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050-5593-7568
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間違いない最高のイタリアン！
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地下鉄高岳駅１番出口から北に徒歩5分です
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落ち着いたモダンな雰囲気
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トリシャン♪
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トリシャンで乾杯〜♪
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ブラッターチーズと愛知県産アイコトマト バジルのジェラート
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ブラッターチーズと愛知県産アイコトマト バジルのジェラート
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のどくろのカルパッチョ
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自家製フォカッチャ
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シックスティーン バイ トゥエンティ
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甘鯛の鱗焼きとアサリ
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甘鯛の鱗焼きとアサリ
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スッポンのリゾット
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ホタルイカのカッペリーニ からすみ
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サカエヤの近江牛ランイチ炭火焼き
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サカエヤの近江牛ランイチ炭火焼き
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バローロ
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ウマーベラス！！
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新玉ねぎとアンチョビのパスタ
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たまゆら琥珀のカルボナーラ
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グラッパ
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自家製パンナコッタ キャラメルジェラート
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紅茶
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綿アメ
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綿アメ乾杯♪
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極上のシャンパーニュとパスタに悶絶！
炭火焼肉希林で熟成焼肉を堪能した後は
予約してる系列店の此方で二次会です。
店内はモダンな落ち着いた雰囲気。
早速、トリシャンで乾杯から注文です。
◆前菜盛り合わせ
◆松茸とカラスミのスパゲティ
◆雲丹のトマトクリームソース
◇アルフレッド・グラシアン・マグナムボトル
◇カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー
色鮮やかな前菜が内容も味もかなり満足で
何よりマグナムボトルのシャンパーニュが
最高にエレガントな美味しさで感激！！！
あまりに美味しすぎて３杯いただきました。
パスタは２種類を注文。
松茸とカラスミのスパゲティも好きですが
雲丹のトマトクリームソースがコクのある
ソースに濃厚な雲丹とパスタがよく絡んで
めっちゃ美味しいです！！！
スタッフのサービスも本当に素晴らしくて
定期的に通いたいと思えるお店ですね。
ごちそうさまでした。
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外観
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モダンな落ち着いた雰囲気
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４名で予約
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アルフレッド・グラシアン キュヴェ・パラディ ブリュット・マグナムボトル
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トリシャンで乾杯♪
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前菜盛り合わせ(まぐろ、かんぱち、いかのカルパッチョ、プッラータチーズとフルーツトマトのカプレーゼ、自家製の豚ハム、プレーンのキッシュ トリュフ添え)
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フォカッチャ
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松茸とカラスミのスパゲティ
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松茸とカラスミのスパゲティ
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雲丹のトマトクリームソース
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雲丹のトマトクリームソース
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カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー
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クオリティの高さを感じるイタリアン！
約６年ぶりに人気イタリアンレストランの
ボッテゴンにディナーで行ってきました。
店内はモダンな落ち着いた雰囲気。
今回もお任せのフルコースをお願いしてあり
シャンパーニュで乾杯から始まります。
【シェフお任せフルコース：8,800円】
◆藁燻製カツオのカルパッチョ・北海道産雲丹
◆加藤農園きわめトマトとブッラータチーズ
◆自家製キッシュ・ズワイガニと春キャベツ
◆さわらのキュイソンナクレ
◆サカエヤの近江牛ハラミとレバー
◆ホタルイカとカラスミのスパゲティ
◆近江牛のランイチ炭火焼
◆いちごのセミフレット
◇コーヒーor紅茶
◇グラスシャンパン
◇ファルケンシュタイン ピノビアンコ
◇ロッソ・ディ・モンタルチーノ 2017
契約農家の無農薬野菜に、尾鷲漁港より届く
新鮮な魚介を巧みに活かしたシェフの料理は
６年ぶりに味わってもクオリティは変わらず
めっちゃ美味しいです！！！
加藤農園きわめトマトは驚くほど甘さがあり
ブッラータチーズとの一体感は悶絶レベル！
お肉は滋賀県サカエヤの熟成肉を使用されて
パワーアップしており、深みのある味わいが
そのまま料理に反映されて最高でした。
女性スタッフの気配りのある接客も心地よく
料理に合わせるワインも良かったです。
ごちそうさまでした。
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外観
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モダンな落ち着いた雰囲気
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カウンター席
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セッティング
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カトラリー
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トリシャン♪
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トリシャンで乾杯〜♪
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藁燻製カツオのカルパッチョ・北海道産雲丹
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ファルケンシュタイン ピノビアンコ
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自家製フォカッチャ
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加藤農園きわめトマトとブッラータチーズ
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自家製キッシュ・ズワイガニと春キャベツ
