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店名 |
エピキュール・モア
|
---|---|
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
052-971-7577 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
高岳駅①番出口から徒歩3分 高岳駅から243m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料金 ディナーのみ 10% |
席数 |
8席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 北へ向かい高岳北の交差点を左折コインパーキング有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年7月10日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ご近所マダムとのご近所でのランチに、以前から行こうと思いつつ行ってなかった徒歩五分の近所のフレンチ【エピキュール モア】さんへ予約して行ってきました。
高岳駅近くのワンルームマンションの一階にあり入口が通りからちょっと奥まってるので知らない方は通り過ぎちゃうかも?
知ってる自分も通り過ぎそうになりました。
お店は、カウンター8席のみのワンオペ。
この日のランチは私たち2人だけだったみたいで貸切スタートです♫
先ずは、シャンパンで乾杯✨
ランチメニューは、5,000yen
おまかせのみです。
今回のメニュー構成は、
☆amuse
・紋甲烏賊
・雲丹
・キャビア
・ホオヅキ
細かくカットされた烏賊がネットリと雲丹、キャビアと絡み合って口の中に広がります♫
最後にホオヅキを一口で!甘酸っぱくてサッパリしました。
☆entree
旬の前菜五種盛り合わせ
・鴨とフォアグラ
・キッシュとメバル
・金目鯛とキャビア
・帆立フライと焼き穴子
・焼いたパテ
女性は、チョットずついろんな料理の盛り合わせ好きです♫
見た目も可愛くてワインも進みます♫
☆soup
・ハマグリ
・鹿児島タケノコ
・菜の花
アッサリ目のスープで次にいただくお魚料理への準備♫
☆poison
・天然鯛
・クレソンのサラダ
・サフランクリーム
・バジルピュレ
皮目を香ばしく焼いた天然鯛。肉厚で身はふっくら!
サフランクリームとバジルピュレの二種のソースで味が変わって楽しいです♫
☆Le pain
・伊地知
イチヂクの入ったもっちりしたパン♫
温めてあって美味しい♫
☆granité
・苺と柚子のグラニテ
☆viand
・ホロホロ鳥
・ホワイトアスパラガス
マデラ酒とトリュフのソースで。
ホロホロ鳥は、臭みがなくて鶏肉より肉質がしっかりしてて食べ応えがありました。
ソースはバターが、効いててしっかり目。
このひと皿でお腹がMAX!
☆desert
・セトカ
・ザクロのジュレ
・シャンパン
甘いものがそれほど得意ではないので果物メインの自然の甘みのデザートは嬉しい!
もっと食べたい!と思うデザートでした♫
☆エスプレッソ
平日の雨降りという事もあって2人きりの空間を楽しみゆっくりとさせていただきました。
今回は、昼間なのでお酒はほどほどにしましたが、次回はディナーでお料理に合わせてワインも色々楽しみたいと思います。
ご馳走さまでした♫