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店名 |
三福(さんぷく)
|
---|---|
ジャンル | うなぎ、日本料理、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
052-671-1496 |
予約可否 |
予約可 大人4名以上~で要相談で受付します |
住所 | |
交通手段 |
JR中央本線、東海道本線、名鉄名古屋本線「金山」駅南口から徒歩2分 金山駅から116m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
33席 (カウンター:7席 1階:8席 2階:18席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
オープン日 |
1950年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2019.09.08.暑さがぶり返した昼日中、出張で金山に到着した13:50頃に訪問。カウンターが二席だけ空いており、すんなり座れました。
こちらでは皆さん釜まぶしを召し上がられているようですが、私は頭の中が「暑い〜うなぎ〜スタミナ〜」ってなってましたので、特上うな丼をお願いしました。
しばし待ちます。
順次配膳されて行きますがやはり皆さん「釜まぶし」を注文されています。①そのまま、②薬味半分のせて、③残りの薬味をのせてお茶漬けで(ダシ汁じゎないのが良いみたいです)
美味しそう…。。。
ところがそこで私のお隣りの常連さんは「白焼き丼?」をご注文されていて…(何をつけて食べてるんだろ?)
気になりますがジロジロ見る訳にもいかず…
なんて事を考えているとー、来ました!私のうな丼!
フタを持ち上げてー、キター!皆さんの投稿で見た二枚のせ!って、え?一枚しかのってませんけど…。
うーん、鰻も仕入れが上がってるしなぁ…と思いながら箸をビシッと丼底まで突っ込むと、ん?アレッ?なんか手応えが???
そうです二階建て=一階から白飯▶︎蒲焼き▶︎白飯▶︎蒲焼きの四層仕立てでございます〜、やったー!
うな重じゃなくて「うな丼」なのは、ワツシワッシと頂くため(笑)いやーー美味いっ!最上階の蒲焼きは尾の方を代表として全体的にカリッと感のある私の好きな焼き加減。そして一階の屋根部分、白飯に挟まれた蒲焼きは蒸されて「ふわっ」とした食感!二度楽しめました。
(二階建て写真、食間撮影のため見苦しかったらごめんなさい」
ご馳走さまでした!また来たいです。
ちなみにお隣の白焼き丼?をご注文の常連さん、「次はポン酢で食べたいな」なんてオカミさんとお話しされながらお帰りに。。。それも食べてみたいです!
次は釜まぶし、その次はメニューに見当たらなかった「白焼き丼?」をおねだりしたいと思いました。