この口コミは、ヴェイダーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ヴェイダー口コミ1,586件フォロワー1,074人

4.7

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

4.7

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥30,000～￥39,9991人

シンプルさの中に仕込まれた繊細な技法を楽しむ♫

「吉い」さん(^^)

今名古屋で最も予約を取るのが難しいお店がこちらの「吉い」さんではないでしょうか？そんな「吉い」さんへの有難いお誘いを頂いたのは昨年の晩秋だったか？と…

この日を指折り数えて迎えた今日この日！なかなか大変な時期にはなりましたが、無事にお伺いできた事を感謝するばかりですm(_ _)m

お隣の餃子屋さんの行列で賑わう中で、ご一緒様にご挨拶を差し上げて、店内へ！なかなかシンプルな店内♪こういうお店は結構好みなんです！

では待望の「吉い」さんでの晩餐を堪能したいと思います(^O^)／

勿論飲み物は命の水をおまかせで♪ですがこの夜はそれ程飲めない事情があって…自重しました^^;

⭐︎静岡 ︎喜久酔特別純米→良き酒ですね(^^)

○三河湾日間賀島蛸とオクラ→丁寧な仕事を感じる蛸とオクラですね♫

○三河湾鯵→良いですね！

◎琵琶湖鱒の木の芽寿司→これっ♫好きなやつ(^^)脂の乗った鱒の甘みと旨味に木の芽寿司の香りとさっぱり感がマッチしまくり！桶で欲しいかと！

◎太刀魚さっと煮瘤蜜柑の葉を使って→太刀魚はサッと煮る仕立てが逆にお洒落(^^)タイ料理に使う瘤蜜柑の葉の香りがより風味を引き立ててくださいました♫

○鱧焼き霜→間違いないやつですね！

◎鹿児島緑竹醤油焼→緑竹を丁寧に一から仕立ててくださった逸品♫食感と香りは緑竹ならでは！醤油でこんがり焼かれているのも香ばしさの演出(^^)旨し！

○矢作川天然鰻蒲焼→土用の丑の日近辺で素晴らしい肉厚の天然鰻は有難い事♫パリッと感に秀でた鰻を堪能しました(^^)

◎水茄子と塩昆布の春巻→続いては…来ました！「吉い」さんのシグニチャー\( ˆoˆ )/春巻‼︎この日は水茄子です(^^)シンプルな味わいの中に水茄子のジュースに塩昆布の旨味と塩味が良いですね！美味しいです♪

◎白三つ葉のお味噌汁→特徴的な三つ葉は東京の白三つ葉との事♪その三つ葉はお味噌汁に！すっきりとした味わいの味噌汁は好みでした！

◎長良川鮎の鮎御飯→鮎は何処？と思っていると…鮎御飯として登場しました(^O^)／シンプルに鮎の品の良い味わいを楽しめる鮎御飯は良いですね！

○黒蜜の寒天→黒蜜を寒天にってお初の感覚ですが、これがまたいいんです♪つるんと爽やかに〆て下さいました(^^)

こうして待望の「吉い」さんの世界を満喫させて頂いた夜(^^)出来上がったお料理は非常にシンプルではありますが、提供する迄の丁寧な仕事、そして工夫を凝らした味付け♫特に香りに関しては非常に楽しませてくださる繊細極まりないお料理に心を強く惹かれた次第(^^)

これはしっかりとお酒を呑める体制を整えて「吉い」さんの世界を再度楽しませて頂きたい！と強く思いました(^O^)／

ご馳走さまでしたm(_ _)m
そして本当に有難うございましたm(_ _)m

5

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	吉い（よしい）
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 EAST 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	052-241-0686
予約可否	完全予約制新規予約不可
住所	愛知県名古屋市中区新栄2-8-13 シャトー秋月 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	新栄町駅２番出口より徒歩約１０分新栄町駅から358m
営業時間	■ 営業時間 18:00～　 ■定休日日曜日、祝日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	7席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可
オープン日	2012年3月14日
初投稿者	pin champ（96）
最近の編集者	idanbo（1802） ... 店舗情報（'20/09/17 12:19） meer32（9333） ... 店舗情報（'15/12/09 13:52）編集履歴を詳しく見る