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食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
ビンヤン(BINH DAN★9)
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受賞・選出歴 |
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店
食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2023 選出店
アジア・エスニック 百名店 2022 選出店
食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | ベトナム料理、カレー |
予約・ お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約可 ご予約はHPから、前日の20時までにお問い合わせください。 |
住所 | |
交通手段 |
金山総合駅(JR・名鉄・地下鉄名城線)から、徒歩5分 金山駅から260m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
26席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2013年4月24日 |
備考 |
閉店10分前までにご入店ください |
お店のPR |
平日の営業時間が変わりました☆(2023/4)
フォーとバインミー、生春巻きなど、ベトナムの街角で見かける普段のごはんをメインに、2013年4月金山にオープンしました。 |
初投稿者 |
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こちらは金山総合駅から徒歩2分ほどのところにあります。
中華料理豫園から線路側に30mほど入った辺りで黄色い回転灯が目印。
駐車場は周辺のコインパーキング。
店内は縦長で手前に4人席×2、3人席×2、2人席×1と奥は喫煙席で2人席が3卓くらいあるのかな?
ベトナムというか、中国系の楽器を使ったようなBGMが流れてました。
メニューを見ると開始時間が微妙にずれて食べられるものが増えていくようですね。
バインミーは10時から、フォー、スペシャルメニュー、ランチサービスは11時から、ベトナムおこわは12時から。
今回食べたのは「ブンカリー(M) 750円+バインミーハーフセット 350円」です。
ブンカリーは平日限定&数量限定のベトナムカレーのフォー。
バインミーのハーフセットは6種類あって、ベトナムハムとチーズにしました。
ブンカリーの具はパクチー、揚げねぎ、鳥肉、もやし、パプリカ、玉ねぎ、じゃがいも、さつまいも、干し海老。
麺の量はやや少なめで断面の円いつるつるの舌触り。
まるでパスタのような感覚ですね(^^)
丼の直径は15cmくらいで牛丼サイズ。
スープは特にレモングラスが効いてて一般的なカレー味はほとんど感じない。
辛さは最初は気になるほどではないが、ややスパイス感もあるので食べ進むと次第に汗が出てくる。
ただ舌に残るような辛さではなくすっきりした爽やかな辛さですね。
冷めてきたら表面に油の膜が出来てたので、動物系のだしも効いてるのが分かりますね。
さっぱりした控えめな塩味といったらいいのかな?
パクチーを除けばクセがなく食べやすいと思います。
バインミーは長さ10cmくらい。
具はベトナムハム、チーズ、きゅうり、にんじん、レタス、パクチーなど。
パンはごわごわしたフランスパンですが歯切れはいい。
パクチーの香りがベトナムらしさを感じさせるサンドイッチですね。
やや辛さを感じるがこれはソースのようです。
舌にピリッとくるので辛いのが苦手な方にはやや厳しいかなぁ。
全体的にはハムとチーズの相性がよく牛乳が飲みたくなる(笑)
バインミーは10時からですが、店内で食べられるかは未確認。
月~金は開店時間が10時から土日は11時からになってるので、曜日によっても変わるようですね。
客層は女性9割といった感じで、人気のお店なので予約することをおすすめします。