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ちょっと物足りない辛味噌豚骨！
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贅沢長浜辛味噌豚骨ラーメン
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贅沢長浜辛味噌豚骨ラーメン（チャーシューアップ）
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贅沢長浜辛味噌豚骨ラーメン（味玉アップ）
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贅沢長浜辛味噌豚骨ラーメン（麺アップ）
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麺は種類と茹で加減を指定できる。
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メニュー（白）
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メニュー（黒）
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メニュー（辛味噌）
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メニュー（台湾）
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店内のカウンター席
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店頭の看板
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長浜ラーメン 一番軒（日比野店）
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
お店からの返信
長浜豚骨ラーメン 一番軒 日比野店
2018/06/14
waraton様
先日はご来店誠にありがとうございます。
一番軒では、ご来店いただく全てのお客様にご満足いただけるよう、味・サービス共に更なる向上を目指していきます。
waraton様のまたのご来店、スタッフ一同お待ちしております。
今後とも宜しくお願い申し上げます。
店長 大橋
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
長浜豚骨ラーメン 一番軒 日比野店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子、からあげ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
【お車でお越しの方】名古屋高速4号当海鮮 都市高6番北出口から1km 日比野駅（名古屋市営）から150m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
26席 （カウンター14席、テーブル12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 お子様大歓迎♪ソファー席もございますので、ご家族で是非お越し下さい。 |
| オープン日 |
2013年6月3日 |
| 備考 |
カウンター席とテーブル席をご準備しています。 |
| 関連店舗情報 | 一番軒の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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＜2016/10/10＞
名古屋港水族館へ自転車で出かけた。
ランチは名古屋港水族館から自転車で約15分の「一番軒」へ。
以前入ろうと思ったが待ち客が大勢いたので断念したことがある。
今回は待ち客は1組3人。店頭に自転車を置いて入ってみる。
一番軒グループは次第にその店の数を増やしてきている。
果たして、「一番軒」の長浜ラーメンとは？！
■贅沢長浜辛味噌豚骨ラーメン(930円)
一番軒グループの店は何度か入ったが、食べたことのない辛味噌豚骨をチョイス。
トッピング全部のせである「贅沢」で注文した。
出てきた「贅沢長浜辛味噌豚骨ラーメン」、見た目に辛い要素が皆無。
何だか拍子抜けのビジュアル。
メニューの写真では、全体的にもう少し橙色をしていたような気がするが．．．。
スープは豚骨ベースで口当たりはマイルド。
ほんのり味噌が香が、ピリ辛感は弱い。
もう少し味噌っぽさとピリ辛さが欲しいところ。
不味い訳ではないが、中途半端な旨さは否めない。
麺は中華麺と博多麺から選択でき、定番の博多麺をチョイス。
茹で加減は「バリかた」でお願いした。
ぷちぷちした歯切れの食感が心地いい。
スープもよく絡んで美味しい。
チャーシューは大振りなものが数枚。
脂身が白く、見るからに冷たい感じのチャーシュー。
ちょっと加熱してくれれば、もっと美味しそうな見た目になるのに．．．。
ちょっとスープに浸して温めてから食べる。
肉の旨味はしっかり出ていて、なかなか美味しいチャーシュー。
味玉は１個丸ごと入っている。
半熟トロトロの黄身で、まったりした美味しさ。
白髪ネギは結構たっぷりのっている。
悪くはないが、ラー油ーを絡めてピリ辛さを加えた方がいい感じ。
海苔は中くらいのサイズが3枚。
家系ラーメンのように麺を海苔で包んで食べてみる。
海苔の香りがイマイチ出ていないが、まぁ普通に美味しい。
普通の豚骨ラーメンと思って食べれば、美味しいと思えるが、「辛味噌」というネーミングに期待して食べると、物足りなさを感じる一杯。
■お店について
名古屋市営地下鉄名港線の日比野駅から少し北に歩いた所にある。
10月10日体育の日のランチに訪れた。
待ち客は1組3人で、カウンター席には空席が離れて3席。
1人で訪れたので、カウンター席に先に案内してもらえるかと思いきや、何も指示がないので待ち席へ。
空席があっても、到着順に客を席に案内しているようだ。
2組目だったが結局20分も待った。