Name: ゑぐち屋
Address: 大須4-11-44 チサンマンション上前津 1F, 名古屋市中区, 愛知県, 4600011, JP
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.55

この口コミは、大津一城さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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大津一城口コミ421件フォロワー433人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

4.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/02訪問2回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

ゑぐち屋のカレーうどん | テキメモ

ゑぐち屋に再訪し通常のカレーうどんを食べました。
ランチ時間だったのでご飯セット（ご飯と漬物）を+100円で追加です。

典型的な名古屋流のカレーうどん。
小麦粉でとろみをつけるタイプです。

うどんは前回同様コシがあって美味しいです。
うどんを食べた後はご飯にカレーを投入しカレー丼にして完食。
新しいアルバイトの店員さんも増えて、温厚そうな店長さんがしっかりと教育していました。
この店長さんならもっといいお店にしていくことでしょう。
ごちそうさまでした。

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記事URL：http://note-plus.ever.jp/2017/03/eguchiya-2/

9

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2017/01訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

うどんが美味しい！ゑぐち屋のカレーつけうどん | テキメモ

上前津の交差点にあるうどん店、ゑぐち屋へ行ってきました。
こちらのお店は伏見のうどん店の「千」で修行された方のお店らしいです。
「千」は最も好きな部類のカレーうどんを提供するお店なので期待できます。
カレーつけ麺ならぬカレーつけうどんを注文。

待つこと10分弱で着丼しました。

カレーのつけ汁は石鍋に入っていて、グツグツと沸騰しています。

うどんは温泉卵と海苔が入っています。
量はやや少なめで、この量なら大盛りにして丁度いいくらいです。

うどんの味を確認するために、うどんを1〜2本取り、卓上のダシ醤油をかけていただきます。
うどんが美味しい！そして卓上のダシ醤油も美味しい！！

カレーのつけ汁は片栗粉でとろみをつけたタイプではなく、小麦粉でとろみをつけたいわゆる名古屋風。
確かに「千」を彷彿とさせるうどんと出汁です。

うどんを食べ終わったら〆にチーズリゾット。
何とか55という名前のラーメン店のように自分で作るのではなく、チーズリゾットを注文すると店員さんが丼を下げ、厨房のコンロでチーズリゾットを作り提供してくれます。

元のカレーのつけ汁が美味しいから、不味いわけがありません。
うどんも〆のリゾットも絶品です。
メニューを見てみるとこちらのお店も「千」同様、うどん店でありながら、居酒屋的に使うことも可能のようです。
ごちそうさまでした。

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記事URL：http://note-plus.ever.jp/2017/02/eguchiya/

12

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店ゑぐち屋このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	カレーうどん、うどん
住所	愛知県名古屋市中区大須4-11-44 チサンマンション上前津 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	名古屋市営地下鉄「上前津駅」10番出口すぐ上前津駅から59m
営業時間	■営業時間【平日】昼の部：11時30分～14時(LO/閉店) 夜の部：17時30分～23時(LO/22時30分) 【土曜日】昼の部：11時30分～15時(LO/14時30分) 夜の部：17時30分～23時(LO/22時30分) 【日曜日】昼の部：11時30分～15時(LO/14時30分) 夜の部：17時30分～22時(LO/閉店) ■定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

席・設備

席数	26席（カウンター6席、テーブル20席）
個室	有（8人可）半個室有（8名様までご利用いただけます）
貸切	可（20人～50人可、20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
オープン日	2013年12月20日
備考	PayPay使用可。
初投稿者	sealion（8）
最近の編集者	食べ歩き研究員（3382） ... 店舗情報（'20/08/29 17:01） B.m iove（0） ... 店舗情報（'19/06/04 17:18）編集履歴を詳しく見る