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店名 |
桂新堂本店 お食事処 百福庵(けいしんどうほんてん おしょくじどころ ひゃくふくあん)
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
052-681-6411 |
予約可否 |
完全予約制 ご予約は、店舗へのご来店または専用予約フォーム(外部サイト)で承ります。 |
住所 | |
交通手段 |
JR東海道本線・JR中央本線・名鉄名古屋本線・地下鉄名城線・地下鉄名港線 金山駅から130m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T7180001021789 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
【予約の詳細はこちら】 |
関連店舗情報 | 桂新堂の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
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【2018.7.30 初訪問】
桂新堂さんというと僕の中では、松坂屋さんへ入ってるというぐらいの知識しかなく、たまたまフォローしているレビュアーさんが、此方の本店でのランチをレビューしていた事から、此方の存在を知り、本日、初訪問して参りました。
食べログや知り合いからの話は、古い情報も入り混じっており、その頃の話によると、朝早くから整理券を求めて並び、なかなか入手困難であったとか。
現在は、整理券も廃止され、休日などでない限り、お店に行って入れないなんてことはないようである。(※但し、席に限りがあり、満席の際は、待つ事となるけどね。)
まず桂新堂本店の 1F入口近くに、ランチ専用の名簿に氏名を記入。その際、店員さんより、ランチ前菜の〝車海老の塩焼き〟か〝車海老のお造り〟のどちらかを選ぶよう伝えられます。因みに、ランチは一種類〝海老まぶし膳〟¥2,160のみ。
B 1Fにて、席などの準備が整い次第、店員さんに案内され、エレベーターに乗り地下へ。
エレベーター前で、別の店員さんから桶に入った車海老を見せられ、事前に選択した〝車海老のお造り〟で間違いないか再確認。
その後、席へ案内されて、お茶とお絞りが渡される。
程なくすると、先程、選択した〝車海老のお造り〟と玉子焼きが運ばれて来る。
お造りを選択したが、海老そのものを堪能するなら、頭からバリバリ食べられる塩焼きの方が、美味しいかもしれない。
次に、海老まぶし蒸しご飯、出汁割生卵、甘海老真薯、桜海老とおかひじきのお吸い物、しば漬け、薬味の御膳が運ばれ。
海老まぶし蒸しご飯は、一膳目はそのまま。二膳目は薬味のネギと柚子胡椒と、テーブルに添えられている出汁醤油を少し掛け。三膳目は出汁割生卵を掛けて。四膳目は出汁を掛けてお茶漬けで。
所謂、鰻の櫃まぶしのスタイルだ。
個人的には、二膳目の薬味と出汁醤油の食べ方が一番美味しかった気がする。
噂に聞く、以前のようなコスパの良さはないが、その分、整理券の争奪戦のような事に巻き込まれなくて済むし、殺伐さから離れられる事を考えると、今のスタイルが、お店にとってもお客にとってもベストなスタイルなのかもね。
海老好きな方なら、一度は経験するの悪くない内容だと思います。
ご馳走様でした!