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マスドラヴァンド
（Mas de Lavande）食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
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Lavande=ラベンダーが大好きな私♡ 雰囲気もコンセプトも大好き♥
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
マスドラヴァンド（Mas de Lavande）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
052-325-2587 |
| 予約可否 |
完全予約制 ※できるだけ営業時間外にお電話いただきますようお願い申し上げます。当日予約をご希望のお客様はお電話でご相談ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急ホテル 徒歩1分 新栄町駅から493m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料:10% |
席・設備
| 席数 |
12席 （テーブル） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 提携駐車場はご用意しておりません。近隣のコインパーキングをご利用ください |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 お子様連れの方はお子様が10歳以上からご相談ください。10歳未満の場合は要相談ください |
| ドレスコード | 極度にラフな格好はお控えください |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年4月6日 |
| 備考 |
当日キャンセルの場合は100％キャンセル料を頂戴しております |
| 初投稿者 |
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此方は食べログAward2017ブロンズに選ばれた
名古屋有数のフレンチレストラン
そのお店の名前(ラベンダー)からも絶対に行きたいお店でしたが
ランチは火曜日だけなので
なかなかタイミングが合わず伺うことができませんでしたが、思い切って企画しましたら
仕事を休んでも行きたい!!というお友達も増え大所帯での平日のランチ会になりました
◆場所
『東新町』交差点北東角
ホテルマイステイズの地下１階
昔、金谷ホテルのあった場所です
◆雰囲気
この日はあいにくの雨模様でしたので
地下はちょっとジメッとした印象でしたが
さすが!!ラベンダー効果発揮✨
ジッメとした空気も一気に浄化され
店内は爽やかな大人のラベンダーカラーの
素敵空間が演出されています
インテリア小物もとっても好きっ♡
お料理が運ばれてくる前から
もうっキュンキュンしちゃいます
◆接客
此方は大きな問題がありましたが
きっと何か事情がありそうです
ランチタイムの営業は火曜日だけですので
この日フロア担当してくださった年輩の男性は
きっと臨時に手伝ってくださっている方なのでしょう
ワインの知識も乏しく
一流の接客マナーもお分かりではなさそうでした
でも・・・臨時の方？と思えば許せちゃいますw
◆お料理
★ランチコースは5000円
《お口取り》
カリフラワーのスープ
♡の型が開いたキュートなお皿の上にガラスの器ででサーブされましたが
このスープ温かいんです
お味はしっかりとしています
《前菜》
帆立貝のポアレと野菜のマリネ
この帆立！実はとっても大きいいんです
野菜のマリネもたっぷりで前菜とは思えないボリューム
《お魚》
皮目パリパリの鯛のポアレ
長ネギと蟹を包んだラビオリ
ラビオリはカレースパイスが隠し味で使われていて
エスニックな仕上がり
食欲もすすむ面白いお料理です
(ここはフレンチですから(笑))
エスプーマされた
ココナッツレモンソースも優しい美味しさです
《お肉》
北海道産牛肉のロースト
これはまたまた・・・
ボリューム満点
ですが赤身なので私も美味しく全部いただきました
《デザート》
バニラビーンズたっぷりのパンナコッタと
ひとつずつ♡型にカットされた苺
マスカルポーネのアイスクリーム
もうッ♡
これは女子のハートを掴んで離さない魅惑のデザートです
満場一致で“美味しィ～い♡”
目から♡マークが飛び出していましたょ
《ドリンク》
紅茶
《小菓子》
とても素敵なお皿でご提供くださいました
★ワインは白を
今回はボトルでいただきました
特に変わったお料理ではありませんでしたが
基本に忠実でありながらも
随所にセンスの良さを感じる
魅力あるお店でした
お店のコンセプトは
【４E】
1.essentiel=不可欠な基本を大切にすること
2.elegance=上品で洗練されたもの
3.equilibre=お皿の中でバランスのとれたもの
4.emotion=情熱・感動を・・・
納得の美味しさでした
ごちそうさまでした