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kouyou_jk 口コミ1,165件フォロワー448人

3.1

～￥9991人

料理・味3.1
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2020/04訪問1回目

3.1

料理・味3.1
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

～￥9991人

普段使いしたい、非常にメニュー豊富な和製パスタの数々

明かりが見えました。
隣の焼肉屋さんとどちらにしようか迷いましたが
パスタにする事にします
メニューには相当数のスパゲティが。
この辺りには餡掛けパスタという
B級グルメ的なカテゴリーが存在し
それがメニューの半分くらいを占めています
私はまだ恐ろしくて挑戦したことはないのですが。
クリーム、トマト、オイル、ペペロンベースとありますが
見た限り本格的なパスタでは無く
洋食屋っぽい、かなり和製の雰囲気のする数々。
ピザや自家製ハンバーグも有りますね
無難に好きなイタスパ(¥850)を注文してみます。
丸い鉄板に山盛りこんもりマウンテンで出てきました。
単品ですからこれのみでスープとかはありません
卓上にちらりと目をやると
タバスコはありますがパルメザンは有りませんね
まずは何も加えずそのままの状態でいただきます。
具はソーセージ、タマネギ、少量のピーマン
麺は中細で少し固めの茹で加減
ソースがちょっとイタリアンっぽく無いですね
他のメニューにトマトソースがあるからでしょうか
あまりケチャップ感が無く
トマトソースに少しソースを加えたようです
ナポリタンとイタリアンの中間といった所でしょうか
玉子の生地は薄いですね、
薄いのと厚いのと、2種類のパターンがありますが
厚い場合は鉄板の上にパスタを乗せた後に
周りに玉子を注ぐタイプ。
薄いのは鉄板の上に玉子を敷き
その上にパスタを乗せるタイプ。
これは後者ですが玉子に火が通った後に
パスタを乗せているため
麺とパスタが独立しており、
絡めるのに難が有ります
ベストは薄い半熟状の玉子の上に
麺が乗っているやつです。
麺と玉子が絡まりいい感じになります
半熟の玉子は食べているうちに焼けてきます
ここのは完全に分離しているので
食べるときに少々コツが要るんですよね
ウィンナーはいっぱい入っていていいんですが
ピーマンはもう少しあっても良いのでは、
タマネギはいい感じですから
そこにピーマンの苦味はきっと合いますよね。
他のメニューとの兼ね合いもあると思いますが
鉄板イタリアンを出すときは
トマトピューレは半分にし
その分ケチャップを入れるといいと思います。
トマト感の強い、かなりさっぱりとした
ツルツルしたイタスパでした。

6

鉄板イタリアンスパゲティ

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5

イタスパのアップ

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5

イタスパ

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内観

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	バンビーナスパゲティレストラン
ジャンル	パスタ、ピザ、ハンバーグ
予約・お問い合わせ	052-354-5070
予約可否	予約可
住所	愛知県名古屋市中川区露橋1-22-12 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	名鉄山王駅より西へ３００ｍ山王駅から213m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:00 - 14:30 L.O. 14:00 17:30 - 22:00 L.O. 21:30 月定休日
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	45席（カウンター５席、テーブル４０席）
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有店舗向かいに７台あります。
空間・設備	カウンター席あり