ミクソロジスト : Mixology Bar X-cution

公式

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Mixology Bar X-cution

(ミクソロジー バー エクスキュージョン)

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/07訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

ミクソロジスト

というわけで、
人生初のスッポンを堪能しまして、次は、人生初のミクソロジストによるフルーツのカクテル
場所は、地下鉄高丘駅から、
徒歩1分のところにある、
ビルの5階。
栄、錦からも歩いても来れる距離ですね。
お店の雰囲気は、どこも絵になり、
素敵な空間です。
こんなお店を知っておくと、
いざという時に重宝しますね。
まあ、いざがなかなかないわけですが。
マスターは銀座でもバーテンダーしていたという経歴があり、凄腕の方。
以前別の場所でお会いしたことがあるのですが、お酒へのこだわり、知識は変態級です。
ようやく行くことができました。
見慣れない道具を使って、
新鮮なライチを使用して、ササっとスモーキーなカクテルを用意して頂きました。
まさに、大人のスイーツです。
今回は、お腹いっぱいだったので、
頂きませんでしたが、
フードメニューも充実しているので、
次回は利用したいですね。

ごちそうさまです。

  • Mixology Bar X-cution -
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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
Mixology Bar X-cution(ミクソロジー バー エクスキュージョン)
ジャンル バー
予約・
お問い合わせ

080-8896-8503

予約可否

予約可

住所

愛知県名古屋市東区2-28-12 アクセス泉 5F

交通手段

地下鉄桜通線 [高岳駅 2番出口] より徒歩1分
地下鉄名城線[久屋大通駅 1B出口]より徒歩8分

高岳駅から79m

営業時間
  • ■ 営業時間
    [月曜日〜土曜日]
    17:00〜Mid Night
    [日曜日]
    定休日

    ■ 定休日
    日曜日(1月1日は営業します)
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

12席

(カウンター席 / ソファー席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

空気清浄機完備

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、ライブ・生演奏あり、スポーツ観戦可、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる

料理

健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

ホームページ

http://www.x-cution.com

公式アカウント
オープン日

2019年4月1日

備考

Mixology(ミクソロジー)とは、フレッシュな食材とベースになるお酒を決め、多数の副材料や科学的技術を用いながらカクテルへと昇華させていく技法の事です。
このような技法を用いてカクテルを作る人達を総称でMixologist(ミクソロジスト)別名ではBARシェフと呼ばれています。
料理やデザートなどを作る際に使用されている技法などをも駆使し、皆さんが思いもよらない副材料や技法をまるで科学実験のように目の前でご披露致します。
お客様一人一人に合わせたあなただけのオリジナルカクテルをお作り致します。
※フルーツは季節によって変わりますので、ご注意ください。

お店のPR

[4月1日 OPEN] 世界のセレブも愛飲する"Mixology"をお楽しみください

銀座を中心に東京都内で研鑽を積んできた"Mixologist(ミクソロジスト) 内野氏"が、満を持して名古屋に開店。
都会の喧騒から離れ、お客様ひとりひとりに寄り添った素敵なひとときをお届け致します。
世界の著名なセレブ達も愛飲する新カクテル"ミクソロジー"の真髄をご賞味ください。

初投稿者

erepro-2019erepro-2019(54)

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