一八本店@きしスタ_その3-16|名古屋市中区 : 一八本店

一八本店

(いっぱちほんてん)

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ふじさんさん

ふじさんさん(640)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・愛知県

1

  • 昼の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2016/01訪問

  • lunch:-

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

一八本店@きしスタ_その3-16|名古屋市中区

橘1-5-14
11:00~15:00(月曜~14:30)
17:00~20:50
定休日 月曜の夜・火曜

http://ameblo.jp/fmk3776/entry-11870019586.html

伏見通の一本東の通り
大須から南へのびる
門前町通の門前町交差点を
南へ少し行った所。
愛知、三重に数多くある
一八のれん会の本店が
こちらのお店なのであります

第1回愛知うどん・きしめんスタンプラリー参加店
きしめんスタンプラリー参加店

2016年1月
きしスタ その3-16

きしめん

きしめんスタンプラリー、
3周り目も
中盤を過ぎつつあり、
ちょおま食べすぎだろ!
なんて声もチラホラ・・・
聞こえてきませんが(^^;;
まあ好きなものを
日々食べ続けられる
平和な毎日に感謝であります。

名古屋麺類食堂界の雄、
一八さんのきしめんです。
これぞ老舗のきしめんなのです。

ですが、
私は最初に鰹節を
食べちゃいます。
浸しておくと
お汁に鰹節の強烈な影響を
与えてしまうからです。
もちろんそれも好きですが、
やはり本来のお汁を
味わいたいのです。

さあ、麺リフ撮ります。
麺の幅がまちまちで
手打ち手切りで
切りの最後の部分が
持ち上がってきました。
これはツイテおります。

それでは失礼して
いっただっきまぁ~す!

ピロペロ~と
柔らかなきしめんが
唇を滑りあがって、
東海クラシカル※な
お出汁風味と共に
口の中を満たしてくれます。
美味しいです。

※ムロ鯵、鯖等の節の出汁。
岐阜の麺類王、
HASH-ROYAL氏の造語。

木蓮華の上の小宇宙。
大きなお揚げさん、
蒲鉾とほうれん草。

お揚げさんは
甘めなお汁が染みており
ジュワリとして
美味しいです。

一八本店さん
ご馳走様でした

2015年11月
きしスタ その2-14

玉子とじきしめん

日曜のランチタイム真っ盛り。
ご夫婦ふたりで営まれており
私が入店してから
ドンドンお客さんが訪れて
あっと言う間に満室。
2階席までいらっしゃるようで
大盛況となり、
厨房内は修羅場の様相です(^^;;

しかしながら
きっちりとやって参りました。
白つゆにふんわりとした
玉子とじであります。

さっくりと麺リフト。
いっただっきまぁ~す!

ふわふわぁ~と
滑り込んできました。
ほのかな塩加減で
柔らかな麺。
美味しいです。

木蓮華の上に
ふんわり玉子と
三つ葉の幹と
ほうれん草・・・?
こまつ菜なのかな?

まあ、これを
トゥルリと頂きます。
優しいお味です。
一八本店さん
ご馳走様でした

2015年10月

きしめんコロ

これこそきしめんって
ビジュアルであります。
王道中の王道なのであります。

ほうれん草に蒲鉾
お揚げさんに
鰹節がフワリと
乗っかっております

鰹節をサックリ食べきって
いっただっきまぁ~す!

これぞ標準!
てなきしめんであります。
柔らかで優しい食感
ムロアジ~なお出汁が
ほのかに香る感じであります

お揚げさん

少し濃い目な味付け
ジュワリと染み出る
お汁が美味しいのです!

メニュー1

メニュー2

ランチメニュー

これは何時頃のメニュー
だったんだろうか?

昭和な感じですね~

一八本店さん
ご馳走様でした

2013年10月

味噌煮込みうどん

少し平打ちがかった麺で
もっちりもっさりとした
味噌煮込みならではな食感

玉子に絡めて頂くと笑顔になりますよね

一八本店さん。
ご馳走様でした

  • 一八本店 - きしめん

    きしめん

  • 一八本店 - これぞきしめんという顔です。

    これぞきしめんという顔です。

  • 一八本店 - 手打ち手切りで薄く延されております。

    手打ち手切りで薄く延されております。

  • 一八本店 -
  • 一八本店 -
  • 一八本店 -
  • 一八本店 - 玉子とじきしめん

    玉子とじきしめん

  • 一八本店 -
  • 一八本店 -
  • 一八本店 -
  • 一八本店 -
  • 一八本店 - きしめんコロ

    きしめんコロ

  • 一八本店 -
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  • 一八本店 - お揚げさん。

    お揚げさん。

  • 一八本店 -
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  • 一八本店 - 味噌煮込みうどん

    味噌煮込みうどん

  • 一八本店 -
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店舗基本情報

店名 一八本店 (いっぱちほんてん)
ジャンル そば、うどん
予約・
お問い合わせ

052-321-0475

予約可否
住所

愛知県名古屋市中区1-5-14

交通手段

上前津駅から585m

営業時間・
定休日

営業時間

[月・水~日]
11:00~15:00
[水~日]
17:00~20:30

日曜営業

定休日

火曜日、月曜日夜の部

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]~¥999 [昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]~¥999

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席・設備

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

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