【名古屋巡り⑦】フカフカサクサク鰻に心奪われ…… : うな富士

うな富士

(うなふじ)

公式情報

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2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

うなぎ百名店2018選出店

食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店

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fujihei415

fujihei415(194)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・兵庫県

1

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
1回目

2019/02訪問

  • dinner:4.7

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

【名古屋巡り⑦】フカフカサクサク鰻に心奪われ……

名古屋旅のラストを締めくくるのはこちら。
(厳密にいうと最後にすき家に寄りますが、、、)
名物のひつまぶしを頂きたいと思いながら、検索をかけて良さげな店のこちらを選びました。

訪問したのは平日の19時ごろ。
敷地いっぱいにテントが張られており、正直初見だと異様な外観だと思います(笑)
店内は当然のように満席で、テントの中や入り口付近に計8人くらいの方が待っていらっしゃいました。
僕はあらかじめ予約していましたので、
その旨を伝え5分ほどで入店できました。

広々として賑やかな店内は
上品すぎない落ち着いた雰囲気で、
なんとも居心地がいいです(^○^)
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■生ビール(中) ¥650
まずは1人乾杯!
サービスで枝豆がつきました。

■上ひつまぶし ¥6500
数量限定の肝入りひつまぶしは無かったので、こちらにしました。上にすると質ではなく量が増えるそうです。

焼き目が非常に美しいうなぎですねー!
これでもかというくらいの圧倒的なボリューム感。
思わず見惚れてしまいます。

ひつまぶしは人生初でしたので、
あらかじめネットで食べ方的なモノを
勉強しておきまして( ̄∇ ̄)
綺麗に4当分してから、
①そのまま②薬味かけて③出汁かけて④お好み。
の順番で頂きました。

外はカリカリに焼かれて中はフカフカ。
香ばしい香りがたちこめるまさに絶品!
結論、ウナギ自体が美味しいのでどの食べ方をしても
間違いないですよね。ただ、そのままが一番シンプルで好みでした。

■酒 一合 ¥460
日本酒熱燗です。
あまりにひつまぶしが美味しいので
これは日本酒合うだろなぁ〜なんて
発想してしまったら最後(*´꒳`*)

強調された甘美な香りに酔いしれながら、
ひつまぶしと交互に頂きました(*´꒳`*)
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いやぁ美味しかったです。
おそらく今のところ人生で頂いたウナギでno.1です。
この旅の中でももちろんMVPでした。

ほろ酔い気分で外へ。
程よく火照った身体に冬の夜風が心地良いです。
やはり名店に共通しているのは、
胃袋以上に心が満たされることですよね。

ご馳走様でした!

  • うな富士 - 上ひつまぶし

    上ひつまぶし

  • うな富士 - 上ひつまぶし

    上ひつまぶし

  • うな富士 - 上ひつまぶし

    上ひつまぶし

  • うな富士 - 酒 一合

    酒 一合

  • うな富士 - 生ビール(中)

    生ビール(中)

  • うな富士 - 上ひつまぶし

    上ひつまぶし

  • うな富士 - 上ひつまぶし

    上ひつまぶし

  • うな富士 -
  • うな富士 -
  • うな富士 -
  • うな富士 - 店前がテントに覆われてシュールですね笑

    店前がテントに覆われてシュールですね笑

  • うな富士 - 店の前がテントに覆われてて、シュールですね笑

    店の前がテントに覆われてて、シュールですね笑

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 うな富士 (うなふじ)
受賞・選出歴
2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

うなぎ百名店2018選出店

食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店

ジャンル うなぎ、魚介料理・海鮮料理
お問い合わせ

052-881-0067

予約可否

予約不可

※電話での予約不可。店頭にて受付

住所

愛知県名古屋市昭和区白金1-1-4 プレザアント白金

交通手段

JR鶴舞駅から徒歩約10分、
地下鉄名城線/東別院駅から徒歩約15分。

山王通り(御器所、東別院間)沿い
東郊通2丁目交差点西側
200m南側道路沿い

鶴舞駅から700m

営業時間

[月〜日]
11:00~14:00
17:00~20:00

年末年始;2018年12月30日~2019年1月4日までお休み

日曜営業

定休日

水曜、第1・3火曜

予算
[夜]¥5,000~¥5,999 [昼]¥3,000~¥3,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥6,000~¥7,999 [昼]¥4,000~¥4,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

30席

(4人掛けx5、2人掛けx5)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

店舗前の他、ガソリンスタンドの手前に看板があり

空間・設備

落ち着いた空間

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://unagi-unafuji.com/

備考

・店の前の小さな駐車場以外に、50m東側に大きな駐車場が20台分あります。
・持ち帰り弁当(うなぎ)あり
・電話番号語呂合わせ「ハヤイ・オオウナ」
・土日・祝日は予約を受け付けていません。並んだ順です。
・2012年3月8日より価格改訂が行われます。
土曜・日曜・祝日の予約は行っておりません

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かりっ→ふわっ→とろっの最強展開

ここほど食感を段階的に楽しめるお店は他にないんじゃないか!?っていうほどの、超絶うなぎをいただけるのに、もう手の届く価格じゃなくなってしまったのが残念でならない。。。けれど、もし年に一回だけうなぎを食べるとするのなら、こちらを選ぶのは確か◎でも年に一度なんて嫌!

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とんしとんし(2996)

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