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名古屋名物ひつまぶし。ならぬ、うなぎ釜まぶし 『三福』 金山
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://arakuremono.blog102.fc2.com/blog-entry-342.html
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バッカス(ディオソニス)
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店名 |
三福(さんぷく)
|
---|---|
ジャンル | うなぎ、日本料理、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
052-671-1496 |
予約可否 |
予約可 大人4名以上~で要相談で受付します |
住所 | |
交通手段 |
JR中央本線、東海道本線、名鉄名古屋本線「金山」駅南口から徒歩2分 金山駅から116m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
33席 (カウンター:7席 1階:8席 2階:18席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
オープン日 |
1950年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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・・・名古屋回想編⑧・・・
最終日、3日目の昼。
友人宅のある金山駅の周りと小道などを一周していたら、いいにおいが漂ってきた。
ここか・・・?
うなぎ屋だ。
三福
値段も手ごろだし、゛ひつまぶし″ではなく゛釜まぶし″というのも面白そう。
さっそく家に戻って、友達を勧誘。
二つ返事でOKが出たが、時間はもう午後2時前(営業時間は2時までなのだ・・・)
一駅も無い距離だが、これを逃して東京には帰れない。
タクシーを拾って現場へ急行。
間に合った。
まずはビールを頼んで乾杯。
うなぎの他にも刺身や煮物、焼き物、各種つまみがそろっている(暖簾の鰻の脇に割烹とあるもんな)
が、今日は始まったばかり。
おとなしくうなぎを頼む。
釜まぶし(2500円)を頼むと、まずは薬味が置かれる。
薬味だけ食っても仕方が無いので、食べ方が書いてある説明書を熟読。
すると、まずは漬物が届き(ビールのお供として先に出して欲しかったような・・・)
次々と品が届いて・・
釜を開けると美味そうなうなぎがあふれんばかりに
取り分け用の茶碗によそって食べてみると、うなぎは表面がパリパリ!
中はふっくらと焼きあがっていてグッド!
山椒なども軽く振って、説明書その一の通り1/3を普通に食べる。
肝吸いもついてくるので、こいつもズズッっと。
続いて説明書その二の薬味、わさびを加えて食べる。
これまた美味い!
うなぎとタレのこってり濃厚の後味をあっさりすっきりで〆てくれる。
ガッガッ!と掻きこんでその二をクリア。
最後に説明書その三の茶漬け。
その二と同じ要領で茶碗に持ったうなぎ飯に、店のおばちゃんが用意してくれたきゅうすからお茶を注いで・・・
こ、こりゃうみゃー!
一人、無頼派を気取って白焼の定食を頼んでた友達は恨めしそうにこちらを見ていた。(爆笑)
最終日にして、かなりナイスな名古屋飯を堪能できた。
あとは帰りの新幹線まで飲みだ。
どうもごちそうさまでした。