備長炭ステーキ炉 Sakai
（さかい）食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
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店舗基本情報
| 店名 |
備長炭ステーキ炉 Sakai（さかい）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | ステーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
052-222-7505 |
| 予約可否 |
予約可 ネット予約は「備長炭ステーキ炉 Sakai オートリザーブ」と検索してください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大須観音駅から205m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1991年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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久しぶりにランチに伺いました。
2700円のひつまぶし御膳を注文。
10分くらいで出てきました。
結構なボリュームです。
付け合わせにサラダ(野菜炒め？)と漬物。
サラダはゴマ油の香りが良い。
ひつまぶしは一口いただくと「美味い」って感じます。
肉は柔らかく肉自体の味も良い。
ただ、食べ進んでいくとタレの甘さがちょっと気になってくる。
名古屋人以外には受け入れ難いかも。
飽きてきたので山葵、ネギ、海苔で味変。
ダシもかけてみる。
確かに美味しい。
肉だけそのまま味わって残ったご飯を茶漬けにするってのもありかな？
一度は食べてみても良いと思います。
夜よりもお昼はコスパ良いと思います。
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看板が殆ど無くてちょっと分かりにくいお店。
黒い壁で入口の横に小さく看板が出ているのみ。
店に入るとカウンターがあり、奥に個室があります。
個室にもカウンターが付いていて七輪がセットされています。
今回は海鮮（鮑、タコ、アサリ）と肉のコースを頂きました。
若いお兄ちゃんが焼いてくれます。
見た目は20代前半という感じ。
野菜、海鮮と食べていくと結構な量になります。
魚貝で終わっても良いくらいの量。
肉も海鮮も勿論美味しいのですが、焼いているお兄ちゃんはあまり話をしません。
黒子に徹しているのでしょうか？
何か寂しいなぁ。
まぁ若いから仕方ない？
行った日はボジョレーの解禁日翌日。
勿論ボジョレーを頼みました。
結局その後ブルゴーニュ、ナパと計3本空けてしまった。
でもこの店にはワインリストは無いのかな？
自分の好みを言ってそれに併せて持ってきてくれるというシステムらしい。
ちょっと怖い。(--;)
全体で考えるとCPは低いかな。
もてなしをもう少し考えてサービスがあれば良いと思う。