珠玉の輝きを放つ、美しきパンたち : テーラ・テール

テーラ・テール

(terre à terre)
パン百名店2019選出店

食べログ パン 百名店 2019 選出店

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フレディ父さん

フレディ父さん(390)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代後半・男性・岐阜県

1

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2016/04訪問

  • lunch:3.9

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.6
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

珠玉の輝きを放つ、美しきパンたち

 午後の会合が予定よりも早く終わったので、栄からちょっと歩いて高岳のテーラテールを訪ねた。この店はSG325さんに教えていただいて以来、ずっと気になっていたのだけれど、なかなか訪問できずにいたのだ。店は桜通小川の交差点の北西。一本中に入るので、知らなければこんなところに店があるとは思わないような場所にある。だがその店は、この辺りではちょっと例がないほどにスタイリッシュだ。店の灯りに引き込まれて中に進む。

 既に時間は夕方6時近いので、置かれているパンは限られている。とりあえず細長いハード系のパンを探してみるが見当たらない。いつもならバゲットが無ければ出直すところだが、今日は千載一遇の機会なのでそうはいかない。それで、まだ残っているパンの中から甘くないものをいくつか選んだ。バゲットのようなハード系ではないけれど、どれも、とっても良い表情をしている。

 この店は、自分でトレイに取るのではなく、対面でひとつづつ注文していく。いただいたのは、「ソンプルサン」という輪っかになった食事パン。北海道産キタノカオリという小麦粉を使用して、もちもちの食感が特徴らしい。次に、楕円のクロワッサン「サリュー」。そして、杖のような細長い形状の中にオリーブの実を織り込んだ「オリーブヴェルト」。さらにもうひとつ・・・名前を忘れてしまったが、ペッパーをきかせたパンだったかな。オーダーしたパンは丁寧に包んで、この店のイメージカラーである明るいグリーンの手提げ袋にいれていただいた。

 いずれのパンも食感が軽く、つい食べ過ぎてしまいそうだ。ソンプルサンのもちもち感は話に聞く通り。オリーブヴェルトはワインによく合う。どれも、とっても水準が高い。珠玉の輝きを放つ、美しく美味しいパンたち。だが、これをいただくと、ますますバゲットを食べてみたくなった。これは、休日の早い時間にもう一度伺う必要があるかな。

  • テーラ・テール -
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店舗基本情報

店名 テーラ・テール (terre à terre)
受賞・選出歴
パン百名店2019選出店

食べログ パン 百名店 2019 選出店

パン百名店2018選出店

食べログ パン 百名店 2018 選出店

パン百名店2017選出店

食べログ パン 百名店 2017 選出店

ジャンル パン、カフェ
予約・
お問い合わせ

052-930-5445

予約可否
住所

愛知県名古屋市東区3-28-3

交通手段

高岳駅から徒歩

高岳駅から328m

営業時間・
定休日

営業時間

[月~日]
8:00~19:00(カフェL.O.18:00)

日曜営業

定休日

不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算
[昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

席・設備

席数

16席

個室

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

提携駐車場有り

空間・設備

オシャレな空間

携帯電話

docomo

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.terreaterre.jp/

オープン日

2013年9月20日

お店のPR

おしゃれなBoulamgerie

地下鉄高岳駅から徒歩数分。
小川の交差点の北西角部分。
19号線から1本はいったところにひっそりと。

1階は販売ブース。
2階はカフェとなっています。

パンは、どれも小ぶり。
とってもオシャレに陳列されていますよ。

(by すばる@名古屋
初投稿者

みいこ★☆みいこ★☆(158)

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