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店名 |
蛸天(タコテン)
|
---|---|
ジャンル | たこ焼き |
予約・ お問い合わせ |
052-363-8850 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
山王駅から284m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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たこ焼き屋さんを発見
ちょっと寄っていきますか、メニューを見ると
随分色々なたこ焼きがありますね
オムたこ、ピザたこなど10種類以上は有ります
ハーフ&ハーフもできるそうなので
無難にソースと醤油のハーフ&ハーフ¥440
にしました。
テイクアウトのみのようです
かなり大玉で割り箸を使って焼いてますね
食べるのも割り箸です、
確かに大きいですからね
マヨを掛けてもらいましたが
かなり控えめの掛け具合
ソース味の方から頂きますか
大きいので一口では無理ですね、半分齧ります
皮はかなり厚めでしっとり、水分多めです。
皮の中に細切れの紅生姜が混ぜ込んであります
少し香るとこがいいですが
私的にはもっと欲しいところ
小麦の香りもそこそこして
粉もんを食べてる感があります
ソースは酸味の無い甘辛ソースですが
味の主張はそんなに強くはありません
控えめのマヨといい
たこ焼きを味わってほしいという
店主の思いが伝わってきます。
マヨ&ソースのジャンキーさで
グイグイと押してくるタイプとは違いますね
中はトロトロです。
タコのお大きさはまあ普通でしょうか
具はタコのみのようですね
お出汁の効き具合はボチボチで
シンプルな味構成
プニョプニョしていて中々旨いんでは、
しょうゆ味の方も頂いてみます。
薄味でたこ焼きの味がよく分かりますが
こうしてみるとお出汁もそこそこ効いてるような
マヨネーズが少し掛かっているので
少しアクセントになってますが
非常に大人しい感じ
明石焼きを食べる時の感覚でしょうか
これはこれでいいかも、インパクト弱いけど
個人的には薄皮のカリッとが好みでしたが
厚皮のプニョプニョもいいなと思わせる
たこ焼きでした。