この口コミは、ピノのグルメ日記さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ピノのグルメ日記口コミ789件フォロワー1,734人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.1
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2025/09訪問2回目

4.0

料理・味4.1
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.8
酒・ドリンク3.8

￥8,000～￥9,9991人

海老料理が美味しい♡

小川の交差点付近にある中華酒場に約4ヶ月振りの訪問でカウンターに座りました。

前回の訪問はオープンして直ぐだったので、椅子とカウンターテーブルの高さが合っていなくて、分厚いクッションを敷いていましたが、椅子の高さが改善されていてホッとしました。

此方のお店は評価が分かれますが、何を食べたかによるかも。

アラカルトで前回頂かなかった物を色々お願いしました。

【注文】

◆ 冷やしトマト新玉ソース　干し貝柱のせ
◆ 紋甲イカ　香味ソース
◆ 季節の焼売（玉蜀黍と新蓮根）
◆ 青菜炒め
◆ パッションフルーツ入りエビマヨソース
◆ 陳麻婆豆腐
◆ 蟹入り黄金炒飯

【ドリンク】

◇ 生ビール
◇ レモンチューハイ
◇ 白ワイングラス　シャルドネ
◇ 紹興酒10年　ストレート
◇ ハイボール

冷やしトマトは、トマト自体が熟していなくて白っぽかったのと、上に乗った干し貝柱が硬かったかな。

紋甲イカの食感が柔らかくて良かったです。

焼売は脂っこくなくて食べ易いです。

青菜炒めは味は好きですが、野菜がロメインレタスとレタスなので、ノーマルな青菜炒めの方が好みかな。

パッションフルーツ入りエビマヨソースは、大きな海老が入っていて、パッションフルーツの酸味がアクセントになっていて美味しい。

陳麻婆豆腐は辣油多めで、旨味やコクは少ないかも。

蟹入り黄金炒飯は、蟹の旨みがあり、炒飯自体はパラパラでは無くしっとりしているけど、油っこくは無くて、この日の1番のお気に入り♡

前回の訪問時に食べた中で気に入ったのは、エビチリ、黒酢豚、黄金炒飯でした。

2回訪問した中で好きな順に並べると
エビチリ
黒酢豚
蟹入り黄金炒飯
黄金炒飯
パッションフルーツ入りエビマヨ

かな♡

エビチリが断トツ1番。
パッションフルーツが入ってないエビマヨも人気でした。

黄金炒飯は塩のみで味付けされていて絶妙な塩加減でしっとり系。
　
QRコードでの注文ですが、紹興酒のグラスをオーダーする時に、ストレートとロックを選択出来ないので、それはあった方が良いかも。

美味しい中華酒場で予約も取りやすいので重宝しそうなお店です。

ご馳走様でした。

4

紹興酒10年　ストレート

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3

蟹入り黄金炒飯

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4

陳麻婆豆腐

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2

パッションフルーツ入りエビマヨソース

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1

紋甲イカ　香味ソース

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1

冷やしトマト新玉ソース　干し貝柱のせ

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2

季節の焼売（玉蜀黍と新蓮根）

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1

白ワイングラス　シャルドネ

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2

青菜炒め

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2

おすすめメニュー

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2

メニュー

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2025/05訪問1回目

4.2

料理・味4.3
サービス4.1
雰囲気4.1
CP4.2
酒・ドリンク4.2

￥10,000～￥14,9991人

レベルの高い本格中華酒場がオーブン

2025年5月1日に代官町（小川の交差点北東側）にオープンした中華酒場『689酒吧（ロクハチキュウジュウバー）』にカウンターを予約して2名で夜訪問しました。

コンクリート打ちっぱなしのスタイリッシュな店内、入り口から手前がテーブル席で、奥がハイチェアのカウンター席です。

まだオープンして間もないので、カウンターテーブルと椅子の高さが合っていなかったですが、この辺りは直ぐ改善されると思います。

名店での経験のある若いシェフがどんな料理を提供して下さるのか、食べる前からワクワク。

【注文】

◆ 689式エビチリ
◆ 花椒香るパクチーサラダ
◆ 689名物！！よだれ鶏
◆ 鎮江香醋の黒酢豚
◆ 自家製窯焼きチャーシュー
◆ A4黒毛和牛の青椒牛肉
◆ 黄金炒飯

