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イズミール口コミ647件フォロワー1,192人

4.3

－1人

料理・味4.3
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク3.5

2018/04訪問1回目

4.3

料理・味4.3
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク3.5

この揚げは凄いっ

実はもう一年ほど前から行きたいと思っていたお店。

周りに行っている友人も多いので伝手を探すのは容易だったのですが、ご縁があれば探さずともその内にあるでしょう〜、と普段通りのんびり構えてたら、ついにその時が‼︎

いつものヤラカシメンバーの1人、名古屋では彼の名前を知らない店はいないという影の有名人、ナゴマンから、留さんち行く？と。

もっちろん、２つ返事です。

ああ、待ちに待ったこの日。

朝からなーんにも食べずアペもせずに大人しくいい子でその時を待ちました。

移転したそうですね。

綺麗な内装。

カウンターに着席し、シャンパーニュから。
いや、間違い、生ビールから。
シャンパーニュとダブルで始まるヤラカシメンバー安定の通常スタイル。
先が思いやられる、、、

で、料理に話を戻しまして。

何より、揚げが素晴らしくて感動。
衣は厚め、多目に見えたので、薄衣好きな私は内心オイオイ、と思いながらいただいてみると、か、か、軽いっ‼︎
とてつもなく軽い。
もちろん食材の火入れ、熱によって食材のポテンシャルを最大限に引き出す技術はまさに匠の技。

天ぷら以外の一品もとても良い。

最初のもずく酢はまるでじゅん菜のような食感。

春を集めた前菜もそれぞれの味付けがとても良い。

豊浜であがったという鰹は数日寝かせて絶妙なタイミングで出してきて。
鮨屋も顔負けな鰹。
悶絶。

いやぁ、素晴らしかった。

やはり来たかっただけの事はある。
次回は鮎か秋の松茸か。

いずれにせよナゴマンにお任せして。

名古屋までわざわざ来る意味を新しく見つけました。
今後も楽しみ！

あ、この晩は相当なワインボトルが空いてお会計も相当になりましたので次回は標準を知りたいと切に願います(´･ω･`)

ご馳走さまでした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	移転にい留（ニイトメ）移転前の店舗情報です。新しい店舗はにい留をご参照ください。
受賞・選出歴	2023年Gold受賞店 The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店 2022年Gold受賞店 The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店 2021年Gold受賞店 The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店 2020年Gold受賞店 The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店 2019年Gold受賞店 The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店天ぷら百名店 2022 選出店食べログ天ぷら百名店 2022 選出店
ジャンル	天ぷら
住所	愛知県名古屋市東区泉2-19-11 キャストビル泉 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「名古屋市中区新栄2-8-13」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	地下鉄桜通線「高岳駅」より徒歩約5分高岳駅から280m
営業時間	■営業時間【ご予約に関して】毎月1日より翌月分のウェブ予約にて承っております。お電話でのご予約は承っておりませんのでご了承下さい。国内からのご予約は【OMAKASE】にて、海外からのご予約は【TABLEALL】にてのみ受付を致しております。お昼の営業はございません。夜の営業開始は18時～承っております。 ■定休日完全不定休
予算	￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	10席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣のコインパーキングをご利用ください
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ドレスコード	香水、香りの強い整髪料など常識の範囲内でお願いします
ホームページ	http://www.tempura-niitome.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/天風良-にい留-1161599463985617/ https://www.instagram.com/tempura_niitome/
オープン日	2013年6月10日
備考	OMAKASEのご予約はこちら https://www.omakase-japan.jp/stores/31219 お客様の組み合わせによっては写真撮影も構いませんが、必ず店主にお断り下さい。シャッター音は揚げる音を聞く妨げになるのでおやめ下さい。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	みつごとうさん（1508）