりました。
(鉄板味噌焼編) https://www.youtube.com/watch?v=IOyyzy-ldo0
(もつ鍋編) https://www.youtube.com/watch?v=y40qZu4EpQQ

★毎週金曜 レディスデー!! ワンドリンクサービス 生ビールもOK♪ 何でもOK!

★PayPay(ペイペイ)使えます。 ayPAYも使えます。

★Uber Eats(ウーバーイーツ)宅配できます♪ メニューがご覧頂けます
https://www.ubereats.com/ja-JP/nagoya/food-delivery/%E3%82%82%E3%81%A4%E7%84%BC%E3%81%8D-%E3%81%B2%E3%81%A8%E3%81%99%E3%81%97-motsuyaki-hitosuji/LY6ov7IhS3-bXQWobIuCCQ/

★ランチタイムあり【11:30~14:00】(税込価格) (全営業日)
 ◆ごはん・汁物・小鉢つき
 ◆ご飯大盛り無料♪
 ◆+100円でソフトドリンクセット

★ワンコインランチ あり 500円 税込価格  (全営業日)

★お一人様用カウンター席あり 1人1鉄板でお好きなタイミングで焼いてお召し上がり下さい

★100円割引チラシあります!(平日のみ)☆ご自由にお取りください♪
☆割引券をお持ちいただいた方は会計の際100円割引させていただきます。
☆お一人様一枚使用OK!

★100円割引券 (ダブルプレゼント)
 ☆お支払い価格2000円につき 割引券1枚プレゼントさせていただきます。

★ポイントカード ポイント10個貯めよう (トリプルプレゼント)
 ☆お支払い価格1000円につきスタンプを一つ押させていただきます。
 ☆10ポイントでお好きな単品1品(ランチもOK)プレゼントさせていただきます。


★★お得なセットメニュー 生ビール ハイボール等 又は ごはんセット無料!!

 ★名古屋生もつ鍋セット 生ビール等ごはんセット両方無料!
   (新メニュー!) 1980円
  ★名古屋生もつ鍋
   ◆生ビールかハイボール 等 (小鉢付き) 
  &◆うどんセット又は雑炊セット

★下記限定メニューはすべて無料セット付き!!

 ◆生ビールかハイボール等 (キムチ付き)又は
 ◆ごはん・汁物・キムチ・ソフトドリンク・ご飯大盛り無料♪ 付き

★豚おまかせセット 1280円
 ◆豚の焼き物3品(お好きな品を3品お選び頂けます)

★塩焼セット  (新メニュー!) 1580円
 ◆豚の焼き物4品(お好きな品を4品お選び頂けます)

★和牛おまかせセット       1980円 
 ◆和牛の焼き物3品(お好きな品を3品お選び頂けます 牛タン以外)

★週末限定セット 1580円
 ◆とんちゃん+他2品 (週替わり)
    ・他2品 内訳&特徴 ☆クツベラ(上ナンコツ)☆トントロ ☆カシラ☆タチギモ 脾臓(ひぞう)☆豚タン

★お持ち帰りメニュー
 ◆名古屋もつ焼き極みそ(150g) 鉄板焼専用.特注ブレンド七宝みそ。
 ◆白菜キムチ(120g)
 ◆カクテキ(160g)本場大阪鶴橋直送.本格キムチとカクテキ。

★歓送迎会など各種宴会 ご予約承ります
★各種お得なセットメニューを取り揃えております お気軽にご連絡下さい♪
★その他、ご予算に応じて特別プランをご用意致します♪

初投稿者

鉄道王鉄道王(3996)

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