決して理屈っぽくない美味しさ : 一穀一枝

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4.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.4
2019/07訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.5
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.4
¥30,000~¥39,9991人

決して理屈っぽくない美味しさ

調味料を使わない……????

はじめはそんな興味から。
相当なこだわりだろうな、きっと滋味深く、清廉としたお料理が出てきて、それを楽しむ感じなのか………想像もつかないまま、ワクワクしながらの来店です。

と、出てくる出てくる、理屈抜きでシンプルに「うまい…」なお料理たち。丁寧でクラシカルなパテアンクルートは味もしっかり。パイは旨みたっぷりでさくさく。
お口取りからこの辺りまでは「何で?何で?」と不思議がる余裕があったのですが、あとはもうただただ何も考えずに味わっておりました…(笑)

お魚のお皿も、スープも、お食事も、デザートも、難しいことなんて何も考えずにしっかり美味しく、おなかと心を満たしてくれます。合わせるお酒は、ソムリエさんとお話ししながら。1枚板の壮麗なカウンターと、お客さんが快適に食べられるようカウンターの高さに合わせて特注したらしい椅子の上で(この椅子のこともデザートのあとに知りました(*´-`))、存分にお料理を楽しみました♪

こだわり深く、しかしそれを食べる側には決して押し付けない。理想を追う上で私が一番好きな形だなと勝手に納得いたしました(*´∀`)


冬になるととても美味しい"木の上の鳩さん"が食べられるらしく、そちらを狙って再訪したいと思っております!!

ごちそうさまでしたーーーー!!

  • 一穀一枝 -
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anna64958

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
一穀一枝(いちごいちえ)
ジャンル フレンチ、イノベーティブ
予約・
お問い合わせ

052-325-4710

予約可否

予約可

※ご予約の際にアレルギーや苦手な食材・調理法がございましたら必ず お申し付けください。

※ご来店の三日前より100%キャンセル料を頂戴しております。事前に ご認識ください。

※当店は1ドリンク制です。

※ミネラルウォーターお一人様400円頂いております。

住所

愛知県名古屋市東区主税町4-13 リヴェール桜 103

交通手段

文化のみち二葉館 徒歩1分
主税町4(ちからまち)交差点 徒歩1分
尼ケ坂駅 徒歩10分
高岳駅 2番出口 徒歩10分

尼ケ坂駅から697m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 12:00 - 15:00
    • 17:00 - 22:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [ランチ]
    12:00 スタート のみ

    [ディナー]
    最終 20:00 スタート

    ■ 定休日
    祝月の場合は営業 翌火定休
予算

¥15,000~¥19,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

サービス料:10%

席・設備

席数

24席

(カウンター、テーブル)

最大予約可能人数

着席時 16人、立食時 25人

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可)

半個室 4〜6名様用1室・半個室 8〜最大16名様用1室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

お子様連れの場合は、半個室のみのご予約になるため前もってお電話でご相談ください。お子様メニューもご用意しております。お子様メニューは一律3,500円です。

ドレスコード

香水などの香料をつけてのご入店をお断りしてます

ホームページ

http://nagoya-french.info

公式アカウント
オープン日

2015年2月6日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

よっしー♫よっしー♫(10485)

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