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ロッソ・ディ・モンタルチーノ 2017
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さわらのキュイソンナクレ
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サカエヤの近江牛ハラミとレバー
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ホタルイカとカラスミのスパゲティ
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ホタルイカとカラスミのスパゲティ
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近江牛のランイチ炭火焼
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近江牛のランイチ炭火焼
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ウマーベラス！！
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いちごのセミフレット
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紅茶
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最高のホスピタリティと美味しいイタリアン♪
以前から気になっていた評価の高いイタリアンに
ディナーの予約をして友達と行ってきました。
店内は落ち着いたモダンな雰囲気。
今回のディナーでお願いしたコースは、
【シェフお任せフルコース8,800円】です。
それとお任せワインセット6,800円（５種）をお願いし
山口太郎氏がお食事に合わせたマリアージュスタイルで
ゆったりワインと料理を楽しみます。
（食後は別途でグラッパのサービスもあります）
先ずは、シャンパンから料理のスタートです。
【シェフお任せフルコース 8,800円】
◆アンティパストミスト
北海道産・天然ぶりのカルパッチォ
三河湾産・天然平目と蕪のカルパッチォ
北海道産・真鱈白子ポシェ パンチェッタのインボルティーニ
三河豚ロースの低温で焼き上げた自家製ハム
北海道産・真鯛の自家燻製
静岡産・さのとまとと水牛モッツァレラのカプレーゼ
イタリア産・グリーンオリーヴ
◆三重県産 津 仔鹿もも肉の軽い炙り フランス産・黒トリュフの薫り
◆千葉県 銚子 金目鯛の鱗焼き
◆愛知県 三河湾 天然活け手長海老と半乾燥トマトのリングイネ
◆宮崎県 黒毛和牛イチボ肉のロースト
◆メレンゲの焼きジェラート
◆マスカルポーネとチョコレートのジェラートのモンテ・ビアンコ
◇コーヒーor紅茶
◇お任せのワインセット6,800円（5種）
素材を活かされた完成度の高い料理は前菜から
メインまですべてが感動する美味しさでした。
最後のドルチェも素晴らしく、特にメレンゲの
焼きジェラートが超濃厚で美味しかったです。
そして５種でお願いしたワインセットですが…
オーナーソムリエがどんどんグラスが空く度に
ワインを注いでくれて１種あたり、２〜３杯は
飲ませて頂いたのでかなりの満足度でした！！
これで6,800円は脅威のコスパだと思います。
今回は最高のホスピタリティと料理に癒されて
２人の会話も弾んで楽しい時間が過ごせました。
また機会を作って是非再訪したいと思います。
ごちそうさまでした。
P.S.
詳しくはブログにも載せてるのでよろしくです。
http://spa-703.cocolog-nifty.com/blog/2014/12/post-d52c.html
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地下鉄高岳駅１番出口から北に徒歩五分です
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落ち着いたモダンな雰囲気
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セッティング
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ル・ブルン・セルヴネイ
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アンティパストミスト
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サン・サルヴァトーレ 2011
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三重県産 津 仔鹿もも肉の軽い炙り フランス産・黒トリュフの薫り
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千葉県 銚子 金目鯛の鱗焼き
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LOGO NOVO 2011
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愛知県 三河湾 天然活け手長海老と半乾燥トマトのリングイネ
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パスタリフト
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自家製フォカッチャ
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バローロ ジャコモ・グリマルディ 2010
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宮崎県 黒毛和牛イチボ肉のロースト
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メレンゲの焼きジェラート
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マスカルポーネとチョコレートのジェラートのモンテ・ビアンコ
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食後のグラッパ
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食後の紅茶
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スパマキシマム
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スパマキシマムさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
ボッテゴン（【旧店名】ヴィーニ デル ボッテゴン）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | イタリアン、フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5593-7568 |
| 予約可否 |
予約可 キャンセルポリシー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄桜通線高岳駅1番出口より北に徒歩５分です 高岳駅から220m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （Diners、VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
24席 （テーブル 20席 カウンター 4席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 24人 |
| 個室 |
有 （6人可、8人可、10～20人可） 個室のご利用は基本、6名様より承っております。 最大12名様まで大丈夫です。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 個室のみ喫煙可能 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり、バリアフリー、電源あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年10月 |
| 電話番号 |
052-935-5222 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
050-5593-7568
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ネット予約
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
久しぶりに東区泉のイタリアンボッテゴンに
ディナーで予約を入れて行ってきました。
落ち着いたモダンな雰囲気にまったりしながら
シャンパーニュで乾杯から始まります。
【シェフお任せフルコース：16,800円】
◆ブラッターチーズと愛知県産アイコトマト
バジルのジェラート
◆のどくろのカルパッチョ
◆甘鯛の鱗焼きとアサリ
◆スッポンのリゾット
◆ホタルイカのカッペリーニ からすみ
◆サカエヤの近江牛ランイチ炭火焼き
◆新玉ねぎとアンチョビのパスタ
◆たまゆら琥珀のカルボナーラ
◆自家製パンナコッタ キャラメルジェラート
◆綿アメ
◇シャンパーニュ
◇シックスティーン バイ トゥエンティ
◇バローロ
◇グラッパ
洗練されたイタリアンは一皿目から素晴らしく
どれも繊細で間違いなく美味しいです！！！
甘鯛の鱗焼きにスッポンのリゾットも絶品。
サカエヤの近江牛ランイチも驚くほど柔らかく
肉の旨味が濃厚でめっちゃ美味しいです！！！
パスタも味わい深いのがしっかり２品楽しめて
今回はオーナーの山口さんがホールにいたので
ワインのペアリングも最高でした。
パンナコッタとキャラメルジェラートも濃厚で
最後は大好きなグラッパで締めて大満足です。
ごちそうさまでした。