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麺と味玉がうまい長浜ラーメン!
長浜豚骨ラーメン 一番軒 日比野店
2018/06/14
shadou776様
先日は、ご来店ありがとうございました。
お食事を喜んでいただけとても嬉しく思います。
またのご来店を楽しみにお待ちしております。
店長 大橋
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shadow776
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店名 |
閉店
長浜豚骨ラーメン 一番軒 日比野店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子、からあげ |
住所 | |
交通手段 |
【お車でお越しの方】名古屋高速4号当海鮮 都市高6番北出口から1km 日比野駅(名古屋市営)から150m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
26席 (カウンター14席、テーブル12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 お子様大歓迎♪ソファー席もございますので、ご家族で是非お越し下さい。 |
オープン日 |
2013年6月3日 |
備考 |
カウンター席とテーブル席をご準備しています。 |
関連店舗情報 | 一番軒の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2016/6/1(水)
昭和区の「三吉」さんからの連食。
本日の2軒目は熱田区日比野にある長浜豚骨ラーメンのお店「一番軒」さんへ。
午後9時29分頃到着。
遅い時間だが中待ちが4〜5人くらいいた。
店内はカウンター席のみだが回転はあまり良くなく15分程で席に案内された。
メニューを拝見して、
白豚骨か黒豚骨か暫く迷ったが長浜白豚骨ラーメン(650円)をオーダー。
連れは同じものとトッピングの煮卵(100円)と
チャーシュー(200円)と
焼き飯セット(300円)をオーダーした。
焼き飯は時間がかかるとのこと。
麺は博多麺か中華麺かで選択できる。
博多麺のバリカタでお願いした。
らーめんは2分くらいで提供された。
具材はチャーシュー、ネギ、海苔。
まずはレンゲでスープを一口。
油が結構浮いていているがスッキリしていて
くどくなくていい感じ。
それほどコッテリしていないのだが、
長浜ラーメンにしては比較的コッテリしている。
豚骨の臭みはそんなにない感じなのだが、
もう少し豚骨の独特なコクや風味があったほうが個人的には好きかなと思った。
麺は低加水の極細のストレート麺。
芯が残る感じのいい硬さでうまい。
最後の方は結構柔らかくなってきたので、
ハリガネにしても良かったかもしれない。
麺の量は130gとの事。
ネギは結構多くて新鮮でいい感じ。
チャーシューは特筆するところはない。
味玉を半分もらったがこの味玉も結構うまい。
若干濃いめだがいい味がついていて、
良いとろけ具合だ。
ラーメンを食べ終えて数分経ってから焼き飯も到着。
焼き飯もパラッパラでいい感じに塩分が効いていてうまい。
名東区にある本店にも近いうちにお伺いしてみたいと思う。
ご馳走様でした!