689酒吧 - 新栄町(四川料理)

四川料理&独創的な創作料理を楽しめる本格中国酒場◎ 【当日予約希望の方は直接お電話下さい】

2019年名古屋版ミシュランで一つ星を獲得したオーナーシェフ篠田昌利が、より多くの方々に美味しい中華料理を届けたい。という想いから生まれた689酒吧
格式ある技術をベースに、お酒が進む一品料理から本格的な逸品まで幅広くご用意
“酒場”という肩肘張らず皆が楽しめる形に落とし込み、自由で洗練された新しい中華体験を実現
一皿毎に感じる余韻と驚きを、ライブ感あるオープンキッチンの店内で心ゆくまでお楽しみ下さい

お店のこだわり

料理

本格中華酒場◆四川料理&遊び心溢れる創作料理をお届け

本格中華酒場◆四川料理&遊び心溢れる創作料理をお届け

ドリンク

紹興酒が充実!料理と相性のよいワインやオリジナルドリンクも◎

紹興酒が充実!料理と相性のよいワインやオリジナルドリンクも◎

空間

シンプルにまとめたお洒落空間は、食通の方のお集まりにもぜひ

シンプルにまとめたお洒落空間は、食通の方のお集まりにもぜひ

料理人

故陳建一に師事し名古屋の名店で副料理長を務めた若きシェフ

故陳建一に師事し名古屋の名店で副料理長を務めた若きシェフ

コース

【限定2組 平日ランチコース】7品

11:30〜12:00スタート・1時間30分コースとなります。 2名様〜最大10名様※7名様以上の御予約はお電話にてお問い合わせ下さい。 ※最低1ドリンク以上(有料)となります。

予約するコース詳細
5,500(税込)
人数
2~10名様

【限定2組 平日フカヒレ姿煮込みランチコース】8品

11:30〜12:00スタート・1時間30分コースとなります。 2名様〜最大10名様※7名様以上の御予約はお電話にてお問い合わせ下さい。 ※最低1ドリンク以上(有料)となります。

予約するコース詳細
8,800(税込)
人数
2~10名様

人気No.1

689ジュウバーの看板料理が揃う極みコース12品

689酒吧の看板料理が揃う極みコース 6,890円税込 全12品 ※大皿での提供になります。

予約するコース詳細
6,890(税込)
人数
2~10名様

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口コミ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
689酒吧
受賞・選出歴
中国料理 百名店 2026 選出店

食べログ 中国料理 EAST 百名店 2026 選出店

ジャンル 四川料理、中華料理、バル
予約・
お問い合わせ

050-5456-1909

予約可否

予約可

■キャンセルポリシー
予約のキャンセルについて下記の料金を頂戴致します。
当日キャンセル連絡なし:お1人様5,000円
当日キャンセル連絡あり:お1人様5,000円
前日キャンセル:無料※午前中までにご連絡をお願い致します。
お客様からの予約の人数や時間の変更・キャンセルは、予約日の前日までに必ず連絡をお願い致します。 
連絡無しで15分以上遅れた場合、無断キャンセルとさせて頂きます。

住所

愛知県名古屋市東区代官町34-17 1F

交通手段

桜通線高岳の2番出口5分
東山線新栄1番出口徒歩6分
JR千種駅1番出口徒歩12分

新栄町駅から414m

営業時間
  • 月・火・木・金

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 17:30 - 22:30

      L.O. 料理21:30 ドリンク22:00

  • 土・日・祝日

    • 17:00 - 22:30

      L.O. 料理21:30 ドリンク22:00

    • 定休日
  • ランチは平日のみの営業となります。
    3名様〜ランチタイムのご予約をお電話にて受け付けております。

    ディナーの御予約は当日予約人数や営業状況により、カウンタ-席、テーブル席が変動する場合がございます。
    店のオープン17時30頃や20時以降のお席が取りやすくなっております。店舗に一度お電話下さい。

    水曜日+不定休となります。
予算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T5180001164490

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

●ディナーのみ550円(税込)●年末年始、GW、お盆期間はサービス料10%を申し受けます。 (年末年始は12月27日・28日・29日・30日・1月2日・3日・4日)

席・設備

席数

21席

(カウンター11席・テーブル10席)

最大予約可能人数

着席時 21人、立食時 25人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、複数言語対応スタッフ在籍(英語、中国語、韓国語)、デジタルメニューあり

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

注文時、お子様用に頼まれる料理があれば、スタッフまで声掛けしていただければ、出来る限りお早めに提供でさせて頂きます。

ドレスコード

なし

ホームページ

http://k-innovation-inc.com/

公式アカウント
オープン日

2025年5月1日

電話番号

070-1428-1058

初投稿者

kaiware0157kaiware0157(2)

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環境や社会への取り組み

フードロスの削減

全ての食材を最大限に生かした調理、仕込みを行っております。

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     17:30 - 22:30(L.O. 料理21:30 ドリンク22:00)
    [火]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     17:30 - 22:30(L.O. 料理21:30 ドリンク22:00)
    [水]
     定休日
    [木]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     17:30 - 22:30(L.O. 料理21:30 ドリンク22:00)
    [金]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     17:30 - 22:30(L.O. 料理21:30 ドリンク22:00)
    [土]
     17:00 - 22:30(L.O. 料理21:30 ドリンク22:00)
    [日]
     17:00 - 22:30(L.O. 料理21:30 ドリンク22:00)
    [祝日]
     17:00 - 22:30(L.O. 料理21:30 ドリンク22:00)

    ランチは平日のみの営業となります。
    3名様〜ランチタイムのご予約をお電話にて受け付けております。

    ディナーの御予約は当日予約人数や営業状況により、カウンタ-席、テーブル席が変動する場合がございます。
    店のオープン17時30頃や20時以降のお席が取りやすくなっております。店舗に一度お電話下さい。

    水曜日+不定休となります。

  • アクセス方法を教えてください

    桜通線高岳の2番出口5分
    東山線新栄1番出口徒歩6分
    JR千種駅1番出口徒歩12分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    食べログでイベントの時に沢山ポイントをもらったので一気に贅沢に使っちゃった☆

    平日限定フカヒレの姿煮ランチ8800円
    ・前菜3種盛り合わせ
    自家製叉焼がしっとり弾力のある低温調理かな?
    温かいのが出てくる、ほんのり甘くて美味しい。

    ・本日のスープ
    蟹玉子スープ

    ・本日の海鮮
    エビチリだ(∩´∀`)∩ワーイ
    トマトしっかり

    ・季節の焼売2種
    フキノトウ
    香りか...