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matu4さんの他のお店の口コミ
店名 |
ピッツェリア ブラチェリア チェザリ(Pizzeria Braceria CESARI!!【旧店名】ソロピッツァ ナポレターナ・トラットリア チェザリ)
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受賞・選出歴 |
ピザ 百名店 2021 選出店
食べログ ピザ 百名店 2021 選出店
ピザ 百名店 2019 選出店
食べログ ピザ 百名店 2019 選出店
ピザ 百名店 2018 選出店
食べログ ピザ 百名店 2018 選出店
ピザ 百名店 2017 選出店
食べログ ピザ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ピザ、イタリアン、ステーキ |
予約・ お問い合わせ |
050-5589-5651 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄名城・鶴舞線上前津駅8番出口より北西へ徒歩5分 上前津駅から396m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco、WAON、QUICPay) QRコード決済不可 |
席数 |
77席 |
---|---|
個室 |
無 当店に個室はございませんが、10~12名様、もしくは20~23名様で個室として利用が可能です。また、30名様以上は2Fパーティールームの利用が可能です。 |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可、50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 隣テラスに喫煙スペース有り |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、ペット可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
電話番号 |
052-238-0372 |
備考 | |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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チェザリとはシーザーのイタリア読みらしい。
雰囲気の明るい、個性的なこのレストラン、イタリア人の客も来て雰囲気がいい。
もちろん、見た目だけではなく、料理も素晴らしい。
僕らはマルゲリータ二枚と、自家製のスカルモッツァ・アフミカートにスモークのソーセージが乗せてあるタイプ。そしてなんといっても1キロのビステッカアッラフィオレンティーナをオーダー。
賞を取って、店でも圧倒的な人気メニューなのが、マルゲリータ。
もちろんというか、期待を超える実にフレッシュで、素晴らしい仕上がり、ピッツァ生地の小麦の豊かな香りがさらに素晴らしい。これを一人2ピースいただく。
二つ目はピッツァアフミカート。
フレッシュなモッツァレラを店でスモークをかけると言う手間暇かけて、アフミカートにしてあるとのこと。これにやはりスモークしたソーセージがさらに香りに追い打ちをかける。このレベル初体験の完成度である。素晴らしい!
そして待ちに待ったビステッカ!
肉を選ばせていただく。その巨大な肉塊に岩塩をまぶし、店の中央に勇ましく鎮座する薪窯で燃え上がる直火で炙って出してくれる。
香りが素晴らしいビステッカ!
大きめの塊で焼くので、中はベリーレアで、まさにこの焼き上がりはある意味で赤身のアンガス系の頂点の料理法。
アンガスほど重い肉ではなく、もしかするとショートグレインかとも思える、爽やかさも伴う肉。
薪の香りを纏い、焦げも伴って、カリカリに仕上がった表面が、中のレアの柔らかさと伴い抜群の旨さ。
肉も選んで食べるビステッカ、楽しいし美味しいし!
「骨の周りはもう少し火を入れて来ましょうか?」と聞いてくれる親切な感じ。
でも、骨の周りはほとんど生状態でこれが旨い!肉の熟度が高く、それだけ生で食べてもやはり旨い!
下に敷いてあるポテトがまたカリカリに焼けていて絶妙な味で、やめられないでーす!