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店名 |
移転
中華割烹 ひさだ
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、日本料理 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄栄駅・新栄町駅から徒歩15分。 新栄町駅から496m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
28席 |
---|---|
個室 |
有 (6人可) 6名~10名様用/扉・壁あり ★個室専用の出入口あり |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | ホテルのレストラン、隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
オープン日 |
2014年3月22日 |
お店のPR | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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3m
96m
144m
164m
174m
香りや音、臨場感溢れる空間がつくりだす至高の一皿。常に挑戦を続ける中華割烹店
四川・上海料理をベースに独特の世界観のある【中華割烹ひさだ】。
四川=辛いという固定概念を覆し、香辛料の風味を生かした季節の逸品を堪能できるお店です。四川省の市場で買い付ける「豆板醤」は非加熱で風味豊かなものを厳選。火と油を巧みに操り素材の味を大切にした“ひさだ流”中国料理は、辛さと香りが際立つ極上の一品へと昇華させます。食後は季節のフルーツ5種類を入れたプーアール茶で終止符を。やさしい口当たりが今...宵の時間を思い出に変えてくれるでしょう。理想の一皿を実現させるため食材にアンテナを張り巡らせ、食への可能性を追求し続けるオーナーシェフ久田氏。シェフおまかせの中華割烹では新しい中国料理に出合えます。