【ドリンク】

◇ 生ビール　バートランド
◇ 陳年紹興貴酒8年
◇ 白ワイン　グラス
◇ ロゼワイン　グラス
◇ 赤ワイン　グラス
◇ レモンサワー

お肉を使ったメニューが多くて、気づいたら肉料理ばかり注文していましたが、どれも美味しかったです。

エビチリは大ぶりで、プリプリ。
ソースも旨みが強くトマト感もあり、かなり本格的。

よだれ鶏のタレが濃厚で美味しかったです。

黒酢豚は大きくカットされたお肉で、表面がカリッと、中は柔らかく絶品。
お肉の下にはマッシポテト。
一緒に食べると更に美味しかったです♡

青椒肉絲は、たっぷりのピーマンの上に赤身の上質なお肉が乗っていて、混ぜて頂きました。
此方は、よだれ鶏や黒酢豚の濃厚なソースとは対照的で素材の味を活かした上品な味付け。
人気なので早めに注文された方が良いです。

黄金炒飯は、パラパラで、味付けは仄かに塩の香りがしてとてもシンプルですが、かなり美味しかったです。

エビチリ、黒酢豚、黄金炒飯が特に気に入りました♡

ドリンクは、グラスワインや紹興酒の種類も多く、価格も安めです。

白やロゼワインも美味しかったし、レモンサワーも全く甘く無くて美味しかったです。

注文はQRコードからですが、不具合など出た時は口頭で注文出来るので安心です。

お店の方も気さくに話して下さり楽しかったです。

今回注文しなかった回鍋肉、エビマヨ、担々麺も気になるので、予約が困難になる前にまた是非伺いたいです。

ご馳走様でした。

4

ロゼワイン　グラス

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5

鎮江香醋の黒酢豚

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3

黄金炒飯

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3

689名物！！よだれ鶏

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2

A4黒毛和牛の青椒牛肉

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陳年紹興貴酒8年

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689式エビチリ

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1

花椒香るパクチーサラダ

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白ワイン　グラス

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689名物！！よだれ鶏

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赤ワイン　グラス

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自家製窯焼きチャーシュー

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レモンサワー

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A4黒毛和牛の青椒牛肉

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フードメニュー

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ドリンクメニュー

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ワインメニュー

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	６８９酒吧
受賞・選出歴	中国料理百名店 2026 選出店食べログ中国料理 EAST 百名店 2026 選出店
ジャンル	四川料理、中華料理、バル
予約・お問い合わせ	050-5456-1909
予約可否	予約可 ■キャンセルポリシー予約のキャンセルについて下記の料金を頂戴致します。当日キャンセル連絡なし：お1人様5,000円当日キャンセル連絡あり：お1人様5,000円前日キャンセル：無料※午前中までにご連絡をお願い致します。お客様からの予約の人数や時間の変更・キャンセルは、予約日の前日までに必ず連絡をお願い致します。　連絡無しで15分以上遅れた場合、無断キャンセルとさせて頂きます。
住所	愛知県名古屋市東区代官町34-17 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	桜通線高岳の2番出口5分東山線新栄1番出口徒歩6分ＪＲ千種駅1番出口徒歩1２分新栄町駅から414m
営業時間	月・火・木・金 11:30 - 14:00 L.O. 13:30 17:30 - 22:30 L.O. 料理21:30 ドリンク22:00 土・日・祝日 17:00 - 22:30 L.O. 料理21:30 ドリンク22:00 水定休日ランチは平日のみの営業となります。３名様〜ランチタイムのご予約をお電話にて受け付けております。ディナーの御予約は当日予約人数や営業状況により、カウンタ－席、テーブル席が変動する場合がございます。店のオープン17時30頃や20時以降のお席が取りやすくなっております。店舗に一度お電話下さい。水曜日＋不定休となります。
予算	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T5180001164490 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	●ディナーのみ550円（税込）●年末年始、ＧＷ、お盆期間はサービス料１０％を申し受けます。　(年末年始は12月27日・28日・29日・30日・1月2日・3日・4日）

席・設備

席数	21席（カウンター11席・テーブル10席）
最大予約可能人数	着席時 21人、立食時 25人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デートこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、複数言語対応スタッフ在籍（英語、中国語、韓国語）、デジタルメニューあり
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可注文時、お子様用に頼まれる料理があれば、スタッフまで声掛けしていただければ、出来る限りお早めに提供でさせて頂きます。
ドレスコード	なし
ホームページ	http://k-innovation-inc.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/689jiuba.nagoya?igsh=amc2YjA1ejcyZXI=
オープン日	2025年5月1日
電話番号	070-1428-1058
初投稿者	kaiware0157（2）